通過對工作過程中遇到的相關(guān)知識和技能的總結(jié)，可以幫助自己鞏固學習，提高工作能力。今天小編在這給大家整理了一些工作總結(jié)當日，就讓我們一起來看看吧！

工作總結(jié)當日精選精選篇1

11月09日，工作總結(jié)：上午開公司集體會議，匯報10月份工作總結(jié)，以及公司領(lǐng)導下月公司安排。整理客戶尹建軍提供進出庫單據(jù)。整理周再銀個人資產(chǎn)證明。指定客戶石松反擔保清單。客戶鄭向平擔保意向書，同意放款通知書蓋章。去銀行送客戶，__、___、__客戶資料。

11月10日，工作總結(jié)：完善客戶石松項目調(diào)查報告，出具反擔保清單，蓋章交銀行。整理客戶流程表，梳理客戶操作流暢。跟進銀行客戶進度情況，更新客戶進度表。制定客戶周再銀，個人資產(chǎn)證明。傳真銀行。方利群客戶石松交接工作，客戶石松申請表格蓋章。

11月11日，工作總結(jié)：去客戶尹建軍水產(chǎn)市場取客戶提供資料，10月份出庫單據(jù)，尹海青資產(chǎn)證明房本，送方莊民生銀行。搜尋各個銀行最新貸款政策學習，了解最新政策導向，詢問公證處客戶陳耀勝的合同公證情況。詢問客戶周再銀個人資產(chǎn)落實情況，制定客戶石松的委托貸款合同。

11月14日，工作總結(jié)：邀約周再銀客戶下周簽約公司委托貸款合同。撰寫芮海平客戶項目調(diào)查報告，整理，復印客戶葉勝勇基礎(chǔ)資料。撰寫整理客戶周再銀委托貸款合同，公司領(lǐng)導簽字。跟進銀行客戶石松審批進度，客戶高云箭部分房款，更新客戶進度表。

11月18日，工作總結(jié)：1、電話通知客戶周再銀中午具體時間，來公司簽約委托貸款合同，告訴其所需要帶基礎(chǔ)資料原件、公章、公證費用。2、電話邀約客戶沈則龍，去客戶公司面談，因客戶茶樓裝修時間定在下午。3、撰寫客戶沈則龍項目調(diào)查報告。4、客戶周再銀來公司簽約委托貸款合同，告知明天打保證金到我司賬戶，盡快為其開通額度。5、客戶沈則龍因沒有時間，電話溝通貸款流程收費項目介紹，因感覺額度太少，房本只能覆蓋200萬。公司收費太高，在考慮一下。6、整理客戶石松資料，為明天客戶上會做準備。

11月20日，工作總結(jié)：1、告知客戶石松，讓其緊跟銀行審批進度。告訴其利弊關(guān)系，爭取盡早簽訂公司委托貸款合同，公司出具相關(guān)文件，盡快為其放款。2、客戶周再銀來公司繳納保證金，保證金總共15萬元，由于賬戶錢不夠，昨天晚上打款14萬元，今天送現(xiàn)金1萬元繳納財務(wù)。3、指定客戶尹建軍委托貸款合同，告知銀行已經(jīng)審批。邀約合同簽訂時間。由于涉及人員較多，合同就較多。提前通知客戶，讓其提前準備。

11月24日，工作總結(jié)：1、復印客戶尹建軍等人的基礎(chǔ)資料，客戶尹建軍合同較多，簽約人員就較多，因簽約客戶不能一次性來齊，需要分階段簽約，出現(xiàn)部分瑕疵，上午修改公司合同。2、撰寫客戶葉嘯項目調(diào)查報告。客戶葉嘯浙江人，在京從事鏡片銷售工作，年流水400萬，借款100萬。反擔保物足值?？蛻艋A(chǔ)資料現(xiàn)在還未補齊。銀行客戶經(jīng)理說盡量公司審批后在補充。缺少資料不是太多，問題不是很大。3、跟進客戶石松審批進度，從客戶石松那了解到，周五銀行客戶經(jīng)理告知為需要幾天。繼續(xù)跟進。

11月27日，工作總結(jié)：1、客戶鄭向平保證金發(fā)票讓財務(wù)開了，郵寄個客戶，告知客戶盡快把保費壹拾萬零仟元打公司賬戶。客戶告知收到發(fā)票后就打款。2、跟進客戶石松進度，客戶告知由于前期在西二環(huán)做的貸款，由于到期還款后銀行再次放款需要扣除半分之三十不能重新放出。銀行為客戶做的流程，銀行有多少錢的額度讓客戶還款多少，然后再馬上放出。此方法最終導致客戶石松在一個月內(nèi)有連續(xù)6次逾期。需要銀行開具證明。具體事宜繼續(xù)跟蹤。3、新增客戶連正林做服裝生意，年流水2-3千萬，在永清購買13畝地，想做300萬左右貸款。目前客戶還在考慮之中，通過調(diào)查認為基本符合公司所擔保條件。

11月31日，工作總結(jié)：1、催促客戶周再銀，繳納保費，保費金額四萬伍仟元?？蛻舾嬷裉旖o工人發(fā)工資，沒有時間，明天上午給打入公司指定賬戶，并電話通知。2、催促客戶鄭向平，繳納公司保費，保費金額一十萬伍仟元。上午已經(jīng)繳納到我公司賬戶。3、整理尹建軍委托貸款合同，由于中間有部分合同字樣錯誤，合同較多?？蛻艉灱s人員不能一次性到期，還有部分需要補簽字。3、跟進西單支行介紹客戶連正林資料準備情況?？蛻舸蛩阆炔僮鞯珪簳r可能不需要用款。準備玩資料給電話聯(lián)系。

工作總結(jié)當日精選精選篇2

昨天是志愿者工作的第一天，第一天上崗，對自己的工作也是充滿期待，在交接班那天看到商學院幾個女生的表現(xiàn)的時候，我和陶陶就覺得我們絕對能比她們做的更好，她們能夠得到表揚信的話，我們就絕對能拿到表彰紅旗了。哎，還是不能說大話啊，每一個志愿者都不容易，做了昨天第一天的工作就發(fā)現(xiàn)自己身體的一些不適了。

我的工作是被分配到上海南站北廣場的世博3路，每天早上7:30開始工作,在車站維持排隊秩序，讓乘客們能夠有秩序的盡快的上車。由于一大早人流量比較多，所以車站也比較吵鬧，所以我們4個小姑娘只能扯開嗓子喊。其中說的最多的一句話就是“我們的票價是一個人2元，請大家準備好零錢或者交通卡，沒有零錢的車上有找零”“我們車程20分鐘就到達園區(qū)了，想要盡快上車的.乘客請到立隊排隊”。往往很多乘客都是會排在坐隊想要座位置，可是這樣一來整個隊伍的進度就會慢很多，所以我們就必須不停的喊，不停的說服他們排立隊。由于公交首班車是8點，所以在等待得那段時間我們還要負責分發(fā)一些地圖和扇子，同時這時候乘客們問題也是最多的，一般基本上都是問園區(qū)內(nèi)的一些情況。還好我們每人身邊都備了一張園區(qū)地圖，這樣也方便了我們回答問題。

基本上要到9點左右車站上的人開始少了，同時這時候我們的嗓子進過一番折騰以后，基本上已經(jīng)很難受了。同時為了照顧一個身體不舒服的女生，我們4個統(tǒng)一都穿上了外套，在35℃的太陽下，身上不知道洗了幾把澡了，嚴重的脫水讓身體也開始覺得不舒服了，但是我們只完成了一半的工作，所以還要必須堅持下去。

基本上到了9:30以后，車站上人已經(jīng)不是很多，我們就開始我們的第二項工作，就是跟著世博3路一起去園區(qū)，在車上做文明觀博宣傳。本來想著是件挺好的事，好歹車上有空調(diào)，人也舒服點。上了車后發(fā)現(xiàn)事實并非如此。身體確實得到了清涼，可是嗓子要遭罪了，車上乘客非常的多非常的擁擠，同時車上還有移動電視開著，想要講解必須扯開嗓子大聲喊。而且車子一路顛簸，我們必須面對乘客，用另一只手放在背后抓住欄桿才能站穩(wěn)。往往等到下車的時候就會發(fā)現(xiàn)，由于長時間一只腳著力，那只腳在下車那一瞬間竟站不直了。到了園區(qū)入口后，要下車指引車上的游客往哪個方向走，同時要等他們問完所有問題我們才能跟著車子再回到南站。

雖然我們的工作時間只有上午4個小時，但是第一天下來的總體感覺就是：熱+腿酸+嗓子痛。半個暑假把自己養(yǎng)的像頭豬，現(xiàn)在該減減肥了。但是一天下來感覺自己過很充實很開心。我承認志愿者工作確實挺辛苦的，但是我們也會堅持做下去，交接班那天的那句話我們也會實現(xiàn)的。

工作總結(jié)當日精選精選篇3

以下是我今日總結(jié)工作不足之處：

第一：溝通技巧不具備。

每天接觸不同客戶而我跟他們溝通的時候說話不夠簡潔，說話比較繁瑣。語言組織表達能力是需要加強改進。

第二：針對已經(jīng)合作的客戶的后續(xù)服務(wù)不到位。

看著自己成功客戶量慢慢多起來，雖然大的客戶少之又少，但是自己還是在盡心盡力的維護每一位意向比較好的客戶，并且達到從意向客戶到真正客戶為目的?？蛻綦m然已經(jīng)簽下來了，之前感覺萬事大吉了，其實這種想法是非常的不成熟，后來經(jīng)過幾個月的工作，再加上__總和__經(jīng)理都有跟我們開會中重點講到老客戶的維護好與壞的問題。

確實感覺到一個新客戶開拓比較難，但是對于已經(jīng)成功合作的客戶其實是比較簡單的，比如我有20個老客戶，只要很好的維護好了的話，在以后的翻單過程當中肯定會第一時間想到通贏防偽的小周。那么這樣不僅繼續(xù)給公司創(chuàng)造利潤，也是對自己一個工作上的認可。因此這點我得把目光放長遠。

第三：客戶報表沒有做很好的整理。

對于我們這個行業(yè)來說有旺季和淡季，對于淡季或者臨近放假的時候問候客戶這些應(yīng)該做一個很好的報表歸納，而我這方面做的不夠好。確實報表就是每天辛苦勞作的種子，日積月累，需要自己用心的去經(jīng)營，否則怎么結(jié)出勝利的果實呢。領(lǐng)導只有通過明了的報表才能夠知道我今天的工作狀態(tài)和收獲如何，然后有針對性的加以指正和引導。而我自己也每天做好完整而又詳細的報表也可以每天給自己訂一個清晰而又有指導性的工作總結(jié)以及來日的工作計劃，這樣工作起來更加有針對性和目的性。那么也更加如魚得水。

第四：開拓新客戶量少。

今日我合作成功的客戶主要是通過電話銷售和網(wǎng)絡(luò)客服等渠道找到客戶，而自己真正找的客戶很少，這點值得自己好好的深思一下，有一些大部分原因是為了不錯過任何一個主動聯(lián)系我司的意向強烈客戶，因此大部分的時間花在了聯(lián)系電話銷售客戶上，而忽略了自己聯(lián)系上的意向客戶。而自己今日開拓的新客戶量不多，這點在明年要很好的改進，并且明年訂好一個計劃，讓自己的時間分配的合理。達到兩不誤的效果。

第五：當遇到不懂的專業(yè)或者業(yè)務(wù)知識時候，不善于主動請教領(lǐng)導，并且未在當天把不懂的變成自己的知識給吸收。

綜合以上幾點是我在今日的工作中不足之處表現(xiàn)，我會在今后的工作當中加以改進，有句話說的話：聰明的人不會在同一個地方摔倒兩次。當然誰都愿意做一個聰明的人，所以同樣的錯誤我不會再犯，并且爭取做到更好。望公司領(lǐng)導和同事共同監(jiān)督我。一個人有錯誤不怕，怕的是不知道改正，而我就要做一個知錯就改，并且從中把缺點變成自己的優(yōu)點。

工作總結(jié)當日精選精選篇4

為切實做好化妝品監(jiān)管工作，有效遏制違規(guī)標識、虛假夸大宣傳等突出問題，規(guī)范我縣化妝品經(jīng)營秩序，確保消費者使用安全，按照{(diào)12;榆林市食品藥品監(jiān)督管理局轉(zhuǎn)發(fā)陜西省食品藥品監(jiān)督管理局〖關(guān)于進一步加強化妝品違規(guī)標識監(jiān)督檢查的通知〗的通知{13;（榆食藥監(jiān)發(fā)〔20__〕73號）文件精神，我局高度重視，積極開展化妝品違規(guī)標識監(jiān)督檢查工作，現(xiàn)將有關(guān)工作情況總結(jié)如下：

一、思想重視，加強領(lǐng)導

按照文件要求，我局高度重視，立即組織有關(guān)人員召開專題會議對此項工作進行了安排部署，細化了工作任務(wù)，強化了工作措施，結(jié)合打擊化妝品非法添加等專項整治工作，迅速開展化妝品違規(guī)標識監(jiān)督檢查，確保各項工作落實到實處。

二、突出重點，強化監(jiān)管

此次檢查，我局執(zhí)法人員嚴格按照{(diào)12;化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例{13;及其實施細則等有關(guān)法律法規(guī)，對我縣轄區(qū)內(nèi)各化妝品經(jīng)營企業(yè)進行了監(jiān)督檢查。以各企業(yè)是否嚴格執(zhí)行進貨查驗和索證索票制度，所經(jīng)營的產(chǎn)品是否標注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期或生產(chǎn)批號和限制使用日期，產(chǎn)品標簽標識是否宣傳療效、使用醫(yī)療術(shù)語和標注適應(yīng)癥，特殊用途化妝品是否標示批準文號，進口非特殊用途化妝品是否標示備案號，是否銷售套用冒用批準文號、違規(guī)標識和虛假夸大宣傳的產(chǎn)品為檢查重點，依法嚴肅查處違法違規(guī)行為。經(jīng)檢查，我縣化妝品經(jīng)營企業(yè)都能執(zhí)行進貨查驗和索證索票制度，但落實不到位，有關(guān)票據(jù)及證件保留不完備，對此我局執(zhí)法人員提出監(jiān)督意見，責令限期整改。此次行動共檢查化妝品經(jīng)營企業(yè)5家，出動執(zhí)法人員10人次，執(zhí)法車輛2臺次，未發(fā)現(xiàn)銷售標簽不符合規(guī)定和虛假夸大宣傳的化妝品。

三、加大宣傳、營造氛圍

為了營造安全放心的消費環(huán)境，我局充分發(fā)揮新聞媒體的輿論宣傳，通過橫山報、橫山有線電視臺、發(fā)放宣傳材料等多種形式，加強對消費者化妝品標簽標識等相關(guān)常識的宣傳教育，引導消費者科學理性消費，營造了良好的消費環(huán)境。

工作總結(jié)當日精選精選篇5

一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心，加強服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)

餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè)，是一個龐大的系統(tǒng)工程，是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn)，__年度，在對各運作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作：

1、編寫操作規(guī)程，提升服務(wù)質(zhì)量

根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況，編寫了《宴會服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標準，為各部門培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據(jù)，規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求，編寫了貴賓房服務(wù)接待流程，從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定，促進了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

2、加強現(xiàn)場監(jiān)督，強化走動管理

現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式，本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場，百分之二十的時間在做管理總結(jié))，并直接參與現(xiàn)場服務(wù)，對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示，對典型問題進行記錄，并向各部門負責人反映，分析問題根源，制定培訓計劃，堵塞管理漏洞。

3、編寫婚宴整體實操方案，提升婚宴服務(wù)質(zhì)量宴會服務(wù)部是酒店的品牌項目，為了進一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量，編寫了《婚宴服務(wù)整體實操方案》，進一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標準，突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛，并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓，使司儀主持更具特色，促進了婚宴市場的口碑。

4、定期召開服務(wù)專題會議，探討服務(wù)中存在的問題

良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心，為了保證服務(wù)質(zhì)量，提高服務(wù)管理水平，提高顧客滿意度，將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會日，由各餐廳4-5級管理人員參加，分析各餐廳當月服務(wù)狀況，檢討服務(wù)質(zhì)量，分享管理經(jīng)驗，對典型案例進行剖析，尋找問題根源，研討管理辦法。在研討會上，各餐廳相互學習和借鑒，與會人員積極參與，各抒己見，敢于面對問題，敢于承擔責任，避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的平臺，對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。

5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率

本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴，作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù)，各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使管理更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。

二、組織首屆服務(wù)技能競賽，展示餐飲部服務(wù)技能

為了配合酒店15周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識競賽，編寫了競賽實操方案，經(jīng)過一個多月的準備和預賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級領(lǐng)導的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功，增強了團隊的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達到了預期的目的。

三、開展各級員工培訓，提升員工綜合素質(zhì)

本年度共開展了15場培訓，其中服務(wù)技能培訓3場，新人入職培訓3場，專題培訓9場，課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下：

1、拓展管理思路，開闊行業(yè)視野

各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間)，管理視野相對狹窄，為了加強他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識，本年度為中層管理人員設(shè)置了7場餐飲專業(yè)知識培訓，主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設(shè)置，在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用，同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突，增進員工與員工之間，員工與顧客之間的感情。

2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識，提高員工綜合素質(zhì)

為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識，提高他們的綜合素質(zhì)，本年度開展了《餐飲服務(wù)意識培訓》、《員工心態(tài)訓練》、《服務(wù)人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓，這些培訓課程，使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識，服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強，自今年四月份以來，在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀現(xiàn)象。

3、開展服務(wù)技能培訓，提高貴賓房服務(wù)水平

為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力，開展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》，以案例分析、演示的形式對服務(wù)接待中出現(xiàn)的問題進行分析說明，并對標準化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進行了實操演示，提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

4、調(diào)整學員轉(zhuǎn)型心態(tài)，快速容入餐飲團隊

實習生作為餐飲部人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團隊建設(shè)。根據(jù)實習生特點及入職情況，本年度共開展了三場《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓，其目的是調(diào)整學員的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認識餐飲行業(yè)特點。該課程的設(shè)置，使學員在心理上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。5、結(jié)合工作實際，開發(fā)實用課程培訓的目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。7月份，根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程，使管理人員從根本上認識到“好的制度，要有好的'執(zhí)行力”，并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹，以案例分析的形式進行剖析，使管理者認識到“沒有執(zhí)行力，就沒有競爭力”的重要道理，各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認識和理解，在管理思想上形成了一致。

四、存在的問題和不足

本年度的工作雖然按計劃完成了，但在完成的質(zhì)量上還做得不夠，就部門運作和培訓工作來看，主要表現(xiàn)在以下幾方面：

1、管理力度不夠，用力不均，部分環(huán)節(jié)薄弱

在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱，對多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出，使部分管理問題長期存在，不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面，削弱了對管事部、酒水部的管理。

2、培訓互動環(huán)節(jié)不夠

在培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多，員工參與的機會較少，減少了課堂的生氣和活力。

3、課程容量太大，授課進度太快，講話語速太快

餐飲專業(yè)知識課程設(shè)置容量太大，在培訓過程中進度太快，語速太快，使受訓人員對培訓內(nèi)容不能深入理會，削弱了這部分課程的培訓效果。

五、__年工作打算

__年是一個機會年，要夯實管理基礎(chǔ)，為酒店升級做足充分準備，進一步提高服務(wù)品質(zhì)，優(yōu)化服務(wù)流程，提升現(xiàn)有品牌檔次，打造新的品牌項目，制造服務(wù)亮點，樹立良好的餐飲品牌形象。

1、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程，再次提升服務(wù)品質(zhì)將對__年婚宴整體策劃方案進行流程優(yōu)化，進一步提升和突出主持人的風格，在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對背景音樂進行調(diào)整)，對現(xiàn)場喜慶氣氛進行包裝提升，突出婚禮的亮點，加深現(xiàn)場觀眾對婚禮的印象，爭取更多的潛在顧客，把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。

2、提升研討會質(zhì)量，建立良好的溝通平臺

在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會的基礎(chǔ)上進一步深化專題會的內(nèi)容，擴大參會人數(shù)(酒吧、管事部的負責人參加)，提升研討會的深度和廣度，把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為中層管理人員的溝通平臺，相互學習，相互借鑒，分享管理經(jīng)驗，激發(fā)思想火花，把質(zhì)量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。

3、建立月度質(zhì)量檢查機制，公布各部門每月質(zhì)量狀況

__年將根據(jù)__質(zhì)量檢查標準對餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設(shè)備設(shè)施維護狀況、安全管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐服務(wù)、標識規(guī)范等內(nèi)容進行全面監(jiān)督檢查，每月定期公布檢查結(jié)果，對不合格的部門和崗位進行相應(yīng)的處罰，形成“質(zhì)量檢查天天有，質(zhì)量效果月月評”的良好運作機制，把質(zhì)量管理工作推上一個新臺階。

4、以貴賓房為平臺，制造服務(wù)亮點，樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口

將在現(xiàn)有服務(wù)水準的基礎(chǔ)上對貴賓房服務(wù)進行創(chuàng)新提升，主抓服務(wù)細節(jié)和人性化服務(wù)，并對貴賓房的服務(wù)人員進行結(jié)構(gòu)性調(diào)整，提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格，提升服務(wù)員的薪酬待遇，把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范，樹立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口，制造服務(wù)亮點，在宴會服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。

5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理，共同促進出品質(zhì)量

出品是餐飲管理的核心，__年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見收集、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作，共同促進出品質(zhì)量。

6、調(diào)整培訓方向，創(chuàng)建學習型團隊

__年將對培訓方向進行調(diào)整，減少培訓密度，注重培訓效果，提供行業(yè)學習相關(guān)信息，引導員工學習專業(yè)知識，鼓勵員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認證和餐飲專業(yè)知識方面的學習，在餐飲部掀起學習專業(yè)知識的熱潮，對取得國家承認的各種行業(yè)資格證書的員工進行獎勵，培養(yǎng)知識型管理人才，為酒店星級升級作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作，把餐飲部打造成為一支學習型的團隊。

7、優(yōu)化培訓課程，提升管理水平

__年的部門培訓主要課程設(shè)置構(gòu)想是：把__年的部分課程進行調(diào)整、優(yōu)化，使課程更具針對性、實效性。

8、配合人力資源部，培養(yǎng)員工企業(yè)認同感

提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)，積極配合人力資源部的各項培訓工作，弘揚企業(yè)文化，培養(yǎng)員工對企業(yè)的認同感，提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng)，增強員工的凝聚力。__年度工作的順利開展，全賴于領(lǐng)導的悉心指導和關(guān)懷，也離不開人力資源部和行政部的幫助，更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。

新年新希望，希望來年在工作中能得到領(lǐng)導更多的指導和指正，能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點，希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階，使管理更加完善、更加合理、更加科學?？偨Y(jié)過去，展望未來，在新歷開篇之際，我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點，改正不足，進一步提升管理水平，為打造一支學習型的、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團隊而努力!