2021領(lǐng)班年終工作總結(jié)怎么寫
領(lǐng)班年終工作總結(jié)有利于在做好各項(xiàng)工作的同時(shí),全面完成公司交給的各項(xiàng)任務(wù),為公司帶出一支能打硬仗,吃苦耐勞的員工隊(duì)伍。2021領(lǐng)班年終工作總結(jié)有哪些你知道嗎?一起來看看2021領(lǐng)班年終工作總結(jié)怎么寫,歡迎查閱!
2021領(lǐng)班年終工作總結(jié)1
酒店領(lǐng)班對我來說并不是一個(gè)陌生的工作,但__對我來說是一個(gè)全新的工作環(huán)境。作為一名酒店領(lǐng)班,自我扮演的主角是承上啟下,協(xié)調(diào)左右的作用,我們每一天應(yīng)對的是繁雜瑣碎的事務(wù)性工作。以下是我的個(gè)人工作總結(jié)。
一、日常管理工作
在新的工作環(huán)境中,各項(xiàng)工作幾乎都是從零開始,盡快理順工作關(guān)系,融入新的工作環(huán)境,是我的首要任務(wù)。努力配合主管做好樓層管理工作,本著實(shí)事求是原則,做到上情下達(dá),下情上報(bào)。本酒店的會議接待任務(wù)比較重,上一年多次接待了__的重要賓客,但由于客房服務(wù)人員因種種原因經(jīng)常短缺,這就要求自我強(qiáng)化工作意識,注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,準(zhǔn)確避免疏漏和差錯(cuò)。
二、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平
雖然我的職務(wù)只是一名領(lǐng)班,但要做到優(yōu)秀,自我的學(xué)識,本事等還有必須距離,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領(lǐng)導(dǎo),向同事學(xué)習(xí),這樣下來感覺自我一年來還是有了必須的提高,在管理本事,協(xié)調(diào)本事及處理問題等方面,有了進(jìn)一步的提高,保證了樓層各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行。
三、存在的問題
一年來,本人能認(rèn)真地開展工作,但也存在一些問題和不足,主要表此刻:我畢竟到__工作才一年多,許多工作我是邊干邊摸索,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待進(jìn)一步提高。有些工作還不夠過細(xì),如在查房上,設(shè)施設(shè)備及衛(wèi)生檢查上,不是十分到位。自我的理論水平還不太高。
四、下一年的工作計(jì)劃
進(jìn)取認(rèn)真配合主管,搞好樓層的日常管理工作。加強(qiáng)學(xué)習(xí),拓展知識面,借鑒同行業(yè)的優(yōu)缺點(diǎn),靈活運(yùn)用自我的實(shí)際工作中,優(yōu)化工作質(zhì)量。加強(qiáng)對設(shè)施設(shè)備的檢查和維護(hù)保養(yǎng),給客人在使用過程中以和諧、舒適之感。針對一些新員工和操作不規(guī)范的服務(wù)員進(jìn)行手把手的教,提高員工的業(yè)務(wù)水平。對客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān),合理的安排好計(jì)劃衛(wèi)生。加強(qiáng)節(jié)能的檢查,平時(shí)多跟服務(wù)員講節(jié)能的意識,努力做到二次進(jìn)房檢查。
在接下來的日子里,我要努力改正自我的缺點(diǎn),發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),爭取取得更大的工作成績,為酒店創(chuàng)造更大的價(jià)值。
2021領(lǐng)班年終工作總結(jié)2
保潔領(lǐng)班崗位是一個(gè)非常普通的工作崗位,在很多人眼里這個(gè)工作崗位的工作很容易干,但是如何才能干好,如何才能體現(xiàn)出領(lǐng)班的作用呢?我覺得要想干好這項(xiàng)工作首先要對它有一個(gè)正確的認(rèn)識。
首先,領(lǐng)班是最基層的管理者與監(jiān)督者。
正所謂是兵頭將尾,無論是什么樣的工作任務(wù),最終都要由領(lǐng)班落實(shí)與檢查,這就要求領(lǐng)班在接受上級領(lǐng)導(dǎo)分配工作任務(wù)時(shí)要細(xì)心,有不明白的地方要問清楚,不要盲目自信的瞎理解,不要把問題帶到下面的工作中去。在布置工作時(shí),要針對不同員工的特點(diǎn)來布置,充分發(fā)揮每一位員工的特長和潛力,以便于更好的完成工作任務(wù)。工作任務(wù)布置下去后還應(yīng)該及時(shí)的檢查監(jiān)督工作的完成情況,對員工給予必要的幫助和指導(dǎo)。工作中如果出現(xiàn)新的問題應(yīng)及時(shí)向主管匯報(bào)請示,不要自作主張、擅自處理,以免在工作中出現(xiàn)更多的錯(cuò)誤。
其次,領(lǐng)班還是上級主管與員工溝通的橋梁。
領(lǐng)班不但要及時(shí)準(zhǔn)確的把領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù)傳達(dá)給員工,還應(yīng)該經(jīng)常把員工的情況反映給主管。因?yàn)轭I(lǐng)班與員工接觸最多,對員工的各種情況了解的比較詳細(xì),及時(shí)把這些情況反映給主管有利于主管掌握員工的思想動(dòng)態(tài),及時(shí)調(diào)整管理策略,把一些不利于工作的問題消滅在萌芽狀態(tài)。通過不斷的溝通,還可以增加管理的透明度,消除一些不必要的誤會,消除不利于團(tuán)結(jié)的各種因素,使大家團(tuán)結(jié)一心,共同努力,更好的完成本職工作。
作為一名保潔領(lǐng)班,應(yīng)該做到頭腦靈活、反應(yīng)機(jī)敏。在工作上,要熟練掌握各個(gè)工作崗位的工作內(nèi)容和特點(diǎn);熟悉工作區(qū)域內(nèi)的設(shè)備設(shè)施的基本情況;熟悉各種突發(fā)事件的處理規(guī)程和應(yīng)急預(yù)案;做到遇事不慌、頭腦清醒、處理果斷。在管理上一方面要嚴(yán)格按照中心的各項(xiàng)規(guī)章制度管理,帶動(dòng)員工去工作,另一方面也應(yīng)該實(shí)行人性化管理。由于保潔工作的特殊性,有的工作崗位的工作環(huán)境比較艱苦,這就要求我們領(lǐng)班人員在工作過程中要隨時(shí)觀察員工的情況,及時(shí)關(guān)心他們、愛護(hù)他們,在工作上和生活中給他們提供更多的幫助,使他們感覺就像生活在一個(gè)大家庭里面,從而把全部精力投入到工作當(dāng)中去,把本職工作做得更好。 另外,對員工的培訓(xùn)也是一項(xiàng)很重要的工作。保潔工作情況多變,各種事情隨時(shí)都有可能發(fā)生,通過各種專業(yè)或非專業(yè)的培訓(xùn),可以使員工學(xué)習(xí)到更多的知識,提高員工的自身素質(zhì),提高員工的工作能力,使員工可以應(yīng)對工作中不斷出現(xiàn)的新情況、新問題,使員工盡可能地成為一專多能的人,從而更有利于工作的開展。
總而言之,要想做好領(lǐng)班工作,除了要有正確的認(rèn)識以外,在工作中還要仔細(xì)認(rèn)真,要勤看、勤聽、勤轉(zhuǎn)、勤想,要有責(zé)任心,同時(shí)在工作中還要不斷學(xué)習(xí),不斷豐富自己的工作經(jīng)驗(yàn),不斷提高自己的工作能力,通過不懈的努力把領(lǐng)班工作做得更好。
2021領(lǐng)班年終工作總結(jié)3
即將過去的..._年是充實(shí)忙碌而又歡樂的一年。在這歲末年初之際,我站在新舊交替的時(shí)間站臺,回首過去,展望未來,不禁思緒萬千。過去的一年里,在集團(tuán)的指引下,在部門領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫忙及同事之間的友好合作下,我的工作學(xué)習(xí)得到了長足的發(fā)展。
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高自身素質(zhì)
在前臺主管,領(lǐng)班以及同事的熱心幫忙下,我的業(yè)務(wù)技能有了明顯的提高。前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接應(yīng)對客人,所以我們員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量就反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水平和管理水平。而前臺又是這個(gè)門面最核心的部分,我深知自我的職責(zé)重大,自我的一個(gè)疏忽就會給酒店帶來經(jīng)濟(jì)上的虧損。所以在工作中,我認(rèn)真負(fù)責(zé)的做好每一項(xiàng)工作,進(jìn)取主動(dòng)的向其他同事學(xué)習(xí)更多的專業(yè)知識,以加強(qiáng)自我的業(yè)務(wù)水平。僅有這樣才能讓自我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人供給優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓客人喜出望外。
二、“開源節(jié)流,控制成本”
從小事做起,從我做起“開源節(jié)流,增收節(jié)支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求。在部門領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,我們進(jìn)取響應(yīng)酒店的號召,開展節(jié)儉節(jié)支活動(dòng),控制好成本。為節(jié)儉費(fèi)用,我們利用回收廢舊的歡迎卡做為酒店內(nèi)部人員使用,當(dāng)HSE房入住,當(dāng)SALES要帶客人參觀房間,我們都利用這些廢舊的歡迎卡來裝鑰匙以減少歡迎卡的使用量,給酒店節(jié)儉費(fèi)用。打印過的報(bào)表紙我們就用來打草稿,各種報(bào)表在盡可能的情景下都采用雙面打印。經(jīng)過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前臺應(yīng)有的貢獻(xiàn),也盡自我的一點(diǎn)微薄之力。
三、加強(qiáng)自身的銷售意識和銷售技巧
提高住房率在部門領(lǐng)導(dǎo)的培訓(xùn)幫忙下,我學(xué)到一些銷售上的小技巧。怎樣向客人報(bào)房價(jià),什么樣的客人報(bào)何種房型的房價(jià)?如何向有預(yù)定的客人推薦更好的房型?等等。在那里我要感激我們的部門領(lǐng)導(dǎo)毫無保留的把這些銷售知識傳授給我們。在增長我自身知識的同時(shí),我也進(jìn)取地為推進(jìn)散客房銷售做出我自我的一份努力。只要到前臺的客人,我都想盡辦法讓客人住下來,哪怕是UG。以此爭取更高的入住率。
四、注意各部門之間的協(xié)調(diào)工作
和同事友好相處酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生些不愉快的小事。前臺作為整個(gè)酒店的樞紐,它同餐飲,銷售,客房等部門都有著密切的工作關(guān)系。所以在日常的工作生活中,我時(shí)刻注意自我的一言一行,主動(dòng)和各部門同事處理好關(guān)系,尊重別人的同時(shí)也為自我贏得了尊重。家和萬事興,僅有這樣,我們的酒店,我們的集團(tuán)才能取得長足的發(fā)展。在這一年里,我成長了不少,學(xué)到了很多,但不足之處我也深刻地意識和體會到。
1.在服務(wù)上缺乏靈活性和主動(dòng)性,因?yàn)楹ε伦鲥e(cuò)而不敢大膽去做。
2.遇到突發(fā)事件,缺乏良好的心理素質(zhì),不能冷靜處理問題。
3.在大型會議團(tuán)隊(duì)的接待中不能很好的控制好房間。
新的一年即將開始,我將在飯店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,踏踏實(shí)實(shí),認(rèn)認(rèn)真真做事。進(jìn)取主動(dòng)配合領(lǐng)班,主管以及各位領(lǐng)導(dǎo)完成各項(xiàng)工作,努力提高自身的綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量,改正那些不足之處,做一位優(yōu)秀的前臺接待。爭取在集團(tuán)這個(gè)優(yōu)秀的平臺上取得更好的發(fā)展,為集團(tuán)的繁榮昌盛奉獻(xiàn)自我的綿薄之力。
2021領(lǐng)班年終工作總結(jié)4
我是大廳領(lǐng)班趙楠,轉(zhuǎn)眼間入職百亨商務(wù)酒店工作已一年多了,七月份根據(jù)酒店領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,任職大廳領(lǐng)班,主要負(fù)責(zé)餐廳大廳的日常工作和管理,辭舊迎新,回顧20__年度工作狀況作總結(jié)匯報(bào),并就20__年的工作展望作簡要概述。
一、在服務(wù)方面:
1、大廳共計(jì)十五個(gè)臺位,分為一、二、三、四區(qū),平均每區(qū)的服務(wù)員盯四張臺。共七名員工,每一天安排上早餐一的名,值班的一名,機(jī)動(dòng)幫忙的一名,其余的持續(xù)正常的人員配置。
2、禮節(jié)禮貌培訓(xùn),要求員工見到客人要禮貌用語,有問好聲,把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作之中,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。
3、班前堅(jiān)持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上班,上班期間發(fā)現(xiàn)儀容儀表問題立即指正,檢查對客禮儀禮貌的運(yùn)用,讓員工養(yǎng)成一種良好的習(xí)慣。
4、嚴(yán)抓站姿站位和服務(wù)意識,提高服務(wù)效率,針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,機(jī)動(dòng)人員隨時(shí)支援較忙的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作資料,進(jìn)行分工合作。
5、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。
6、在服務(wù)質(zhì)量方面加大了管理力度,要求服務(wù)人員每餐勤更換骨碟,多添茶添水,本人也嚴(yán)格要求自我在完成工作安排的同時(shí)查看服務(wù)員的服務(wù)狀況,增加巡臺的次數(shù),及時(shí)補(bǔ)臺,遇到比較重要的客人,我也會協(xié)助服務(wù)員做好餐中的服務(wù)工作,交待好重要事項(xiàng),及時(shí)的送果盤。
7、我認(rèn)為領(lǐng)班的工作是每一天都就應(yīng)與員工生活在一齊,多溝通交流,不管在上班還是下班都要起到帶頭作用,學(xué)會觀察員工的精神面貌、心理動(dòng)態(tài)、及時(shí)的關(guān)心員工。對犯錯(cuò)誤的員工根據(jù)酒店制度做出相應(yīng)的處罰,并對其做心理疏導(dǎo)工作。對于表現(xiàn)優(yōu)秀的員工,給予精神和物質(zhì)的表揚(yáng),讓其不斷進(jìn)步。想辦法讓大家的工作熱情都高漲起來。在做管理員期間,我學(xué)會了很多東西,懂得了承擔(dān)職責(zé),獨(dú)立思考問題,掌握了正確的處理客訴的方協(xié),學(xué)會協(xié)調(diào)和安排員工的工作,在帶領(lǐng)員工進(jìn)步的同時(shí),自身也得到了極大的鍛煉。
二、在衛(wèi)生方面:
1、在酒店的衛(wèi)生大檢查中,我們大廳出現(xiàn)了很多問題,我也深刻的認(rèn)識到了管理上的漏洞,首先是我對員工的衛(wèi)生要求不高,檢查力度不夠,其次是帶頭引導(dǎo)不夠,我重新對以前的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了學(xué)習(xí),制定了詳細(xì)的周計(jì)劃衛(wèi)生跟月計(jì)劃衛(wèi)生,各衛(wèi)生區(qū)域職責(zé)人明確到位,對不合格的及時(shí)進(jìn)行整改,保證酒店的復(fù)查合格,把嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)貫徹到日常工作中。我們會定期進(jìn)行徹底的清理,持續(xù)一個(gè)良好的衛(wèi)生狀況,給客人一個(gè)舒適的用餐環(huán)境。
2、節(jié)能減耗方面,我們一向強(qiáng)調(diào)低值易耗品的回收,并跟蹤落實(shí)。客到開空調(diào),客走第一時(shí)光關(guān)燈、關(guān)空調(diào)。
三、我工作中存在一些問題:
1、容易將個(gè)人情緒帶到工作中,高興時(shí)熱情周到,不高興時(shí)有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種狀況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識。
2、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的狀況下,主次不是很分明。
3、各區(qū)域之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
4、班前例會互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。
5、大廳公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進(jìn)一步的提高。
6、大廳員工的服務(wù)規(guī)范及技巧需要進(jìn)一步加強(qiáng)。
7、交接班時(shí)由于思考不周,認(rèn)為小問題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問題發(fā)生,小事易造成大錯(cuò),今后必須嚴(yán)加防范,以免出錯(cuò)。
四、20__年的展望,我的計(jì)劃是:
1、認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作。
2、細(xì)化服務(wù)措施,提高客人的滿意度。
3、加強(qiáng)教育培訓(xùn),強(qiáng)化員工的素質(zhì)。
4、提高服務(wù)效率,做好日常衛(wèi)生。
5、將酒店發(fā)生的案例整理好,仔細(xì)總結(jié)分析,然后跟員工一齊學(xué)習(xí),分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn),激發(fā)思想,減少客人投訴的幾率。
6、聽從主管、經(jīng)理的工作安排,并認(rèn)真做好各項(xiàng)工作,及時(shí)匯報(bào)。
7、注重員工的成長,時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求持續(xù)良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作狀況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
2021領(lǐng)班年終工作總結(jié)5
時(shí)間如流水,咱們的酒店正式開業(yè)已有一年了;在這一年來,我從一個(gè)普通的服務(wù)員經(jīng)過自我的努力和領(lǐng)導(dǎo)的栽培下,變成了領(lǐng)班。雖然有時(shí)候,自我很辛苦,但我覺得生活得很充實(shí)。這對我來說是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會,以下是我的個(gè)人工作總結(jié)。
一、禮節(jié)禮貌要求
每一天例會反復(fù)練習(xí),員工見到客人要禮貌用語,異常是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同提高。班前堅(jiān)持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
二、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識
提高服務(wù)效率,針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作資料,進(jìn)行分工合作。提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
三、衛(wèi)生管理
公共區(qū)域要求保潔人員看到有異物或者臟物必須立刻清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,往往會出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。自助餐是餐廳廳新開項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
四、建立餐廳案例收集制度
減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)供給重要依據(jù),餐廳所有人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
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