中國十大名茶最新排名
中國十大名茶最新排名你知道嗎?中國茶葉歷史悠久,各種各樣的茶類品種,萬紫千紅,競相爭艷,猶如春天的百花園,使萬里山河分外妖嬈。一起來看看中國十大名茶最新排名,歡迎查閱!
中國十大名茶最新排名
1.君山銀針
君山銀針 產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山,形細(xì)如針,故名君山銀針,君山島上土壤肥沃,多為砂質(zhì)土壤,年平均溫度16~17度,年降雨量為1340毫米左右,相對濕度較大,三月至九月間的相對濕度約為80%,氣候非常濕潤,非常適合君山銀針 的生長。
2.洞庭碧螺春
碧螺春,屬于綠茶,碧螺春已有1000多年的歷史,洞庭碧螺春是中國名茶的珍品,以形美、色艷、香濃、味醇“四絕”聞名于中外。
3.西湖龍井
西湖龍井,距離現(xiàn)在已有1200多年的歷史,西湖龍井色綠、香郁、味甘、形美,具有提神、生津止渴、降脂和降膽固醇等功效,西湖龍井茶之名始于宋,聞于元,揚于明,盛于清。
4.黃山毛峰
黃山毛峰屬于綠茶,生產(chǎn)于黃山徽州富溪一帶,黃山毛峰茶生長在北緯30°08的位置。該區(qū)地質(zhì)地貌、水文氣候等多樣復(fù)雜,位于亞熱帶和溫帶的過度地帶,降水相對比較豐沛,植物茂盛。
5.都勻毛尖
都勻毛尖是貴州三大名茶之一,中國十大名茶之一,都勻毛尖茶有悠久的歷史,成名早,早在明代,毛尖茶中的‘魚鉤茶’、‘雀舌茶’便是皇室貢品,到乾隆年間,已開始行銷海外。
6.信陽毛尖
信陽毛尖茶,又稱豫毛峰,屬綠茶,是中國十大名茶之一,1915年獲得巴拿馬萬國博覽會金獎,1958年被評為全國十大名茶,1990年獲國家產(chǎn)品質(zhì)量金獎,1999年獲昆明世界園藝博覽會金獎,日本世界綠茶大會榮膺最高金獎。
7.六安瓜片
六安瓜片 茶,又稱瓜片、片茶,產(chǎn)自安徽省六安市,唐朝稱“廬州六安茶”,為名茶;明朝始稱“六安瓜片”,為上品、極品茶;清朝為朝廷貢茶。
8.安溪鐵觀音
鐵觀音,產(chǎn)自于安溪,屬于烏龍茶類,還具有抗衰老、抗癌癥、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火,敵煙醒酒等功效作用。
9.武夷巖茶
武夷巖茶是中國特有的烏龍茶,是中國烏龍茶中之極品,武夷巖茶的特征葉端扭曲,似蜻蜓頭,色澤鐵青帶褐油潤,內(nèi)質(zhì)活、甘、清、香,有明顯的巖骨花香,深受茶友的追捧。
10.祁門紅茶
祁門紅茶 又稱祁門,產(chǎn)于池州、祁門等地,祁門紅茶是紅茶中的極品,享有盛譽,是英國女王和王室的最喜歡的飲品,高香美譽,香名遠(yuǎn)播,美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。
茶葉的基本介紹
茶,為山茶科木本植物茶的芽葉。又稱苦荼、茗、荼、臘茶、茶芽、芽茶、細(xì)茶。我國長江流域及以南各地均有栽培。春、夏和秋季采收初發(fā)的嫩葉,以清明前后采收者為好。茶葉除可鮮用外,一般是經(jīng)過加工精制備用。
制過的茶有許多品種,通常有綠茶、紅茶、青茶等類。結(jié)合產(chǎn)地而論,又有龍井、鐵觀音、祁紅、普洱茶、碧螺春、信陽毛尖、湘皮綠、旗槍、云霧茶、烏龍茶等名茶,風(fēng)味、特色各異。茶葉與咖啡、可可并稱為世界三大飲料。從世界上來看,以紅茶的數(shù)量最大,其次是綠茶,最少的是白茶。
茶的作用
1、茶葉的功效與作用之抑制心血管疾病
如果人體內(nèi)膽固醇、甘油三酯等含量過高,就會出現(xiàn)血管內(nèi)壁脂肪沉積、血管平滑肌細(xì)胞增生,易導(dǎo)致動脈粥樣硬化等心血管疾病。茶葉中含有大量的茶多酚成分,對人體的脂肪代謝有著重要的作用,能起到抑制心腦血管疾病的作用。
2、茶葉的功效與作用之消脂減肥
茶葉中的咖啡堿能提高胃液的分泌量,可以幫助消化,增強分解脂肪的能力。
我國唐代陳藏器《草本拾遺》中提到“茶久食令人瘦,去肥脂”,可見在我國古代就已經(jīng)發(fā)現(xiàn)茶葉有減肥作用。茶葉中,又以綠茶、烏龍茶的消脂功效較為顯著,減肥茶中常用到烏龍茶,其具有防止吸收過度攝取的脂肪及將脂肪排出體外的作用。
3、茶葉的功效與作用之延緩人體衰老
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,體內(nèi)自由基過多,會引發(fā)各種疾病并加速人體老化。
為防止自由基在體內(nèi)所產(chǎn)生的連鎖破壞作作用,正常情況下人體內(nèi)有一套清除自由基的系統(tǒng),使體內(nèi)的自由基能維持一個動態(tài)平衡。但隨著年齡的增長,大約是在35歲后,各種清除自由基的物質(zhì)便逐漸衰退,因此人們常服用維生素C、維生素E等有抗氧化活性的藥物來增強抵抗力、延緩衰老。