2022立夏斗蛋的由來
2022立夏斗蛋的由來
立夏,是我國二十四節(jié)氣其一。在這一天,我們要稱體重、斗蛋,那么對于立夏斗蛋的相關(guān)知識,你了解多少呢?下面是小編給大家?guī)淼?022立夏斗蛋的由來,以供大家參考!
立夏斗蛋的由來
立夏,我國農(nóng)歷二十四節(jié)氣夏季之第一個,古人認為,立夏時節(jié),“斗指東南,維為立夏,萬物至此皆長大,故名立夏也?!薄对铝钇呤蚣狻吩疲骸傲ⅲㄊ家?,夏,假也,物至此時皆假大也?!边@里的“假”,即“大”之意,是說春天播種的植物,此時已經(jīng)直立長大,枝繁葉茂的夏天即將開始。
據(jù)民俗學者介紹,立夏早在我國3000多年前就已形成。周朝時,立夏這天,帝王要親率文武百官到郊外“迎夏”,舉行祭祀等儀式,并令司徒等官去各地勉勵農(nóng)民抓緊耕作。明代民間有嘗新風俗,清代更有祭神、嘗新、稱人、烹新茶等俗。
說到嘗新,是指立夏時品嘗時令鮮物,如茶葉蛋(稱為立夏蛋)、青梅、櫻桃、穗麥、鮮蠶豆、鰣魚、烏米飯(烏樹葉泡米煮成)、五虎丹(紅棗、黑棗、胡桃、桂圓、荔枝)等等。每每這個時候,就成了人們打牙祭的時候,頗受孩子們的喜愛。
“立夏胸掛蛋,孩子不疰夏?!边@句諺語是說,立夏時吃雞蛋,夏天小孩子就不易產(chǎn)生身體疲勞四肢無力、食欲減退逐漸消瘦的現(xiàn)象。所以小時候,每到立夏,母親就會煮上一大鍋雞蛋,每人分上幾個,以確保孩子們?nèi)巳藸I養(yǎng)健康。
立夏這日,人們煮好雞蛋,有的地方還特地用紅茶或核桃殼煮蛋,稱“立夏蛋”。將蛋放入用彩線編織的蛋套中,相互饋送。或掛在孩子胸前,或掛在帳子上。
小孩子們斗蛋為戲,以蛋殼堅而不碎為贏。還有的地方,以五色絲線為孩子系手繩,稱“立夏繩”。
俗話說“立夏吃一蛋,力氣長一萬”,蛋斗破了,誰也不會失望,吃了吧,這也是一種不錯的安慰啊!
立夏為啥吃雞蛋
因為古代的人們認為雞蛋是圓圓的,象征幸福美滿,吃了雞蛋,這個夏天都不會被炎熱所影響,能夠保佑平安幸福。而且雞蛋確實是一個很好的食物,大部分人都可以吃雞蛋,雞蛋中的營養(yǎng)物質(zhì)也是非常的高。
俗話說“立夏胸掛蛋,孩子不疰夏”。因為立夏開始氣溫上升,炎夏步步逼近,小孩子特別容易產(chǎn)生身體疲勞四肢無力、食欲減退逐漸消瘦的現(xiàn)象,這便是“疰夏”癥狀。疰夏是夏日常見的癥狀,患者多腹?jié)q厭食,乏力消瘦,小孩子尤易疰夏,而據(jù)說只要在立夏那天吃蛋,就可預防此病。
立夏為什么要斗蛋
進入夏天之后,氣候也開始燥熱起來,這時候人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)疰夏的情況,“疰夏”是一種季節(jié)性病癥,主要源于天氣的暑熱和體質(zhì)的虛弱。民間的說法是:“立夏胸掛蛋,小人疰夏難”,雞蛋作為一種簡單易得的營養(yǎng)品,用來為預防疰夏提前“進補”,是個不錯的選擇。根據(jù)中國傳統(tǒng)醫(yī)學理論,夏季宜養(yǎng)心,人們認為“心如宿卵”,所以在夏天到來的時候吃蛋,作用是“拄心”。
立夏斗蛋有什么玩法
民間到了立夏節(jié)氣這天,不管是大人小孩都會斗蛋,要用熟雞蛋,一般是用白水帶殼煮的囫圇蛋,經(jīng)冷水浸過,然后裝在用彩色絲線或絨線編成的網(wǎng)兜里,讓孩子掛在脖子上。主要的規(guī)則就是“比比誰的蛋殼硬”,把蛋分兩端,尖者為頭,圓者為尾,斗蛋時,蛋頭斗蛋頭,蛋尾擊蛋尾,一個一個斗過去,以蛋殼堅而不碎為贏,破者認輸。最主要的目的就是要保佑孩子在這一年里身體健康,希望能夠除病消災。