除夕的傳統(tǒng)習(xí)俗活動（有哪些）

你們知道嗎?除夕是新年的前一天，是當(dāng)年的最后一天。除夕的風(fēng)俗有年夜飯、貼春聯(lián)、守歲、燃爆竹、祭祖、掛燈籠、吃餃子、吃年糕、壓歲錢等。以下是小編為大家?guī)淼某Φ膫鹘y(tǒng)習(xí)俗活動(有哪些)，歡迎參閱呀!

除夕的傳統(tǒng)習(xí)俗活動(有哪些)

1、年夜飯

北方人年夜飯的菜色中常包括水餃、魚、年糕、長年菜等。因為水餃狀似金元寶，有富貴之意;魚這道菜不能吃完，因為在漢語中“魚”和“余”同音，有“年年有余”的吉祥意思;年糕則有“年年高升”之意;吃長年菜則有長壽的意涵。華南則多有雞、燒肉、發(fā)菜、蠔豉等，因為“發(fā)菜蠔豉”與“發(fā)財好市”諧音。江南的典型年夜飯必有魚，豐盛湯鍋。

2、不汲水

過年有“不汲水”的禁忌，家有水井的人家要在除日黃昏前“封井”，給水井加上木蓋，供奉糕點以后焚香拜祭，三日后方可開蓋復(fù)用。

3、祭祖

在我國很多地方，這一天，民眾都會在家中擺上豐厚的飯菜，點燃香燭，家長率領(lǐng)子孫們叩拜。北方一些地方的農(nóng)村還會在家中違禁詞已過濾紙錢。大年三十傍晚時分，在祖宗像前點上香燭，倒上美酒，擺上菜肴，全家人舉行隆重的祭祀儀式，表達(dá)“慎終追遠(yuǎn)”的感情。等各位先人用過年夜飯之后，人們才開始享用。

4、壓歲錢

用銅錢要大錢、新錢，再用紅繩穿成各種形狀。有的穿上百枚銅錢，取其“長命百歲”之意;有的則穿成鯉魚、如意、龍形等吉祥形狀，取“錢龍”、“錢余”之意，以期帶來吉祥如意。有的地區(qū)還有送“壓歲果”的習(xí)俗。除夕夜，長輩會把橘子、荔枝等瓜果放在小孩枕邊，取“吉利”寓意來祝孩子來年大吉大利。

5、踩歲活動

踩歲活動即在院內(nèi)將芝麻稈粘上用黃紙卷成的元寶形，攢成一捆，謂之“聚寶盆”。然后，全家人用腳將其踩碎，以“碎”諧“歲”，并借用芝麻開花節(jié)節(jié)高之吉祥寓意，祝愿家道興旺，表達(dá)對新的一年的祝福和祈盼。

6、守歲

傳說守歲是為了防止一種獨角獸的侵害，而這種獨角獸最怕火光、紅色和聲響，所以人們就在除夕夜穿紅衣、點紅燈、貼紅紙、放煙花炮竹，焚香祈禱，徹夜不眠，也就有了“守歲”習(xí)俗。《帝京歲時紀(jì)勝》記載：“高燒銀燭，暢飲松醪，坐以達(dá)旦，名曰守歲，以兆延年?！?/p>

7、開燈睡覺

除夕晚上睡覺的時候，是不能關(guān)燈的，只能到年初一天亮才能關(guān)燈。除夕整個晚上，家里一般都不關(guān)燈，特別是供養(yǎng)祖先的屋子更是不能關(guān)燈。

8、忌打碎器物

除夕還有忌打碎器物的習(xí)俗。民間認(rèn)為如果這一天打破碗碟杯盤，則意味著新一年會有“破運”。有時不小心在這天打碎杯盤，長輩會抓緊用紅紙包起來并口念“歲歲(碎碎)平安”等吉祥語來補救。民間認(rèn)為，將紅紙包起來的碎片放在神案上數(shù)天，即可化解可能的災(zāi)難。所以，人們在除夕這天為了博個好彩頭，都會慎言謹(jǐn)行，以求得一個吉祥如意年。

9、貼春聯(lián)

這副世界上最早的春聯(lián)，“三陽始布，四序初開”記載在莫高窟藏經(jīng)洞出土的敦煌遺書上，撰聯(lián)人為唐人劉丘子，作于開元十一年(723年)。百姓春節(jié)貼春聯(lián)的民俗從明代才開始盛行，潮流發(fā)源地是南京。

10、貼年畫

年畫，和春聯(lián)一樣，起源于“門神”。隨著雕板印刷術(shù)的興起，年畫的內(nèi)容已不僅限于門神之類，而漸漸把財神請到家里，進(jìn)而在一些年畫作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》、《天官賜?！?、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接?！返炔噬戤?，以滿足人們喜慶祈年的美好愿望。

11、貼窗花

窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。剪紙在我國是一種很普及的民間藝術(shù)，千百年來深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗戶上的，所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致，將節(jié)日裝點得紅火富麗。

12、貼福字

春節(jié)貼“福”字，寄托了人們對幸福生活的向往，也是對美好未來的祝愿?！案！弊志烤乖撛趺促N沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。

13、零點必須回家

團圓的年夜飯在一片歡聲笑語中吃完，一家人就會圍坐在電視機旁收看春節(jié)聯(lián)歡晚會，或者到親戚家串門聊天，但必須在零點前回到家。一到零點，一家人要全部在家“守歲”，當(dāng)鐘表的指針走過12點后，人們就會燃放早已準(zhǔn)備好的鞭炮，慶祝新年的到來。

14、燃爆竹

即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。其起源很早，至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛，是節(jié)日的一種娛樂活動，可以給人們帶來歡愉和吉利。

除夕節(jié)來歷故事

相傳，古時候有一個叫“夕”的妖怪，專門害人，尤其是漂亮的女孩。“夕”神出鬼沒，只在太陽落山后出來，半夜后又不見其蹤影，沒有人知道它住在哪兒。老百姓對它恨之入骨，但又無可奈何。

一個叫七郎的獵人，力大無比，箭無虛發(fā)，獵狗也非常厲害，見鄉(xiāng)親們被“夕”所害，決心除掉“夕”。他帶著狗到處找“夕”，找了一年。這天已是臘月三十，他來到一個鎮(zhèn)上，見人們都在歡歡喜喜準(zhǔn)備過年，心想，這個鎮(zhèn)大、人多、姑娘也多，說不定“夕”要來。他找到鎮(zhèn)上的人們商量，說“夕”最怕響聲，叫大家天黑了不要睡覺，多找些敲得響的東西放在家里，一有動靜就使勁敲，好把“夕”嚇出來除掉。

這天晚上“夕”果然來了，他剛闖進(jìn)一戶人家，這家人就敲起了盆盆罐罐，接著整個鎮(zhèn)子也跟著敲起來。“夕”嚇得四處亂跑，結(jié)果被七郎看見?！跋Α备呃珊凸反蛄似饋??！跋Α绷Σ粡男?，想逃跑，哪知后腿被獵狗死死咬著，七郎趁機一箭把“夕”射死。從那以后，人們就把臘月三十叫“除夕”。這天晚上，家家戶戶都要守歲、放火炮，表示驅(qū)除不祥、迎接幸福祥瑞。

除夕是大年三十嗎

除夕是大年三十。因為除夕常在夏歷臘月二十九或三十日，故又稱該日為大年三十，是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一。

除夕，又稱大年夜、除夕夜、除夜、歲除等。是時值每年農(nóng)歷臘月(十二月)的最后一個晚上。除，即去除的之意;夕，指夜晚。除夕也就是辭舊迎新、一元復(fù)始、萬象更新的節(jié)日。

除夕祝福語一句話

1、朋友總是心連心，知心朋友值千金;燈光之下思賢友，小小短信傳佳音;望友見訊如見人，時刻勿忘朋友心。祝新春愉快!

2、我不會像孫悟空一樣有筋斗云，但可飛到你身邊!我會像魔術(shù)師瞬間轉(zhuǎn)移，但我可以花一毛錢給你送祝福：祝你新年快樂，事事順利!

3、串起火紅的中國結(jié);掛起吉慶的紅燈籠;燃起響亮的長鞭炮;發(fā)送真摯的短信;傳遞誠心的問候：祝快快樂樂過新年!

4、酒：倒在杯里象水，喝進(jìn)肚里鬧鬼，走起路來絆腿，回到家里吵嘴，爬到床上陽痿，第二天起來后悔，春節(jié)你喝了沒有?

5、你要敢春節(jié)不快樂，我就把你臉打成彩屏的，腦袋打成震動的，耳朵打成和弦的，全身打成直板的，再郁悶打成折疊的，要還敢就打成二手的。

6、玫瑰是我的熱情，糖果是我的味道，星星是我的眼睛，月光是我的靈魂，一并送給你，我的愛人，新年快樂!

7、快過年了，燈籠紅紅火火，鞭炮熱熱鬧鬧，人人高高興興，處處歡歡喜喜，愿你平平安安，擁抱開開心心，奔向幸幸福福，享受甜甜蜜蜜!

8、相戀的時候最甜蜜，相知的時刻最開心，相守的時分最幸福，相依的時間永快樂，除夕，親愛的我愛你，愿一世相依，一生相守，相戀相知一輩子，除夕快樂!

9、值此新年到來之即，我只有一句話要告訴你：今天早飯我沒吃，中飯我也沒吃，下班后我去找你!準(zhǔn)備好銀子!

10、流行拼房、拼車、拼飯、拼玩。我也順應(yīng)潮流，給你送個祝福大拼盤，就讓快樂好運幸福美滿一起拼個祝福給你：新年祝你一切如愿

11、春節(jié)到，問個好，愿你開心困難少;青春駐，不變老，全家天天呵呵笑;兒女孝，幸福繞，憂愁全部上云霄;健康在，收入高，幸福生活樂逍遙。

12、紅旗高揚喜笑盈，梅花綻放新年情。煩事舊塵一掃光，攜上快樂向前進(jìn)。富裕道路來引領(lǐng)，英姿颯爽煥然新。金光大道在眼前，奔向燦爛朝陽迎。祝你春節(jié)快樂，勇往直前!

13、人這一輩子，怎么都是過，冬天別嫌冷，夏天別嫌熱，有錢別裝窮，沒錢別擺闊，與其皺眉頭，不如偷著樂。好友常惦記，一生樂呵呵!

14、爆竹加快了回家的步伐，春聯(lián)凝聚了幸福的心愿，笑臉流露出團圓的喜慶，餃子包裹著快樂的味道。除夕到了，邁著幸福的步伐，沐浴喜慶的味道。

15、春節(jié)提醒：少喝杯酒多飲茶，少吃油膩多吃菜，少搓麻將多歇息，少開空調(diào)多通風(fēng);冬季晨起跑跑步，晚上溫水泡泡腳，身體倍棒少進(jìn)醫(yī)院，健健康康過大年!

16、母愛如山，為我遮蔽了歲月的風(fēng)風(fēng)雨雨;母愛似海，為我承受了生活的酸甜苦辣;媽媽，我用一生都無法補償您!祝您新春快樂!

17、爸爸，您的生命不是春光勝似春光，并象夏天的太陽一樣火熱，有著秋天楓葉一般的色彩，時值霜天季節(jié)，也格外顯得神采奕奕。祝福您，永遠(yuǎn)安康!

18、“忽如一夜春風(fēng)來，千樹萬樹梨花開?！比鹧┫步?，大地披銀，陽光雖好，寒氣仍重，望您冷暖多保重，身心康樂迎新春。

19、不趕早，不趕巧，祝福來得剛剛好。不送金，不送銀，輕輕送句除夕好。猴年的鐘聲就要敲響，鞭炮就要點燃，祝您事業(yè)好感情好家庭好身體好!

20、愿陽光替我深深地祝福，愿月光為我默默地祈禱，當(dāng)繁星閃爍的時候，每一顆星都乘載我這個心愿：愿正在看短信的人遠(yuǎn)離病痛，全家健康幸福!新年快樂!

除夕年夜飯必備的10道菜

1、紅燒魚——年年有余

中國傳統(tǒng)有年年有余的說法，所以魚是年夜飯必備的一道菜。

除夕夜吃鯉魚，鯉同“禮”諧音，大吉大利;除夕夜吃鯽魚，鯽同“吉”諧音，吉祥如意。除夕夜吃鰱魚，鰱同“連”諧音，連年有余。

做一條魚，年夜飯吃中間，大年初一吃頭尾，連年有余有頭有尾，寓意豐收富裕。

2、口水雞——金雞送福

之前就推薦過這道菜口水雞，中國人有句說法叫“無雞不成宴”，因此不管大小宴席，雞都是不可或缺的重要菜色，年夜飯就更不例外了。

有雞“有計”，寓意生財有計，逢兇化吉。

推薦口水雞，以往的做法多為清蒸，煲湯，或鮑魚等食材同煮，但是這道菜更爽口不油膩可以試試。

3、紅燒豬蹄——手到財來

這道菜很多酒店套餐都有，叫“發(fā)財就手”“橫財就手”“手到拿來”等，除了好的寓意，富含膠原蛋白的豬蹄加上花生和發(fā)菜等一起煮熟營養(yǎng)豐富，味道好。

4、一鍋燉——盆滿缽滿

這其實不是一道菜，而是一個做法，主要是將很多美味放在一起，川蜀的火鍋，廣東的盆菜，福建的佛跳墻，上海的全家福，東北的豬肉燉粉條，這種“大雜燴”的做法，寓意著豐收，富足，來年一樣盆滿缽滿，年夜飯都會有的一道菜。

5、肉丸子——團團圓圓

在湖北年菜中最大的亮點就是各種丸子，象征著團團圓圓，而其他地方也會有一些肉丸子，牛肉丸子，四喜丸子，黃燜肉丸，糯米丸子，除了單獨做成菜，也可以放在第一道菜里，豐富內(nèi)容，增丁添口更團圓。

6、清炒四季豆——四季平安

四季豆角，因為顏色亮眼及口感爽脆成為了很多人年夜飯的首選蔬菜，加之其筆直的形狀與竹子相似，所以通常會被賦予“平步青云”“百尺竿頭”“扶搖直上”“欣欣向榮”“四季平安”的意義。而且這道菜清淡，可符合現(xiàn)代人的膳食需要。

7、蔬菜沙拉——生財有道

生菜讀起來與“生財”諧音，討個口彩，是過年必備的蔬菜。本來想配上耗油生財，既然是生財有道，就改變一下，嘗試一下這沙拉的吃法也是可以的。

8、鹵水金錢肚——金錢滿地

鹵味在菜單中一般都有一道，又叫毛肚，形如銅錢而牛百葉色澤金黃，加上其他鹵味，或者形如元寶的香菇一起配盤，成為了年夜飯桌上的“財富擔(dān)當(dāng)”，寓意財運滾滾，招財進(jìn)寶。

9、排骨年糕——步步高升

年糕同“年高”，有著一年比一年高的意思，過年吃年糕寓意著喜慶。年糕有白年糕和黃年糕，象征著白銀和黃金。

年糕則是有甜有咸，我在北京吃過紅棗鑲的黃金糕，回家就沒有了，在上海等地有排骨年糕、毛蟹年糕等菜味道不錯。

10、餃子——招財進(jìn)寶

吃餃子是除夕守歲年夜飯上必不可少的一道佳肴。餃子又稱作“交子”，“交”是新舊交替之意，“子”為“子時”，寓意著嶄新的一天的開始。

另外，餃子形似銀元寶，因此也有著招財進(jìn)寶、財源廣進(jìn)的意思。

餃子的餡料選擇也有講究，一般餡料會加韭菜、白菜以及香菇，韭菜和“久財”諧音，白菜與“百財”諧音，兩者都代表著富貴、財富，而香菇與“鼓”諧音，給人一種飽滿的感覺，有著鼓財?shù)拿篮迷⒁狻?/p>