端午節(jié)的來歷和習(xí)俗
端午節(jié)的來歷和習(xí)俗
端午文化在世界上影響廣泛,世界上一些國家和地區(qū)也有慶賀端午的活動,在迎來端午之際,了解端午節(jié)的相關(guān)知識。下面是小編給大家?guī)淼亩宋绻?jié)的來歷和習(xí)俗,以供大家參考!
端午節(jié)的來歷
農(nóng)歷五月初五,是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),它是中華民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一。端午也稱端五,端陽。此外,端午節(jié)還有許多別稱,如:午日節(jié)、重五節(jié),五月節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié),天中節(jié)、地臘、詩人節(jié)、龍日等等。雖然名稱不同,但總體上說,各地人民過節(jié)的習(xí)俗還是同多于異的。
過端午節(jié),是中國人二千多年來的傳統(tǒng)習(xí)慣,由于地域廣大,民族眾多,加上許多故事傳說,于是不僅產(chǎn)生了眾多相異的節(jié)名,而且各地也有著不盡相同的習(xí)俗。其內(nèi)容主要有:女兒回娘家,掛鐘馗像,迎鬼船、躲午,帖午葉符,懸掛菖蒲、艾草,游百病,佩香囊,備牲醴,賽龍舟,比武,擊球,蕩秋千,給小孩涂雄黃,飲用雄黃酒、菖蒲酒,吃五毒餅、咸蛋、粽子和時令鮮果等,除了有信仰色彩的活動漸已消失外,其余至今流傳中國各地及鄰近諸國。有些活動,如賽龍舟等,已得到新的發(fā)展,突破了時間、地域界線,成為了國際性的體育賽事。
關(guān)于端午節(jié)的由來,說法甚多,諸如:紀(jì)念屈原說;紀(jì)念伍子胥說 ;紀(jì)念曹娥說;起于三代夏至節(jié)說;惡月惡日驅(qū)避說,吳月民族圖騰祭說等等。以上各說,各本其源。據(jù)學(xué)者聞一多先生的《端午考》和《端午的歷史教育》列舉的百余條古籍記載及專家考古考證,端午的起源,是中國古代南方吳越民族舉行圖騰祭的節(jié)日,比屈原更早。但千百年來,屈原的愛國精神和感人詩辭,已廣泛深入人心,故人們“惜而哀之,世論其辭,以相傳焉”,因此,紀(jì)念屈原之說,影響最廣最深,占據(jù)主流地位。在民俗文化領(lǐng)域,中國民眾把端午節(jié)的龍舟競渡和吃粽子等,都與紀(jì)念屈原聯(lián)系在一起。
時至今日,端午節(jié)仍是中國人民中一個十分盛行的隆重節(jié)日。
端午節(jié)的習(xí)俗
一、賽龍舟
賽龍舟是端午節(jié)的主要習(xí)俗,在中國南方地區(qū)普遍存在,在北方靠近河湖的城市也有賽龍舟的習(xí)俗,而大部分是劃旱龍舟舞龍船的形式。
關(guān)于賽龍舟的起源,有多種說法,有祭屈原,祭水神或龍神等多種祭祀活動,其起源可追溯到戰(zhàn)國時代。比賽中,鼓聲急促,眾槳翻飛,刻成龍形的獨木舟你追我趕,不相上下 ,既是競渡游戲,亦是以祭神與樂人的半宗教性、半娛樂性的節(jié)目。
賽龍舟先后傳入鄰國日本、越南、英國等。1980年,賽龍舟被列入中國國家體育比賽項目,并每年舉行“屈原杯”龍舟賽。1991年6月16日(農(nóng)歷五月初五),在屈原的第二故鄉(xiāng)中國湖南岳陽市,舉行了首屆國際龍舟節(jié)。此后,湖南便定期舉辦國際龍舟節(jié)。2010年廣州亞運會正式將賽龍舟列入比賽項目。2011年5月23日,賽龍舟經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第三批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
二、吃粽子
端午節(jié)吃粽子,是中國的又一傳統(tǒng)習(xí)俗。各地包粽子的用料、粽子的形狀不盡相同,花樣繁多。如包成牛角狀的叫角粽,用竹筒裝米密封烤熟的稱筒粽,包成四角形的叫四角粽,放肉的叫肉粽,放棗的叫大棗粽……統(tǒng)稱叫粽子。
粽子被正式定為端午節(jié)食品是在晉代。粽子的原料除糯米外,還有用大黃米(粘黃小米)的,還有添加中藥益智仁,煮熟的粽子稱“益智粽”。
南北朝時期,出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等,品種增多。粽子還用作交往的禮品。
唐代時,粽子的形狀出現(xiàn)錐形、菱形。日本文獻(xiàn)中就記載有“大唐粽子”。
宋朝時,已有“蜜餞粽”,即包果品入粽。詩人蘇東坡有“時于粽里見楊梅”的詩句。
元、明時期,包粽子的用料已由菰葉變?yōu)轶枞~,后又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子。粽子米里已開始加上豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等,品種益加豐富多彩。
從古到今,每年五月初,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉來包粽子,花色品種更為繁多。從餡料看,北方多包大棗和小棗的棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料,其中以浙江嘉興肉粽子最有代表性?,F(xiàn)在交通這么發(fā)達(dá),網(wǎng)上交易紅火,就是西北地區(qū)的人想吃南方的粽子已不是什么難事。大家也可以學(xué)習(xí)包起來。
吃粽子的風(fēng)俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
三、懸掛艾葉、菖蒲,喝雄黃酒
在端午節(jié),人們把插艾和菖蒲、喝雄黃酒作為重要內(nèi)容之一。家家以菖蒲、艾條插于門楣、房檐下,或懸于堂中。端午節(jié)前后是一年中傳染病的高發(fā)季節(jié)。智慧的古人通過這些方式來達(dá)到驅(qū)邪避瘟的作用,為健康保駕護航,具有一定養(yǎng)生意義。
艾,又稱艾蒿,有野生的,也有家種的。它的莖、葉含有的揮發(fā)性芳香油的奇特芳香,可驅(qū)蚊蠅、蟲蟻,凈化空氣。中醫(yī)學(xué)上以艾入藥,有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功能。將艾葉加工成“艾絨”、“艾柱”是中醫(yī)灸法治病的重要藥材,現(xiàn)美容館及養(yǎng)生會館都用艾柱為顧客祛濕寒、理氣血。
菖蒲是多年生草本水生植物,它狹長的葉片也含有揮發(fā)性芳香油,是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物。
飲雄黃酒的習(xí)俗,以前在長江流域極為盛行。古語曾說:“飲了雄黃酒,病魔都遠(yuǎn)走?!毙埸S是一種礦物質(zhì),俗稱“雞冠石”,其主要成分是硫化砷,并含有汞,有毒。一般飲用的雄黃酒,只是在白酒或自釀的黃酒里加入微量雄黃而成。雄黃酒有殺菌驅(qū)蟲解五毒的功效,中醫(yī)還用來治皮膚病。在沒有碘酒等消毒劑的古代,用雄黃泡酒,可以祛毒解癢。未到喝酒年齡的小孩子,大人則給他們的額頭、耳鼻、手足心等處涂抹上雄黃酒,意在消毒防病,蚊蟲不叮。
端午節(jié)也是自古相傳的“衛(wèi)生節(jié)”,端午節(jié)上山采藥,則是我國各個民族共同的習(xí)俗。
四、吃雞蛋、撞雞蛋
因為蛋形如心,民間相傳吃啥補啥,吃蛋生心,吃了雞蛋就能使心氣精神不受虧損。端午節(jié)吃蛋一方面是為了圖吉利,祈禱一年不生病,另一方面則是改善生活。最早主要是吃雞蛋,后來就每逢端午,都要煮上各種蛋,雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋……
端午節(jié)吃雞蛋代表著生生不息的美好愿望,而傳說在吃煮雞蛋前做撞碰雞蛋的游戲非常吉利,勝出者更會迎來好運。當(dāng)然,玩過這個游戲的人都知道挑選大個的、瞅著比較堅硬的蛋,用實心的小頭那端去撞。
五、掛五彩線、葫蘆、走馬芹、佩香囊
端午節(jié)這一天,家家會給小孩手腕、腳腕、脖子上戴五彩線,有祈福納吉的美好寓意。五彩線是用青、白、紅、黑、黃五色絲線編成,代表木、金、火、水、土,又象征東、西、南、北、中,民間認(rèn)為它蘊涵著五方神力的庇護,稱為“五彩龍、”“長命線”,可以驅(qū)邪除魔,祛病強身,吉祥平安。后來便不再僅僅用這五種顏色,只要是五種線,越新鮮越好,小孩子更喜歡。實在沒有,那就只要五種顏色的線就好了。有的掛上小桃核或鈴鐺,特別漂亮。尤其是掛鈴鐺的,隨著身體的移動,叮當(dāng)作響,悅耳動聽。隨著社會的進步,五彩線也不斷創(chuàng)新,現(xiàn)在都編五彩繩,既結(jié)實又好看。
端午節(jié)又稱“小兒節(jié)”,五月被古人稱為毒月、惡月,天氣炎熱,易生疾病。端午節(jié)拴五彩繩有保護兒童驅(qū)妖避邪之意。當(dāng)之后的第一聲雷聲中,剪掉的五彩線隨水沖走就會變成小龍,帶走你身上不吉利的東西,煩惱、憂愁都隨著雨水流走,好運會伴隨一年。
葫蘆有“福祿”之意,有收集福氣的作用。本為藤本植物的葫蘆,藤蔓綿延則寓意萬代綿長。葫蘆的形狀與太極陰陽極為貼近,可以收納不吉之氣,易進不易出,因此在端午節(jié),民間有用葫蘆去病化煞的習(xí)慣,可將葫蘆掛在家里或門口或戴在身上,能避邪驅(qū)瘟、帶來好運。
走馬芹,別名又叫野白芷、野芹菜花、毒芹根等,具有祛風(fēng)消斑的功效。走馬芹為劇毒植物,只能外用,不能內(nèi)服。據(jù)說端午室內(nèi)懸掛走馬芹有驅(qū)趕蚊蟲的功效。
端午節(jié)小孩佩帶香囊,傳說有避邪驅(qū)瘟之意。香囊內(nèi)裝朱砂、雄黃、香藥等,外包以絲布,清香四溢,再以五色絲線弦扣成索,作各種不同形狀,結(jié)成一串,形形色色,玲瓏可愛。
總之,端午節(jié)起源于上古先民擇“龍升天”吉日祭龍祖,注入夏季時令“祛病防疫"風(fēng)尚。把端午視為“惡月惡日”起于北方中原,附會紀(jì)念屈原等歷史人物紀(jì)念內(nèi)容。端午風(fēng)俗形成可以說是南北風(fēng)俗融合的產(chǎn)物。
端午文化在世界上影響廣泛,世界上一些國家和地區(qū)也有慶賀端午的活動。2006年5月,國務(wù)院將其列入首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,自2008年起,被列為國家法定節(jié)假日,全體放假三天。2009年9月,聯(lián)合國教科文組織正式批準(zhǔn)將其列入《人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄》,端午節(jié)成為中國首個入選世界非遺的節(jié)日。
端午節(jié)的文化意義
端午節(jié)不僅僅是一個節(jié)日,它更有著自己的歷史意義。之所以成為傳統(tǒng),是因為它內(nèi)在的風(fēng)韻需要我們?nèi)テ肺?,它深入的文化需要我們?nèi)鞒小>拺褮v史祭祀先烈,讓更多的人不忘歷史長河中那些為國捐軀的英雄,也不忘我們身為新一代接班人手中的重任。讓傳統(tǒng)文化不失原有的風(fēng)采,更加發(fā)光發(fā)亮!
“愛國”鑄就端午之魂求吉、納祥和辟邪,是端午節(jié)千百年來不變的主題和美好的愿望。然而,撫今追昔,端午節(jié)最值得紀(jì)念的,還是屈原的愛國情懷。
在中華民族的歷史上,屈原就是憂國憂民的愛國主義化身,他對國家的忠貞、對百姓的憐憫早已伴隨著他的詩篇,在歷史的長河中化為不朽。盡管普通人未必能讀懂屈原著名的《離騷》,但也絲毫不影響大家了解他“長太息以掩涕兮,哀民生之多艱”的家國情懷。
雖然時代在發(fā)展,但是傳統(tǒng)節(jié)日里的某些東西還是不變的。為了記憶深處的粽子回家過節(jié),又何嘗不是一種傳承。讓我們既享受當(dāng)下的天倫之樂,又追懷祖先的盛德、美好與憂傷。