備戰(zhàn)高考，不僅要努力學(xué)習(xí)，還要注意自己的身體健康、飲食營養(yǎng)，那么高考考生考前飲食注意事項有哪些呢?以下是小編準(zhǔn)備的一些高考考生考前飲食注意事項，僅供參考。

高考生飲食注意事項

飲食要新鮮

夏天剩飯剩菜很容易變質(zhì)，所以我們要盡量吃新鮮的食物，避免吃變質(zhì)的食物以免引起食物中毒。要保證飲食的新鮮和衛(wèi)生。

飲食要葷素搭配

葷素的搭配比單一的飲食更有營養(yǎng)，也更利于吸收。

要多喝水

在夏季，我們的身體水分流失比較嚴(yán)重，補(bǔ)水就顯得尤為重要，我們在高考備考的時候每天要保證充足的水分?jǐn)z入。千萬不要以飲料代替，充足的水分可以保證我們的血液循環(huán)暢通，這樣大腦在工作的時候才能得到充足的養(yǎng)分。在高考的時候，我們可以適量的喝一些茶或咖啡，使我們的精神更加振奮，但是不要過量，以免影響睡眠質(zhì)量。

高考時期吃什么食物最佳

1、早餐：一日之計在于晨，上午好狀態(tài)在于早餐。早餐必須吃好，才能保證上午大腦對能量和營養(yǎng)素的需求，提高注意力、增強(qiáng)記憶力。一定要保證蛋白質(zhì)的攝入，牛奶、雞蛋、瘦肉都是不錯的選擇一定要吃主食，主食中碳水化合物經(jīng)消化后，能立即產(chǎn)生葡萄糖，補(bǔ)充大腦需要，改善疲勞。

2、午餐：午餐要豐盛，卵磷脂不可少，午餐可以多吃一些動物類食物和蔬菜，尤其是要補(bǔ)充不飽和脂肪酸、維生素A、C、鐵、卵磷脂等營養(yǎng)素。食用油可以選擇橄欖油、大豆油等。在蔬菜的選擇上注意顏色搭配、烹調(diào)方式多樣化，因為壓力大、天氣熱，很多考生食欲都不太好，看到顏色好看的食物能夠刺激食欲。

3、晚餐：晚餐要清淡營養(yǎng)，不宜吃太多。一般來講，考生晚上也會自習(xí)幾個小時，吃得太多會犯困。學(xué)習(xí)太晚，感覺比較餓，可以在睡前半小時到一小時，選擇加餐。

高考前不能吃什么東西

1、高考前禁止抽煙喝酒

本來作為高中生就不應(yīng)該喝酒抽煙，會影響身體，但是往往在高考前學(xué)生由于壓力大，需要找減壓的方法，有些學(xué)生就會用抽煙喝酒來減壓，這是不正確的，酒精會影響神經(jīng)，使血液流動加快，尤其是高考前，可能會影響考試發(fā)揮，所以高考前杜絕喝酒抽煙。

2、高考前不要吃生冷辛辣食物

高考前最擔(dān)心的就是鬧肚子，所以精良不要吃生冷辛辣食物，比如冰激凌、涼拌菜、辛辣菜肴等等，由于夏天天氣炎熱，本來身體里面就熱，突然吃冷飲食物，就回造成腸胃不適，導(dǎo)致腹瀉等疾病，影響考試。

3、高考前不能太多吃葷菜

考試前很多家長想著給孩子補(bǔ)補(bǔ)，做了好多肉食、葷菜，但是大部分葷菜都是很油膩的，不容易消化，在高考前還是以清淡為主，多吃蔬菜，盡量不要頻繁更改菜肴，以免造成不適應(yīng)。

4、高考前不要大量喝咖啡和茶

考前盡量不要和帶有咖啡因的飲料，不可以太濃，咖啡會使人產(chǎn)生興奮的作用，影響晚上睡眠，會出現(xiàn)尿頻，影響考生正常發(fā)揮。

5、高考前少吃利尿的水果

高考時節(jié)正好遇上西瓜和香瓜成熟的季節(jié)，但是考生不能過多的吃，西瓜和香瓜是利尿水果，過多的吃會頻繁上廁所，影響考生發(fā)揮，也耽誤時間，而且這兩樣水果都會很容易引起腸胃不適，所以家長在考試之前不要過多給孩子吃利尿水果。