梅州山清水秀，古跡眾多，民風獨特。游覽梅州，除了瞻仰葉劍英、黃遵憲、丘逢甲等客家名人的故居，參觀古老的客家圍屋，品嘗正宗的客家美食，還不妨學一學被稱為“古漢語活化石”的客家方言，感受客家人尊師重教的傳統(tǒng)文化，這樣，梅州之行會更加有意義。下面是小編為大家整理的梅州周邊自駕游行程景點，希望對大家有幫助!

　　梅州自駕游好玩的地方

　　1.豐順溫泉

　　豐順縣是全國地熱資源最為豐富的縣份之一，素有“九湯十八礤”之稱，是著名的溫泉之城?？h內溫泉資源豐富，溫泉資源具有水溫高、流量大、水質好、自然出露口多的特點，堪稱“亞洲第一”。全國第一個地熱發(fā)電站就建在縣城鄧屋村。全縣溫泉每日動儲量達2.2萬噸，最高含氡量達669.7貝可/升，水溫最高達92℃。共有熱水活動區(qū)24處，分布在9個鎮(zhèn)。 豐順溫泉地處廣東省的東部、梅州市的南端、潮汕平原西緣，是一個被青山綠水環(huán)抱的小山區(qū)，素有“九湯十八寨”之稱。含有豐富的礦物質，如硫磺、鎂、鈣、氡等元素。硫磺具有祛毒消炎的功效，而氡的作用更為廣泛。浸浴溫泉可調理身體機能、改善血液循環(huán)、促進新陳代謝、對治療風濕痛、早期高血壓有明顯的療效，特別對皮膚有良好的保護作用，浸后渾身舒坦，皮膚光滑。

　　2.花萼樓

　　花萼樓位于大埔縣大東鎮(zhèn)聯(lián)豐村，距縣城有45公里，建于明萬歷36年(公元1608年)，距今有近400年的歷史，為省級文物保護單位。 花萼樓占地面積2300平方米，建筑面積2286平方米，屬土木結構的圓形建筑。共有三環(huán)，內環(huán)為一層30個房間，二環(huán)為二層60間，外環(huán)為三層120間，共有210個房間。樓高11.9米，樓的墻體用生土夯筑而成，底層寬2米。頂層寬1.3米，樓頂為木梁灰瓦。樓的第一層不設窗，第二、三層墻上設有內小外大呈三角的槍眼，整座樓只有一個大門供出入，大門框用厚而寬的花崗巖石板組成，大門板釘上堅厚的鐵皮，這些門窗設施是為抵御外人侵擾而特意設計的。樓內有面積為283.4平方米的圓形天井，用大小不等的鵝卵石鋪成，中心裝飾著一個直徑3米的古錢幣圖案，寓意著人們祈求豐衣足食的心愿。天井一側有口古井，用于防火和生活之用。樓內還有礱、碓等常用生活設施。整個土樓布局合理、通風采光、冬暖夏涼，現樓內還住著十多戶林姓人家。 花萼樓設計精巧、結構獨特，顯示了客家人圓滿、團結、平均、平等的生活理念，是目前廣東土圍樓中規(guī)模最大、設計最精美、保存最完整的民居古建筑，是世界民居建筑的一大奇觀。

　　地址 梅州市大埔縣大東鎮(zhèn)聯(lián)豐村

　　3.靈化寺

　　靈化寺地處興寧市永和、新圩兩鎮(zhèn)交界的雞鳴山頂。靈化寺始建于宋朝末年，重建于明洪武四年，有950多年歷史，海拔538。7米，離興城20公里，是興寧古八景之一。雞鳴山與寶山、霍山、神光山遙遙相望，遠處瞻望似引頸雄雞試啼。相傳宋朝探花羅孟郊夜讀神光，聞此山雞鳴。明朝名人為此山寺題聯(lián)道：“登道何人作仙佛，通云此地出云泉”，“犬吠云中仙客到，雞鳴山上日輪升”，生動描繪了此山寺的秀麗風光。 000 靈化寺是雞公山道教的代表寺廟。從報曉峰前往靈化寺，需要經過窺星臺、上天梯、仙人閣，闖過鬼門關，穿過月牙石，這一路風景特別，蒼松翠柏環(huán)繞。靈化寺只有一座主殿，三四位道士。靈化寺內只供奉一個“靈”字，香火極盛。據說這里1994年曾經出現佛光，光圈直徑約為2米，璀燦奪目，七彩紛呈，歷時兩個小時。靈化寺主殿外有一棵古樹，上面綁著祈福者的紅色絲帶，據說古樹年歲頗長，祈福靈驗。

　　梅州美食介紹

　　客家算盤子

　　這是一道客家傳統(tǒng)小吃，既能做菜，又能當主食。算盤子是以木薯與芋頭淀粉為主要原材料制作而成，制作的技術難點在于攪拌材料時溫度的把握。在烹制時以香油、蔥、蒜蓉炒香，注意在起鍋時調味。 其口感既彈又爽滑，味道香滑，鮮美可口。

　　大埔涼粉糕

　　大埔涼粉糕：已有800年歷史.呈半透明凝固狀，具棕褐至茶褐的仙人草本色.含膠質多，富彈性，有天然仙人草風味，并略帶堿香.食用時，可加入白糖或牛奶，爽滑可口，清涼解熱.有清熱濾濕、涼血降暑等功效，主治急性風濕關節(jié)炎，高血壓，糖尿病，中暑，風熱感冒等.日飲該糕一小碗，對降血壓有較好療效。

　　梅州有什么特產

　　蕉嶺綠茶

　　蕉嶺縣種植蕉嶺綠茶具有悠久的歷史，蕉嶺綠茶所具有的外形條索緊結、色澤綠潤，香氣馥郁和特殊的山韻風味，湯色嫩綠略帶微黃，滋味濃醇鮮爽，回甘持久”特點的蕉嶺綠茶，深受群眾喜愛。近日，研究發(fā)現，蕉嶺綠茶含硒，且含量在25mg/kg以上。研究表明：硒被科學家稱之為人體微量元素中的“防癌之王”，組成體內抗氧化酶，能起到保護細胞免受氧化損傷，保護其通透性，硒-P蛋白具有螯合重金屬等毒物，降低毒物毒性的作用。由于硒的高抗氧化作用，適量補充能起到防止器官老化與病變，延緩衰老，增強免疫，抵御疾病。

　　西巖烏龍茶

　　西巖烏龍茶外形緊結稍卷曲，色澤烏綠勻潤;內質香氣馥郁持久，滋味醇厚爽口，回味甘滑，茶湯橙黃明亮，葉底綠腹紅鑲邊，耐沖泡。1994年獲廣東省名茶評比金獎，1995年獲中國第二屆農業(yè)博覽會金獎，2003年獲第五屆“中茶杯”全國名優(yōu)茶評比金獎。西巖烏龍茶，創(chuàng)制于70年代，產于大埔縣西巖山一帶，這里自然條件得天獨厚，山高多云霧，林木茂密，群山環(huán)抱，直射光少，多漫射光，相對濕度大，土質肥沃，適宜茶樹平衡生長，芽葉肥壯，葉質柔嫩，葉色鮮綠。

　　大埔烏龍茶

　　大埔烏龍茶是中國六大茶類之一，烏龍茶系中名優(yōu)品種。具有清、香、甘、滑、醇等特點。是飲用保健的純天然“綠色食品”，在一九九五年十月中國第二屆農業(yè)博覽會上榮獲銀獎，是烏龍茶系列中屬珍貴品種，采用特殊加工工藝制成，品質極佳，條索緊結卷曲，色澤翠綠油光，自然花香氣清高，滋味醇爽，湯色綠黃明亮，香韻持久，回甘力強，常飲能提神益思，降低膽固醇，有益人體健康，養(yǎng)生延壽的特種珍品，盛譽中外。

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