廣州周邊滴水巖森林公園自駕游攻略
廣州周邊滴水巖森林公園自駕游攻略
滴水巖森林公園前身為滴水巖鳥(niǎo)類(lèi)自然保護(hù)區(qū),自1997年建立保護(hù)區(qū)以來(lái)，這里就成了鳥(niǎo)類(lèi)和野生動(dòng)物的樂(lè)園。森林公園的森林植被全部為人工林,林地面積409hm2。
建成于2004年的滴水巖森林公園位于沙灣鎮(zhèn)北村附近，走進(jìn)公園，廣闊的天地令人心曠神怡。東門(mén)廣場(chǎng)上綠樹(shù)成蔭，露天休閑石凳點(diǎn)綴其中，顯露天地合一的氣勢(shì)。更引人入勝的，是隱藏在林蔭后面如詩(shī)如畫(huà)的景象。工作人員說(shuō)，這般仙境并不是人工營(yíng)造，而是從滴水巖流下來(lái)的泉水在這里形成了天然水塘。
風(fēng)味小吃
姜撞奶
源于珠江三角洲一帶民間傳統(tǒng)美食。味道香醇爽滑，甜中微辣、風(fēng)味獨(dú)特且有暖胃表熱作用。
關(guān)于姜撞奶，曾有傳說(shuō)。從前，在廣東番禺沙灣鎮(zhèn)， 一個(gè)年邁的老婆婆犯了咳嗽病，后知道姜汁可治咳嗽，但姜汁太辣，老婆婆無(wú)法喝下去，媳婦于是將水牛奶加糖煮熱，倒入裝姜汁的碗里，奇怪的是過(guò)了一陣子牛奶凝結(jié)了，婆婆喝了后頓覺(jué)滿口清香。第2天病就好了。因此姜撞奶就在沙灣鎮(zhèn)流傳開(kāi)了，沙灣人把“凝結(jié)”叫“埋”于是“姜撞奶”在沙灣也叫“姜埋奶”。
制作“姜撞奶”的原理：
姜撞奶主要是依靠姜汁和牛奶在一定溫度范圍(40度-100度)內(nèi)發(fā)生化學(xué)作用，使牛奶凝固制作而成。傳統(tǒng)的制作方法中撞的步驟是為了讓牛奶的溫度稍微降低，使成品口感更好。
沙灣白餅
將炒熟的大米磨研成粉末，加入適量的糖膠、牛奶，搓勻置入木刻的白餅印模中，用木槌敲打成米沙餅，經(jīng)烘干而成。
交通向?qū)В?/strong>
門(mén)票:
免費(fèi)(東廣場(chǎng)設(shè)有約200個(gè)停車(chē)位，機(jī)動(dòng)車(chē)可有序免費(fèi)停放，謝絕入園)
交通:
①番29路(滴水巖森林公園總站-番禺區(qū)公共汽車(chē)公司總站)
1番禺區(qū)公共汽車(chē)公司總站
2番禺汽車(chē)客運(yùn)站
3金海岸花園
4石崗村[番禺]
5清河市場(chǎng)
6東怡新區(qū)
7番禺廣場(chǎng)
8東秀園
9郵電大廈(清河?xùn)|路)
10何賢醫(yī)院(清河?xùn)|路)
11美麗華大酒店
12南區(qū)市場(chǎng)(哈街)
13農(nóng)校職中
14農(nóng)校南門(mén)
15新世紀(jì)花園
16南區(qū)公園(福德路)
17禺山高級(jí)中學(xué)(福賢路)
18雅居樂(lè)錦官城
19祈福水城
20雅荷居
21荷景花園
22沙灣派出所
23沙灣東村
24福冠路口
25象賢中學(xué)北門(mén)
26象賢中學(xué)(福北路)
27留耕堂
28滴水巖森林公園總站
②地鐵3號(hào)線市橋站B&C出口往光明路南約100米即可乘坐7路公共汽車(chē)到沙灣西村路口站，下車(chē)后按指示路牌往西走約二百米即到;
③在市橋汽車(chē)站或番禺汽車(chē)站乘坐市橋至沙灣專(zhuān)線車(chē)到沙灣鎮(zhèn)文化中心站下車(chē)，往留耕堂方向走亦可，熱心村民能給你清楚指引(路途稍遠(yuǎn))
自駕車(chē):
?、?gòu)V州出發(fā)走新光快線或華南快線到市橋轉(zhuǎn)西環(huán)路(過(guò)市橋3橋)往沙灣鎮(zhèn)方向;
②深圳方向出發(fā)過(guò)虎門(mén)大橋往市橋方向到市橋2橋前拐過(guò)橋底往沙灣鎮(zhèn)方向
相臨景點(diǎn)：
蓮花山旅游區(qū)
蓮花山古采石場(chǎng)
長(zhǎng)隆歡樂(lè)世界樂(lè)園
大夫山森林公園
廣州番禺區(qū)城北公園
廣州番禺星海公園
廣州番禺市橋南區(qū)公園
廣州番禺花花世界
百萬(wàn)葵園
新懇濕地公園
廣州鱷魚(yú)公園
黃閣麥家祠
麗江明珠歌劇院
沙灣寶墨園
余蔭山房
沙灣留耕堂
橫檔島
石樓千年古村
番禺香江野生動(dòng)物世界
南沙天后宮
萬(wàn)頃沙原野莊園
利泰瀑布游覽區(qū)
番禺騎士堡馬術(shù)俱樂(lè)部