種植黃瓜為什么有花無瓜
多吃黃瓜可以減肥。糖尿病人可經(jīng)常食用,不但血糖不會升高,反而還有一定的降糖作用;黃瓜所含多種氨基酸,對保護肝臟有幫助。種植黃瓜有時會出現(xiàn)有花無瓜的情況。下面學習啦小編和大家一起學習種植黃瓜有花無瓜的原因。
種植黃瓜有花無瓜的原因
黃瓜有花無瓜的原因 有的農(nóng)戶種的黃瓜只見開花不見結(jié)瓜。究其原因主要是由于黃瓜植株體內(nèi)細胞分裂失調(diào),導致只開雄花而不開雌花,這樣就難以結(jié)瓜。當黃瓜植株枝葉藤蔓發(fā)育粗壯,就能增強其分蘗發(fā)叉能力,雌花、雄花也才能在同株體上均勻地開放。若黃瓜植株在生長過程中藤蔓失調(diào)瘋長,就會破壞黃瓜植株體的分枝能力,從而導致植株只開雄花,不開雌花,或只在蔓梢處開非常有限的幾朵雌花。這樣會嚴重影響黃瓜的產(chǎn)量和收益。
有花無瓜的防治 防治黃瓜植株只開雄花不開雌花而造成不結(jié)瓜的要點,就是要嚴格控制瓜蔓瘋長,保證黃瓜植株體生長粗大健壯,以增強黃瓜植株體“節(jié)外生枝”和雌花、雄花同開的能力。具體方法為:當黃瓜植株長出4片以上真葉、瓜蔓長出約30-40厘米長時,按每畝地用植物生長調(diào)節(jié)劑乙烯利萬分之三的稀釋液,或奈乙酸、三十烷醇5-10克,或助長素10克(上述藥劑任選一種即可),然后兌水50-70公斤并攪勻,在黃瓜植株上均勻噴施1-2次,即可有效解決黃瓜因只開雄花而引發(fā)的“不育癥”問題。
黃瓜的營養(yǎng)價值大
美容抗衰老:
黃瓜是一種非常好的美容護膚蔬菜,常吃可以延緩衰老,預防皺紋的產(chǎn)生,并且能夠預防和治療口角炎等。里面含有的膠質(zhì)、果酸、生物活性酶能夠防治曬傷、雀斑、皮膚過敏,而且還具有清熱解毒的功效。
預防酒精中毒:
里面含有的丙氨酸、精氨酸、谷胺酰胺成分可以保護肝臟,尤其是可以復制治療因為酒精性肝硬化,能夠有效預防酒精中毒。
促進新陳代謝:
黃瓜里面的蛋白質(zhì)、鉀鹽含量特別豐富,因此可以促進血液新陳代謝,還可以排出身體里多余的鹽分,能夠促進身體發(fā)育,保持肌肉的彈性。
增強免疫力:
黃瓜具有降低血糖的功效,因此有糖尿病的人可以多吃黃瓜。而且里面含有的苦味素可以防癌抗癌,具有明顯的抗腫瘤功效,除此之外還可以降低膽固醇,常吃黃瓜可以有效降低血壓,保護心血管健康。
吃黃瓜能減肥嗎:
黃瓜里面具有丙醇二酸,這是一種可以抑制糖類變成脂肪的成分,所以吃黃瓜可以有效減肥瘦身,尤其是那些愛吃糖類的朋友可以吃一些黃瓜,這樣就可以起到減肥瘦身的功效。不過要注意別吃腌黃瓜,而要吃新鮮的黃瓜,否則腌制的黃瓜里面含有的鹽分反而會導致肥胖。
涼拌黃瓜的做法
食材:
黃瓜、油、鹽、醋、生抽、白糖、花椒、紅辣椒。
涼拌黃瓜做法:
首先把黃瓜洗凈切成小段,然后撒上鹽腌半小時。
把黃瓜腌出的水分潷掉。這樣處理后的黃瓜涼拌過程中,不會出現(xiàn)多余的水分,口感更爽脆。
醋、鹽、生抽、白糖倒進小碗里拌勻成調(diào)味汁。
把調(diào)好的味汁澆到黃瓜上,拌勻入味。
鍋里倒進油,放花椒和干辣椒炒成香辣油。
燒好的香辣油趁熱潑在黃瓜上拌勻。
這道涼拌黃瓜做法稍微復雜了一些,但相對于這道菜的美味來說,麻煩一點是值得的。
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