馬鈴薯地下害蟲(chóng)怎么防治
馬鈴薯地下害蟲(chóng)怎么防治
馬鈴薯是我們生活中接觸的再平凡不過(guò)的食物了。馬鈴薯種植過(guò)程中需要防治病蟲(chóng)害。現(xiàn)在就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)了解一下馬鈴薯地下害蟲(chóng)防治的方法吧。
馬鈴薯地下害蟲(chóng)防治的方法
馬鈴薯的地下害蟲(chóng)主要有蠐螬和金針蟲(chóng)。防治這兩種害蟲(chóng)比較方便的方法就是采用種薯包衣和播種時(shí)溝施藥劑。種薯包衣可以選用70%噻蟲(chóng)嗪可分散性種子處理劑，按 100千克 種薯加藥劑10 -15克 與種薯拌勻包衣。溝施藥劑可以選用5%辛硫磷顆粒劑每畝地3 -5千克 拌細(xì)土撒于播種溝內(nèi)。簡(jiǎn)單的做法也可以在播種前用70%噻蟲(chóng)嗪種子處理劑稀釋后用噴霧器噴施在播種溝內(nèi)，播種后立即蓋土。
馬鈴薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
馬鈴薯中的蛋白質(zhì)比大豆還好，最接近動(dòng)物蛋白;馬鈴薯還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。馬鈴薯還富含鈣、鎂、鉀、鋅、鐵，所含的鉀可預(yù)防腦血管破裂;所含的蛋白質(zhì)和維生素C，均為蘋(píng)果的10倍，維生素B1、維生素B2、鐵和磷含量也比蘋(píng)果高得多。
從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度看，馬鈴薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)于蘋(píng)果的3.5倍。你更不必?fù)?dān)心肚皮有難熬的饑餓，馬鈴薯在補(bǔ)足人體需要的幾乎全部營(yíng)養(yǎng)素的同時(shí)，那豐富的纖維素可以讓胃鼓鼓的，有“酒足飯飽”之感。
馬鈴薯有和胃、調(diào)中、健脾、益氣的作用，對(duì)胃潰瘍、習(xí)慣性便秘、熱咳及皮膚濕疹也有治療功效。馬鈴薯所含的纖維素細(xì)嫩，對(duì)胃腸黏膜刺激少，有解痛及減少胃酸分泌的作用。將馬鈴薯粉10克用適量溫開(kāi)水調(diào)成稀糊狀，餐前20分鐘徐徐吞服，服后最好再取左右側(cè)位靜臥一會(huì)。每日3次，一般3個(gè)月為1療程，多數(shù)慢性胃炎、胃潰瘍患者都能治愈。同時(shí)常食馬鈴薯已成為防治胃癌的輔助療法。此外，用鮮馬鈴薯1000克，蜂蜜適量，治胃和十二指腸潰瘍等癥。方法是將鮮馬鈴薯洗凈，用攪肉機(jī)搗爛，用潔凈紗布包之?dāng)D汁;放入鍋內(nèi)先以大火煮沸，再以文火煎熬;當(dāng)濃縮至黏稠狀時(shí)，加入一倍量的蜂蜜一同攪拌，再以文火煎至成膏狀，冷卻后待用?？崭箷r(shí)服用，每日2次，每次1湯匙，20天為1個(gè)療程。
馬鈴薯屬堿性食品，對(duì)肉類(lèi)的副作用有一定的矯正作用;與雞肉合烹，可互相補(bǔ)充，使?fàn)I養(yǎng)更為均衡。網(wǎng)上轉(zhuǎn)發(fā)馬鈴薯燒牛肉可引發(fā)胃腸紊亂的貼子其實(shí)純屬無(wú)稽之談。馬鈴薯所需的胃酸濃度低于肉類(lèi)，但任何食物在消化時(shí)都會(huì)改變胃酸的酸度。只要酸度降低，胃酸就會(huì)再分泌出來(lái)，而不是分別根據(jù)每種食物的消化難易度來(lái)分泌相應(yīng)濃度的胃酸參與消化。
每周平均吃上五至六個(gè)馬鈴薯，患中風(fēng)的危險(xiǎn)性可減少40%，而且沒(méi)有任何副作用。這是因?yàn)轳R鈴薯是個(gè)好食物，不僅能有助控制體重，還會(huì)降低患高血壓和中風(fēng)的危險(xiǎn)。馬鈴薯深色的外皮富含維生素和鉀，削皮吃會(huì)損失營(yíng)養(yǎng)。研究顯示，緊貼馬鈴薯皮下層部分所含的維生素高達(dá)80%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于馬鈴薯內(nèi)部的肉。鉀是鈉的克星，可以防止高食鹽攝入引起的血壓升高，具有明顯降壓作用。
大家不必?fù)?dān)心吃馬鈴薯會(huì)脂肪過(guò)剩，因?yàn)樗缓?.1%的脂肪，是所有充饑食物望塵莫及的。每天多吃馬鈴薯可以減少脂肪的攝入，使多余脂肪漸漸代謝掉，消除你的“心腹之患”。另外你也不必?fù)?dān)心吃馬鈴薯營(yíng)養(yǎng)單純，有損健康。如果把馬鈴薯作為主食，每日?qǐng)?jiān)持有一餐只吃馬鈴薯，對(duì)減去多余脂肪會(huì)很有效。
但馬鈴薯中含有生物堿，存得越久馬鈴薯生物堿含量越高。過(guò)多食用存放很久的馬鈴薯，可影響胎兒正常發(fā)育，導(dǎo)致胎兒畸形。當(dāng)然，人的個(gè)體差異很大，并非每個(gè)人食用后都會(huì)出現(xiàn)異常，但孕婦還是不吃為好。如果馬鈴薯皮變綠，則說(shuō)明其中的毒素龍葵素的含量較高。這時(shí)吃馬鈴薯千萬(wàn)要謹(jǐn)慎，不僅需要削皮，還要多切去一些果肉，把變綠的部分完全去除。如果馬鈴薯皮變綠部分較大或者已經(jīng)長(zhǎng)芽，這樣的馬鈴薯就不要吃了，否則很容易食物中毒。
雞絲砂鍋馬鈴薯粉的做法
(一)煮砂鍋雞湯
半只雞洗凈放入砂鍋，加沒(méi)過(guò)雞的清水，蔥、姜、八角、桂皮，大火煮開(kāi)
然后換中火煮至用一根筷子能輕易的插進(jìn)雞肉中即可關(guān)火(半小時(shí)左右)
將蔥、姜、八角、桂皮、雞撈出，雞湯待用，雞肉剔骨撕成小段待用，海帶豆芽洗凈待用。
(二)煮馬鈴薯粉
干馬鈴薯粉提前半小時(shí)用涼水泡軟
然后放入開(kāi)水中煮至通透
撈出在涼水下過(guò)涼待用。
(三)雞絲砂鍋馬鈴薯粉
雞湯中加入海帶、豆芽，大火煮開(kāi)，中火再煮3-5分鐘，讓豆芽、海帶煮熟
加入雞絲煮開(kāi)
加入煮軟過(guò)涼的馬鈴薯粉再次的煮開(kāi)，加鹽拌勻即可。
(四)自制辣椒油
花生油，小火，加入花生碎炒香(油要多放些)。
放入辣椒面翻炒，一直要用小火。
翻炒至辣椒面顏色暗紅即可。
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