水蜜桃的種植技術(shù)是怎么樣的
水蜜桃的種植技術(shù)是怎么樣的
在水果市場(chǎng)中，水蜜桃的銷售量一向都很樂(lè)觀，在水蜜桃經(jīng)濟(jì)中如何提高質(zhì)量和產(chǎn)量才是最重要的?，F(xiàn)在就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看一看水蜜桃的種植技術(shù)，資料僅供參考。
水蜜桃的種植技術(shù)
一、苗木品種的選擇很重要：
在選擇種植的品種時(shí)一定要根據(jù)當(dāng)?shù)氐耐寥?、氣候、管理水平及?dāng)?shù)厥袌?chǎng)行情等，選擇對(duì)應(yīng)的豐產(chǎn)性好、產(chǎn)銷對(duì)路的優(yōu)良品種，并做好早、中、晚熟品種的搭配。
二、建園定植：
選擇排水良好、土層深厚、ph值5.5～6.5微酸性砂壤或砂礫壤土，進(jìn)行挖大穴定植;低丘坡地應(yīng)修筑梯地，每畝定植密度平地40～3、施足基肥，適時(shí)追肥：基肥提倡冬肥秋施，以有機(jī)肥為主，占全年施肥量的60%～70%，一般每畝施廄肥2000kg或每畝施果樹專用肥150kg;追肥的次數(shù)、時(shí)間、用量等根據(jù)品種、樹齡、栽培管理方式、生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期以及外界條件等而有所不同，一般以芽前肥、壯果肥和采后肥為主。
水蜜桃的種植——建園定植
三、修剪技術(shù)是關(guān)鍵：
(1)樹形與樹體結(jié)構(gòu)：樹形為三主枝自然開心形。樹體結(jié)構(gòu)，成年樹高度維持在2.5～3米左右，干高30～40厘米，有3個(gè)主枝，各占120°方位角，每一主枝配1～2個(gè)副主枝，開張角度75°左右。
(2)樹形培養(yǎng)：定植當(dāng)年于50～60厘米處定干，剪口下整形帶內(nèi)需有3個(gè)以上健壯芽。定植后生長(zhǎng)的第一年，選留長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)，方位角較好的新梢，培養(yǎng)為主枝，其余新梢可疏除或扭枝作輔養(yǎng)枝。定植后第二年在距主干50～60厘米處選側(cè)生強(qiáng)枝，開張角度好，培養(yǎng)副主枝，同時(shí)在主枝和副主枝上培養(yǎng)大小結(jié)果枝組。
(3)修剪：休眠期(冬季)修剪。在落葉后至萌芽前均可進(jìn)行，修剪采取短截與疏刪相結(jié)合，以及長(zhǎng)放、回縮、圈枝等措施。結(jié)果枝修剪：長(zhǎng)果枝，約剪去枝長(zhǎng)的三分之一;中果枝除疏剪密生枝外，一般不短截;短果枝宜每隔10厘米左右保留1個(gè)枝。留枝量根據(jù)立地條件、管理水平、樹齡、樹勢(shì)和產(chǎn)量要求而定。生長(zhǎng)期修剪主要有：花后復(fù)剪、除萌抹芽、疏枝、扭枝、摘心、拉枝、剪梢、挪枝等技術(shù)措施。
水蜜桃的種植——修剪
四、果期管理：
水蜜桃著果率高，必須進(jìn)行疏果，控制留果量。疏果宜分2次進(jìn)行，分別在4月下旬～5月上旬和5月中下旬，一般短果枝留1只果，中果枝留2只果，長(zhǎng)果枝留3～5只果。定果后及時(shí)噴藥套袋。果實(shí)采收期根據(jù)品種特性而定，以采收8成成熟果為宜。
水蜜桃的種植——果期管理
五、病蟲害防治：
病蟲害防治也算是一個(gè)重點(diǎn)，如果病害措施不足可能胡導(dǎo)致減產(chǎn)，嚴(yán)重的會(huì)顆粒無(wú)收，所以防治病害也很重要。首先要做好冬季清園工作，結(jié)合冬季修剪及時(shí)清除病枝、病葉;立冬前后進(jìn)行樹干涂白;早春萌芽前噴波美5度石硫合劑，在生長(zhǎng)期要防治褐腐病、炭疽病、瘡痂病、縮葉病等病害。危害桃樹的害蟲有蚜蟲、梨小食心蟲、小綠葉蟬、桃蛀螟、剌蛾、軍配蟲、桑白蚧等，根據(jù)發(fā)生情況及時(shí)噴藥防治。
桃子的功效與作用
1、降低血壓
桃子不僅美味，適量補(bǔ)充，還對(duì)健康有益。日本的一項(xiàng)研究表示，桃子中富含的多酚等物質(zhì)，可能直接影響激素的分泌和活性，從而起到降低血壓，保護(hù)心腦血管的效果。
2、預(yù)防乳癌
研究指出，每天吃3個(gè)桃子，有助于預(yù)防乳腺癌。因?yàn)樘易又械姆宇悘?fù)合物具有抗擊乳腺癌和防止癌擴(kuò)散的功效，可以抑制癌細(xì)胞而不會(huì)殃及正常細(xì)胞。
3、預(yù)防便秘
桃子營(yíng)養(yǎng)豐富，富含膠質(zhì)物，這類物質(zhì)到大腸中能吸收大量的水分，能達(dá)到預(yù)防便秘的效果。但因上火而便秘者，大量食用桃子后不但不會(huì)緩解，反而會(huì)“火上澆油”。因此，拿桃子當(dāng)飯吃很容易上火，產(chǎn)生口干、口渴、咽喉疼痛等上火癥狀，易生瘡癤的人多吃了嚴(yán)重的還會(huì)身上起瘡。
4、美容護(hù)膚
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，桃子含有較高的糖分，有使人肥美及改善皮膚彈性，使皮膚紅潤(rùn)等作用。對(duì)于瘦弱者，常吃桃子有強(qiáng)壯身體，豐肌美膚作用。身體瘦弱、陽(yáng)虛腎虧者，可用鮮桃數(shù)個(gè)，同米煮粥食。常服有豐肌悅色作用。尤其適用于氣血兩虧、面黃肌瘦、心悸氣短、便秘、閉經(jīng)、淤血腫痛等癥狀的人多食。
5、補(bǔ)益氣血
桃可用于大病之后，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者。桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。桃含鉀多，含鈉少，適合水腫病人食用。桃仁有活血化淤、潤(rùn)腸通便作用，可用于閉經(jīng)、跌打損傷等的輔助治療。桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中樞而止咳。
桃子的吃法
桃子果醬
材料：桃子500克(去皮去核后重量)，白糖250克，檸檬汁半個(gè)或白醋25克
做法：
1、桃子去皮去核，切成小塊
2、到入白糖放一晚上
3、然后將所有材料倒入小鍋中，再倒入檸檬汁或白醋
4、用小火煮30分鐘，剛開始煮的時(shí)候會(huì)有浮沫，要去掉。時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)沒有浮沫了。煮好后，即可裝瓶保存。
桃子酒
材料：桃子1000克(去皮去核后重量)，白糖200克，米酒500g
做法：
1、把桃子洗干凈，涼干。
2、切小片。
3、放入，白糖。
4、放入米酒，裝瓶。
5、密封，發(fā)酵。
黃桃罐頭
材料:桃子10個(gè)左右(硬一點(diǎn)的)，甜橙味果珍1包250g
做法:
1、用削皮刀給桃子削皮。我很感謝削皮刀，要不然削完要好久好久!
2、桃子去核、切塊。
3、果珍，首先最好買鮮橙味，第1次我用芒果味，味道偏酸，顏色也不正。一整包果珍倒入水中，煮開。
4、再倒入桃子，煮15分鐘。
5、為了更加純正美味可口，冷卻后，記得放入冰箱冷藏室哦。
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