日常生活中如果身體出現(xiàn)了高血壓、頭暈?zāi)垦；蛘呤羌毙匝屎硌椎那闆r，建議可以將三七花泡水喝，這樣能夠有效的促進身體恢復(fù)健康。三七花的功效與吃法有哪些?學(xué)習(xí)啦小編在此整理了三七花的功效與吃法，供大家參閱，希望大家在閱讀過程中有所收獲!

　　三七花的功效

　　1、降壓，調(diào)脂

　　三七花的功能常用于治療和預(yù)防高血壓、高血脂等心血管病，三七花中的活血成分能降低血液中膽固醇的比例，降低血液的粘稠度，從而起到預(yù)防和治療，高血脂、高膽固醇、粥樣硬化等心血管疾病，是中老年人朋友的保健佳品。

　　2、治療失眠

　　三七花的功效除了降血脂以外，治療失眠也是有很好的效果的，失眠從中醫(yī)學(xué)看是由于，肝陽過剩，心、肝、脾等內(nèi)臟之間陰陽不平衡，引起的;三七花具有平肝的作用，能夠平和肝陽過剩，避免由于肝陽過剩而導(dǎo)致肝經(jīng)部分失去平衡。三七花的功效主要是針對血液方面的，三七花中的有效成分三七總皂苷就是起到活血的功效，有助氣血運行，氣血運行通暢，心、肝、脾等內(nèi)臟之間陰陽達到了平衡，使人的精神處于一個平和的狀態(tài)，對失眠有很大的幫助。老年人年紀(jì)越大越容易失眠，三七花對治療老年人的失眠具有一定的作用。

　　3、三七花對肝臟的影響

　　肝主疏泄，負(fù)責(zé)調(diào)暢氣機、運化血液，如果肝的疏泄功能異常，比如肝氣升發(fā)太過，則氣的下降就來不及，從而形成肝氣上逆的病理變化，出現(xiàn)頭目脹痛、心跳加速、胸悶、心慌等不適;另外“肝在志為怒”，很多人在生氣之后，會出現(xiàn)心跳異常、心律不齊等現(xiàn)象，這也與肝氣的上揚有關(guān)，所以每天用三七花泡水喝，對這些疾病有很好的防治作用。

　　4、改善高血壓引起的耳鳴

　　老年人是高血壓的高發(fā)人群，三七花對改善高血壓引起的耳鳴具有一定的作用。耳鳴多見于高血壓患者。這是由于長期高血壓可以引起小動脈硬化，影響了內(nèi)耳的血液供應(yīng)，使聽神經(jīng)的功能發(fā)生了退行性改變。在血壓控制不達標(biāo)，或者血壓大幅度波動的情況下，可以直接引起內(nèi)耳小血管內(nèi)皮細胞損傷，過氧化產(chǎn)物增多，炎性介質(zhì)釋放，導(dǎo)致急性無菌性炎癥發(fā)生，進而影響到聽力。

　　三七花性涼，入肝、心經(jīng)，有平肝潛陽、清熱解毒的作用。平肝潛陽對于改善小動脈硬化引起的耳鳴有一定改善作用，同時也可減輕眩暈、頭目脹痛、惡心反胃、噩夢連連等陽不潛陰的癥狀。而清熱解毒的功能對于血壓劇烈波動導(dǎo)致的毒損耳絡(luò)有更顯著的療效，若能在穩(wěn)定血壓的基礎(chǔ)上用大劑量三七花煎湯頻服，多可將新發(fā)耳鳴治愈。

　　5、改善便秘

　　三七花對肝火旺引起便秘具有一定的療效。便秘雖不是什么大病，但卻十分痛苦，且可導(dǎo)致一些并發(fā)癥，宿便堆積在腸道里，不斷產(chǎn)生各種毒氣、毒素，造成腸內(nèi)環(huán)境惡化、腸胃功能紊亂、內(nèi)分泌失調(diào)、新陳代謝紊亂、食欲及睡眠差、精神緊張。三七花可以幫助老年人解決便秘、通便、排毒、上火等問題。

　　三七花的吃法

　　1、急性咽喉炎

　　將三七花3克與青果5克，盛入瓷杯中，沖入沸水泡至微冷時，可代茶飲。每日按此比例泡3次飲用。

　　2、眩暈

　　將三七花10克與雞蛋2個同煮至熟，撈出蛋敲碎殼，再次放入煮至30分鐘，食蛋飲湯，可分二次食飲。

　　3、高血壓病

　　將三七花、槐花、菊花各10克混勻，分3-5次放入瓷杯中，用沸水沖泡，溫浸片刻，代茶飲用。

　　4、耳鳴

　　將三七花5-10克與酒50克混勻，入鍋中放水煮沸，待冷食用。連服1周為1個療程。

　　5、清熱、平肝、降壓

　　將三七花10克揉碎，用開水沖泡，代茶飲。

　　6、氣滯血瘀型脂肪肝

　　將三七3克洗凈，切成飲片，曬干或烘干，與3克綠茶同放入杯中，用沸水沖泡，頻頻飲服，每劑一般可連續(xù)沖泡3—5次，當(dāng)日服飲完。當(dāng)茶飲至最后，三七飲片可噙入口中嚼服。

　　7、延緩動脈粥樣硬化

　　三七花10克，鵝肝150克，綠菜心50克，姜蔥汁30克，濕淀粉25克，高湯、香油、雞精、胡椒粉、精鹽各適量。

　　鵝肝片成片，加精鹽、胡椒粉、濕淀粉拌勻入味。綠菜心洗凈備用。湯燒沸，下姜蔥汁、精鹽、三七花、鵝肝片，至鵝肝片斷生時，下綠菜心、雞精推勻，起鍋盛入湯碗內(nèi)，淋香油即可。上述方法也可以煮肉，煮雞。

　　8、消炎降壓、潤肺止咳

　　香蕉500克，干三七花末5克，番茄汁150克，全蛋淀粉、白糖、油、精鹽、蘇打粉、濕淀粉各適量。

　　香蕉去皮，切成裹刀塊，加全蛋淀粉、蘇打粉、精鹽粘裹均勻。干三七花末泡軟備用。凈鍋加油，燒至六成熱時，投入粘裹均勻的香蕉塊，炸至外皮酥脆、色澤呈金黃時撈起，潷去余油。鍋內(nèi)留底油，下入番茄醬、白糖、泡軟的三七花末翻炒，待白糖熔化后，用濕淀粉勾芡，然后投入炸好的香蕉塊，推勻起鍋即可。