百合花茶的功效與作用及禁忌

　　中醫(yī)認為百合性微寒平，具有清火、潤肺、安神的功效，其花、鱗狀莖均可入藥，是一種藥食兼用的花卉。學習啦小編在此整理了百合花茶的功效與作用及禁忌，希望大家在閱讀過程中有所收獲!

　　百合花茶的功效與作用簡介

　　根據(jù)藥理研究，百合花有良好的止咳作用，并可以增加肺臟內(nèi)血液的灌流量，改善肺部功能。百合花也有一定的鎮(zhèn)靜作用。中醫(yī)將百合花入藥使用，主要也是用在慢性肺部疾病，如慢性支氣管炎或肺氣腫的經(jīng)常咳嗽或久咳的人身上。有安心、定膽、益智、潤肺止咳?？梢詽櫡沃箍龋瑢幮陌采?，還能減輕胃疼。清涼潤肺，去火安神。對陰虛久咳、潤肺化痰、痰中帶血、虛煩驚悸、失眠多夢、精神恍惚有奇效。調(diào)肺、用于肺燥嗽、肺虛咳嗽及肺癌吐血、治咳嗽、眩暈、夜寐不安等功效。

　　1、寧心安神：百合對于神經(jīng)衰弱的患者有食療作用。記憶力減退、失眠多夢、頭暈目眩、眼睛發(fā)黑甚至患有癔癥，食百合后會得到有效的治療。

　　2、清心除煩：有些人心陰虛，精神差，經(jīng)常出現(xiàn)心跳、驚慌、心煩、舌質(zhì)發(fā)紅、心神不安，百合有寧心的功能，食之可以緩解癥狀。

　　3、補中益氣：有些人神氣十足，言語低沉，呼吸微弱，舌干口苦，食欲不振，經(jīng)常處于萎靡狀態(tài)，這是中氣不足的表現(xiàn)，如果多吃些百合，就能緩解以上癥狀。

　　4、補陰退熱：有的婦女常伴低溫發(fā)燒癥狀，實屬陰虛，百合可補陰并有消炎作用，多吃百合，此癥可消。

　　5、潤膚防衰：百合中含有一定的潤膚成分，所以多吃百合的人皮膚不干燥，臉上皺紋少，據(jù)有關(guān)資料反映，在歷史上一些女壽星中，不少人是大量地食用了百合。

　　6、潤腸通便：百合柔滑，有通腸之功，有便秘的患者，常食可不藥而通，尤其是燥癥，效果更佳。

　　7、化痰止渴：百合具有清肺的功能，故能治療發(fā)熱咳嗽，或加強肺的呼吸功能，因此又能治肺結(jié)核，一切氣管病患者，食百合均有裨益。

　　8、防止秋燥：秋天，氣溫多變、燥氣傷人，會使有些體弱者舌干咽痛，干咳無痰，流涕淌淚，適量食用百合可以避免以上癥狀。

　　百合花茶的禁忌簡介

　　1、脾胃虛寒、腹瀉的人不宜飲用，喝了容易拉肚子。

　　2、最好別跟別的花混合在一起飲用，因為不同的花有不同的藥用價值，人體的體質(zhì)有個體差異，有虛實寒熱之分，所以選什么花來飲用，用多少量，還需根據(jù)自身體質(zhì)，或者在專家的指導下進行。

　　3、一些愛美女士則認為喝各種花茶還有美容功效。但醫(yī)生提醒，不少花茶有副作用，飲用不當會造成不良后果。

　　4、不少花可以入藥，但都有一定副作用，切不可隨意將其作為保健品來飲用。

　　百合花茶的泡法

　　1、在杯中或壺中倒入一些熱水，先將茶壺溫熱，待壺熱了之后，再倒出熱水。

　　2、在杯中或壺中放入適量的花草茶，茶量隨個人喜歡濃淡決定。

　　3、若幾種花草混合沖泡，建議可將細碎的種類放在濾茶器中，而大朵或大塊的則可以放在外層，因為如果茶材不在水中完全舒展開來，則永遠泡不出一杯好茶。如此葉可以讓花草在透明的壺中伸展，呈現(xiàn)出不同的視覺效果，又稱『茶舞』。

　　4、如使用自來水沖泡煮沸后，建議打開茶壺10分鐘讓水中的先蒸散，并降溫至85度，再倒入沖泡最為適合，如此可避免沸水讓茶汁變色、變苦。等待約5分鐘后，即可倒出飲用。其他如蒸餾水，純凈水與滾沸太久的水，因為缺乏礦物質(zhì)會使茶汁味道不佳，或因其他成分含量太高而出現(xiàn)苦味，不建議用來沖泡百合花茶。