鴨舌草的功效與作用是什么食用禁忌有哪些(2)
鴨舌草的功效與作用是什么食用禁忌有哪些
鴨舌草知識(shí)介紹
鴨舌草為雨久花科植物鴨舌草的全株。鴨舌草多年生草本，高1米許。根莖短，近于直立。葉簇生或單生，卵狀至卵狀披針形，長2～6厘米，寬1～5厘米，先端短尖，基部圓形或略呈心臟形;葉柄長7～17厘米，具葉鞘?？偁罨ㄐ驈娜~鞘抽出，生花3～6朵，具柄;花被鐘狀，6深裂，幾達(dá)基部，藍(lán)色帶紅色;雄蕊6，內(nèi)有1枚較大，花絲一面有齒，花藥基部著生，頂裂;子房3室，花柱細(xì)。蒴果長卵形，長12毫米，室背開裂，種子多數(shù)。花期8～9月。生于潮濕地區(qū)或水稻田中。夏、秋采收，曬干。鴨舌草食療作用：
鴨舌草味苦，性涼;
具有清熱解毒的功效;
主治痢疾、腸炎、急性扁桃體炎、丹毒、疔瘡等。
本品也可用于急性支氣管炎和百日咳。
綜合治理策略
一年生草本。苗期5～6月份，花期7月份，果期8～9月份。水稻田主要雜草。以早、中稻田危害嚴(yán)重;適宜于散射光線，稻棵封行后，仍能茂盛生長，對(duì)水稻的中期生長影響較大。
防除應(yīng)采取農(nóng)藝措施和化學(xué)除草相結(jié)合的方法。
(1)農(nóng)藝措施主要有：一是建立地平溝暢、保水性好、灌溉自如的水稻生產(chǎn)環(huán)境;二是結(jié)合種子處理清除雜草的種子，并結(jié)合耕翻、整地，消滅土表的雜草種子;三是實(shí)行定期的水旱輪作，減少雜草的發(fā)生;四是提高播種的質(zhì)量，一播全苗，以苗壓草。
(2)化學(xué)除草，目前多數(shù)地方采用一次性封殺，就是在播種(催芽)后1-3天內(nèi)，畝用40%“直播青”可濕性粉劑60克，兌水40-50公斤，均勻噴霧，施藥時(shí)田板保持濕潤。3天后恢復(fù)正常灌水和田間管理。通過化除后，如果后期仍有一定量的雜草，可采取針對(duì)法進(jìn)行補(bǔ)除。
如以稗草、千金子為主的田塊，在雜草3-5葉期，可用10%千金乳劑50毫升加水30公斤，用針對(duì)法進(jìn)行莖葉噴霧。用藥前一天田間必須放干水，藥后2天再恢復(fù)正常管理。
如以莎草、闊葉雜草為主的田塊，在播后30天左右，畝用10%水星可濕性粉劑20克加20%二甲四氯水劑150毫升混用，兌水30公斤針對(duì)法噴霧。水漿管理同上。
如田間各種雜草共生，可用48%苯達(dá)松水劑75-100毫升加20%二甲四氯水劑150毫升混用，采用針對(duì)法噴霧。
鴨舌草方
1治吐血：鴨舌草50~100克。燉豬瘦肉服。(江西《草藥手冊(cè)》)
2治赤白痢疾：鴨舌草適量，曬干。每日泡茶服，連服三至四日。(《江蘇藥材志》)
3治疔瘡：鴨舌草加桐油搗敷患處。(江西《草藥手冊(cè)》)
4拔牙：水玉簪10克，玉簪花根10克，信石5克，藥粉。基本用時(shí)先輕微剝離牙齦，點(diǎn)上此藥(約一個(gè)鱗片上的藥量)，片刻以后，牙即可拔下。此藥不可咽下，以免中毒。(《陜西中草藥》離骨散)
5治蛇、蟲咬傷：鮮鴨舌草，搗敷。(江西《草藥手冊(cè)》)
6治咳血：鮮少花鴨舌草一至二兩。搗爛絞汁，調(diào)蜜服。
7治尿血：鮮少花鴨舌草一至二兩，鮮燈芯草一至二兩。水煎服。
8治風(fēng)火赤眼：少花鴨舌草鮮葉，搗爛外敷眼臉。
9治丹毒，癰腫，療瘡：鮮少花鴨舌草適量。搗爛敷患處(選方出《福建中草藥》)
鴨舌草茶
出處：《江蘇藥材志》
組成：鴨舌草適量，曬干。
功用：清熱解毒。
主治：①赤白痢疾。②急性腸炎。
制法：將鴨舌草洗凈曬干，每日取15～24克(鮮品30～60克)，沖入開水，加蓋悶泡10分鐘，代茶飲用。連服3～4日。
用法：每日1—2劑。一般連服3-8日可愈。
宜忌：虛寒性瀉痢禁用。
按語：鴨舌草為雨久花科植物，異名鴨兒嘴，鴨仔菜、香頭草、豬耳菜、肥豬草等，多生于潮濕地區(qū)或水稻田中。夏秋采收，曬干備用，本品性涼味苦，功能清熱解毒。是治痢疾、腸炎、急性扁桃體炎、齒齦膿腫、丹毒、疔瘡的民間草藥。又據(jù)《江西草藥手冊(cè)》，本草鮮品搗敷，可治蛇、蟲咬傷;加桐油搗敷，可治痔瘡。
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