梅花即梅樹的花，是薔薇科梅亞屬的植物，寒冬先葉開放，花瓣五片，有白﹑紅、粉紅等多種顏色。那梅花要怎么養(yǎng)呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于梅花的養(yǎng)殖方法的內(nèi)容，希望大家喜歡!

　　梅花的養(yǎng)殖方法

　　栽植

　　在南方可地栽，在黃河流域耐寒品種也可地栽，但在北方寒冷地區(qū)則應(yīng)盆栽室內(nèi)越冬。在落葉后至春季萌芽前均可栽植。為提高成活率，應(yīng)避免損傷根系，帶土團(tuán)移栽。地栽應(yīng)選在背風(fēng)向陽的地方。盆栽選用腐葉土3份、園土3份、河沙2份、腐熟的廄肥2份均勻混合后的培養(yǎng)土。栽后澆1次透水。放庇蔭處養(yǎng)護(hù)，待恢復(fù)生長后移至陽光下正常管理。

　　光照與溫度

　　喜溫暖和充足的光照。除杏梅系品種能耐-25℃低溫外，一般耐-10℃低溫。耐高溫，在40℃條件下也能生長。在年平均氣溫16～23℃地區(qū)生長發(fā)育最好。對溫度非常敏感，在早春平均氣溫達(dá)-5～7℃時(shí)開花。

　　澆水與施肥

　　生長期應(yīng)注意澆水，經(jīng)常保持盆土濕潤偏于狀態(tài)，既不能積水，也不能過濕過干，澆水掌握見干見濕的原則。一般天陰、溫度低時(shí)少澆水，否則多澆水。夏季每天可澆2次，春秋季每天澆1次，冬季則干透澆透。施肥也合 理，栽植前施好基肥，同時(shí)攙入少量磷酸二氫鉀，花前再施1次磷酸二氫鉀，花施1次腐熟的餅肥，補(bǔ)充營養(yǎng)。6月還可施1次復(fù)合肥，以促進(jìn)花芽分化。秋季落葉后，施1次有機(jī)肥，如腐熟的糞肥等。

　　整形修剪

　　地栽梅花整形修剪時(shí)間可于花后20天內(nèi)進(jìn)行。以自然樹形為主，剪去交叉枝、直立枝、干枯枝、過密枝等，對側(cè)枝進(jìn)行短截，以促進(jìn)花繁葉茂。盆栽梅花上盆后要進(jìn)行重剪，為制作盆景打基礎(chǔ)。通常以梅樁作景，嫁接各種姿態(tài)的梅花。保持一定的溫度，春節(jié)可見梅花盛開。若想“五一”開花，則需保持溫度0～5℃并濕潤的環(huán)境，4月上旬移出室外，置丁陽光允足、通風(fēng)良好的地方養(yǎng)護(hù)，即可“五一”前后見花。

　　花期控制

　　盆栽梅花一般為家庭觀賞。冬季落葉后置于室內(nèi)，溫度保持在0～5℃，元旦后逐漸加溫至5～10℃，并日充分接受光照，經(jīng)常向枝條噴水，水濕應(yīng)與室溫接近。

　　梅花的形態(tài)特征

　　外貌

　　梅花為小喬木，稀灌木，高4-10米;樹皮淺灰色或帶綠色，平滑;小枝綠色，光滑無毛。株高約5～10米，干呈褐紫色，多縱駁紋。小枝呈綠色。葉片廣卵形至卵形，邊緣具細(xì)鋸齒?；抗?jié)1～2朵，無?；蚓叨坦＃N呈淡粉紅或白色，栽培品種則有紫、紅、彩斑至淡黃等花色，于早春先葉而開。

　　葉

　　梅花的葉片卵形或橢圓形，長4-8厘米，寬2.5-5厘米，先端尾尖，基部寬楔形至圓形，葉邊常具小銳鋸齒，灰綠色，幼嫩時(shí)兩面被短柔毛，成長時(shí)逐漸脫落，或僅下面脈腋間具短柔毛;葉柄長1-2厘米，幼時(shí)具毛，老時(shí)脫落，常有腺體?；▎紊蛴袝r(shí)2朵同生于1芽內(nèi)，直徑2-2.5厘米，香味濃，先于葉開放;花梗短，長約1-3毫米，常無毛;花萼通常紅褐色，但有些品種的花萼為綠色或綠紫色;萼筒寬鐘形，無毛或有時(shí)被短柔毛;萼片卵形或近圓形，先端圓鈍;花瓣倒卵形，白色至粉紅色;雄蕊短或稍長于花瓣;子房密被柔毛，花柱短或稍長于雄蕊。

　　枝

　　梅花是落葉小喬木，高可達(dá)10米，枝常具刺，樹冠呈不正圓頭形。枝干褐紫色，多縱駁紋，小枝呈綠色或以綠為底色，無毛。葉片廣卵形至卵形，邊緣具細(xì)鋸齒。

　　果

　　核果近球形，有溝，直徑約1～3厘米，密被短柔毛，味酸，綠色，4-6月果熟時(shí)多變?yōu)辄S色或黃綠色亦有品種為紅色和綠色等;味酸，可食用，可用來做梅干、梅醬、話梅、酸梅湯、梅酒等，亦可入藥。梅花酒在日本和韓國廣受歡迎。其味甘甜，有順氣的功能，是優(yōu)良的果酒。話梅在中國是很受歡迎的食品。話梅是將梅子與糖、鹽、甘草在一起腌制后曬干而成的。話梅還可以用來做成話梅糖等食品。

　　果肉與核粘貼;核橢圓形，頂端圓形而有小突尖頭，基部漸狹成楔形，兩側(cè)微扁，腹棱稍鈍，腹面和背棱上均有明顯縱溝，表面具蜂窩狀孔穴。核果近球形，有溝，直徑約1～3厘米，密被短柔毛，味酸，綠色，4～6月果熟時(shí)多變?yōu)辄S色或黃綠色亦有品種為紅色和綠色等。

　　花

　　梅花的總品種達(dá)300多種。適宜觀賞的梅花種類包括大紅梅、臺閣梅、照水梅、綠萼梅、龍游梅等品種。觀賞類梅花多為白色、粉色、紅色、紫色、淺綠色。中國西南地區(qū)12月至次年1月，華中地區(qū)2至3月，華北地區(qū)3至4月開花。初花至盛花4~7日，至終花15~20日。

　　梅花可分為真梅系、杏梅系、櫻李梅系等，每節(jié)1～2朵，無?；蚓叨坦?，直徑1～3厘米，萼筒鐘狀，有短柔毛，裂片卵形;花瓣5枚，原種呈淡粉紅或白色，栽培品種則有紫、紅、彩斑至淡黃等花色;雄蕊多數(shù)、離生，于房密被柔毛，罕為2-5(離心皮)或缺如，于房上位，花柱長。

　　梅花屬于長壽花卉，即使是在家盆栽，也經(jīng)?？梢责B(yǎng)到十年以上。湖北黃梅縣有株一千六百多歲的晉朝所植梅花，至今仍吐芬芳。

　　梅花可分為系、類、型。如真梅系、杏梅系、櫻李梅系等。系下分類，類下分型。梅花為落葉小喬木，樹干灰褐色，小枝細(xì)長綠色無毛，葉卵形或圓卵形，葉緣有細(xì)齒，花芽著生在長枝的葉腋間，每節(jié)著花1～2朵，芳香，花瓣5枚，白色至水紅，也有重瓣品種。

　　花期冬春季，果期5-6月(在華北果期延至7-8月)。