三七花是三七全株中三七皂苷含量最高的部分，性味甘涼，具有清熱、平肝、降壓之功效，具體的養(yǎng)殖技巧有哪些呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于三七花的養(yǎng)殖方法內(nèi)容，希望大家喜歡!

　　三七花的養(yǎng)殖方法

　　澆水

　　三七播種后要到3-4月才出苗，其間需進(jìn)行人工澆水(土壤有夜潮性的也可不澆)，其方法需用噴頭淋澆至畦面流水為止，一般一個(gè)月澆2-3次透水，直至雨季來臨。

　　光照

　　一、二年生三七透光率要求偏低，一般10%左右為宜，而三年生三七則要求較強(qiáng)的透光率，以15%左右為宜，通過調(diào)節(jié)蔭棚透光率，可以達(dá)到增加單株根重的目的。

　　追肥

　　三七現(xiàn)蕾期(6月)及開花期(9月)為吸肥高峰，此時(shí)應(yīng)對(duì)三七進(jìn)行追肥。三七的追肥以農(nóng)家肥為主，輔以少量復(fù)合肥即可。

　　三七花的形態(tài)

　　多年生草本，高達(dá)60cm。根莖短，莖直立，光滑無毛。掌狀復(fù)葉，具長(zhǎng)柄，3～4片輪生于莖頂;小葉3～7，橢圓形或長(zhǎng)圓狀倒卵形，邊緣有細(xì)鋸齒。傘形花序頂生，花序梗從莖頂中央抽出，長(zhǎng)20～30cm?；ㄐ?，黃綠色;花萼5裂;花瓣、雄蕊皆為5。核果漿果狀，近腎形，熟時(shí)紅色。種子1～3，扁球形?；ㄆ?～8月，果期8～10月。入藥以身干，個(gè)大，體重，質(zhì)堅(jiān)，表皮光滑，斷面灰綠色或灰黑色者為佳。

　　生于山坡叢林下?，F(xiàn)多栽培于海拔800～1000m的山腳斜坡或土丘緩坡上。

　　采制：種后第3年冬季及夏末初秋采挖。去須根，曝曬至半干，用手搓揉，再曝曬，重復(fù)數(shù)次，置麻袋中加蠟打光。

　　采摘時(shí)間：每年八月、九月、十月采摘。

　　儲(chǔ)藏：放置陰涼干燥處，防悶熱，防潮，防蛀。

　　注意事項(xiàng)：請(qǐng)置于室內(nèi)陰涼干燥處，避免兒童自行拿取。

　　核果漿果狀，近于腎形，長(zhǎng)約6-9mm;嫩時(shí)綠色。熟時(shí)紅色，種子1-3顆，球形，種皮白色。花期6-8月。果期8-10月 。

　　三七花的生長(zhǎng)習(xí)性

　　三七屬喜陰植物。喜冬暖夏涼的環(huán)境，畏嚴(yán)寒酷熱;喜潮濕但怕積水，土壤含水量以22%-40%為宜。夏季氣溫不超過35℃，冬季氣溫不低于零下5℃，均能生長(zhǎng)，生長(zhǎng)適宜溫度18-25℃。三七對(duì)土壤要求不嚴(yán)，適應(yīng)范圍廣，但以土壤疏松、排水良好的砂壤上為好。凡過黏、過砂以及低洼易積水的地段不宜種植。忌連作，土壤酸堿度4.5-8。

　　一年生三七只有1枚掌狀復(fù)葉;二年生有2-3枚掌狀復(fù)葉，每校由5-7片小葉構(gòu)成，開始抽薹開花;三、四年生三七一般生3-5枚掌狀復(fù)葉，每枚多數(shù)由7片小葉構(gòu)成，少數(shù)多達(dá)9片小葉。五年以上的三七，復(fù)葉數(shù)可達(dá)6枚。各年生掌狀復(fù)葉的多少受生長(zhǎng)發(fā)育條件影響，營(yíng)養(yǎng)充足，發(fā)育條件適宜，掌狀復(fù)葉數(shù)多。

　　各年生三七，在產(chǎn)區(qū)是2-3月出苗，出苗期10-15天。三七出苗后便進(jìn)入展葉期，展葉初期莖葉生長(zhǎng)較快，通常15-20天株高就能達(dá)到正常株高的2/3，其后莖葉生長(zhǎng)緩慢，隨著萌發(fā)出苗一次性長(zhǎng)出，一旦形成的芽胞成長(zhǎng)出的莖葉受損傷，地上就無苗。

　　三七對(duì)光敏感，喜斜射、散射、漫射光照，忌強(qiáng)光。一般透光度以30%為宜。光照過弱，植株徒長(zhǎng)，葉片柔軟，主根增長(zhǎng)緩慢，容易得病;光照過強(qiáng)，植株矮小，葉片容易灼傷。

　　三七種子具后熟性，保存在濕潤(rùn)條件下，才能完成生理后熟而發(fā)芽。種子發(fā)芽適溫為20℃左右。種子在自然條件下的壽命為15天左右，種子一經(jīng)干燥就喪失生命力，因此，宜隨采隨播，或?qū)臃e處理。

　　三七花的主要價(jià)值

　　國(guó)內(nèi)應(yīng)用

　　(1)作為健康食品直接食用或藥膳。

　　(2)作為藥品，是云南白藥、漳州片仔癀和復(fù)方丹參片等中國(guó)名藥的主要成分。

　　國(guó)外應(yīng)用

　　日本把原生三七作為健康食品，健康增進(jìn)補(bǔ)給品食用，并提倡食用有機(jī)三七、很少進(jìn)行三七的分離提取，認(rèn)為仔分離提取過程中會(huì)增加生產(chǎn)成本，且不能保證三七有效成分的完整、天然。三七含有20多種皂苷及多種類型有效成分，是以一個(gè)有機(jī)的比例組合而成的，單一提取某種成分是不能起到應(yīng)有功效的。

　　食用價(jià)值

　　適宜作湯、火鍋或炒食。

　　藥用價(jià)值

　　三七花，質(zhì)脆易碎，氣微，味甘微苦，降血脂、降血壓、抗癌，提高心肌供氧能力，增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。含有人參多種皂甙、平清熱肝、降壓功效、防治高血壓和咽炎。清熱解毒、去痘除瘡、平肝涼血、降壓降脂，三七花性涼味甘，有清熱、平肝、降壓的功效。三七花總皂甙對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)呈抑制作用，表現(xiàn)為鎮(zhèn)靜、安神功效。用于高血壓，頭昏、目眩、耳鳴，急性咽喉炎的治療。降血壓，降血脂，減肥，生津止渴，提神補(bǔ)氣。
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