怎么種忘憂草

　　忘憂草是萱草科萱草屬植物，舊的克朗奎斯特分類法中屬于百合科(Liliaceae)。別名眾多，有“忘憂草”、“宜男草”、“療愁”、“鹿箭”等名。不過(guò)忘憂草怎么種植呢?以下就是學(xué)習(xí)啦小編給你做的整理，希望對(duì)你有用。

　　忘憂草的介紹

　　【學(xué)名】：Hemerocallis citrina Baroni

　　忘憂草

　　【別名】：萱草、忘憂草、金針菜、萱草花、健腦菜、安神菜、綠蔥、鹿蔥花、萱萼、(北京叫它“黃花”打鹵面的鹵經(jīng)常用到)。

　　【英文名】：Daylily

　　【漢語(yǔ)拼音】：Huang Hua Cai

　　【分類】：百合科(Liliaceae)，萱草屬

　　鮮黃花菜中含有一種“秋水仙堿”的物質(zhì)，有毒，經(jīng)過(guò)腸胃道的吸收，在體內(nèi)氧化為“二秋水仙堿”，具有較大的毒性。所以在食用鮮品時(shí)，每次不要多吃。由于鮮黃花菜的有毒成份在高溫60度時(shí)可減弱或消失，因此食用時(shí)，應(yīng)先將鮮黃花菜用開水焯過(guò)，再用清水浸泡2個(gè)小時(shí)以上，撈出用水洗凈后再進(jìn)行炒食，這樣秋水仙堿就能破壞掉，食用鮮黃花菜就安全了。食用干品時(shí)，消費(fèi)者最好在食用前用清水或溫水進(jìn)行多次浸泡后再食用，這樣可以去掉殘留的有害物，如二氧化硫等。

　　吳中書生謂之療愁。嵇康《養(yǎng)生論》云：“萱草忘憂”。(出《述異記》) 人們用來(lái)佐膳的黃花菜，學(xué)名為萱草。大約已栽種了兩千多年，是中國(guó)特有的土產(chǎn)。據(jù)《詩(shī)經(jīng)》記載，古代有位婦人因丈夫遠(yuǎn)征，遂在家居北堂栽種萱草，借以解愁忘憂，從此世人稱之為“忘憂草”。

　　該婦人到底能忘憂多少，別人難以相知。但她喜愛萱草，真可謂頗有見地。在百合科的同宗姐妹中，萱草并非名門望族，乃不過(guò)是位“小家閨秀”。觀其外表，葉片細(xì)長(zhǎng)，花為筒狀，每朵6瓣，向外展張，花色桔紅，一般每葶著生數(shù)朵，從夏到秋，開個(gè)不停，可惜晨開暮閉，匆匆謝去。據(jù)花卉鑒賞家認(rèn)為，萱草翠葉萋萋，著花秀秀，煥發(fā)出一種外柔內(nèi)剛、端莊雅達(dá)的風(fēng)采，教人感到親切和藹，賞心悅目。難怪古人把它比喻為慈母的音容。蘇東坡曾賦日：“萱草雖微花，孤秀能自拔，亭亭亂葉中，一一芳心插”。他所述的“芳心”，就是指母親的愛心。白居易也有過(guò)詩(shī)云：“杜康能散悶，萱草解忘憂”。為他晚年的知己劉禹錫屢遭貶謫的身世予以勸慰。其實(shí)，從科學(xué)的角度來(lái)看，一棵區(qū)區(qū)無(wú)名小花，本身并無(wú)含有任何解憂的元素，只不過(guò)在觀賞之際，助人轉(zhuǎn)移情感，稍散一時(shí)之悶，略忘片刻之憂而已。在50年代，據(jù)聞敬愛的董必武同志在公差外地時(shí)，寄給夫人何連芝四句道：“貽我含笑花，報(bào)以忘憂草，莫憂兒女事，常笑偕吾老”，以此勸慰她勿再為家事多憂。綜觀常吃人間煙火的凡人，能夠完全無(wú)憂者恐怕為數(shù)不多。何況天下間還有不少仁人志士常為國(guó)家的命運(yùn)而憂，為民間的疾苦而慮。可見該憂的還得要憂，該忘的就讓它忘了吧!

　　忘憂草的種植技術(shù)

　　繁殖技術(shù)

　　一、分株繁殖法：選擇生長(zhǎng)健壯的多年老黃花，從母株叢挖出一部分或全部根莖，抖去泥土，剪去根莖下部的老根，病根，并一株一株地分開，把根狀莖的四周黃褐色衣毛扒去，露出主側(cè)芽，每個(gè)根狀莖保留2-3層新根栽植于大田。特點(diǎn)是操作簡(jiǎn)單，成活率高，一年四季都可進(jìn)行，但以春秋兩季為好，是生產(chǎn)中常用的一種無(wú)性繁殖方法。

　　二、分芽繁殖法：黃花的根是肉狀莖，每個(gè)肉狀莖上著生許多小突起叫隱芽簇，每個(gè)隱芽蔟含有六個(gè)隱芽，交替排在肉狀莖的兩側(cè)，隱芽一般不萌芽，只有在主側(cè)芽受到損傷時(shí)，萌發(fā)長(zhǎng)出一個(gè)新的小生命。分芽繁殖根據(jù)黃花的這一特性，把根狀莖按照隱芽簇的分布，有意用刀切開，通過(guò)培養(yǎng)，一個(gè)月隱芽萌發(fā)長(zhǎng)出一個(gè)新的植株。這種方法技術(shù)性強(qiáng)，繁殖系數(shù)高，因此要選擇生活力強(qiáng)、發(fā)育快、成活率高，年限短的根狀莖進(jìn)行分芽。一般一個(gè)單株可分4-10株，每畝老黃花通過(guò)分芽繁殖，可新栽黃花4-6.70公頃。

　　1.分芽技術(shù)：分芽繁殖一年四季都可進(jìn)行，最好在春秋兩季，把挖起的黃花株叢抖凈泥土，扒去枯葉和衣毛，露出主側(cè)芽，按照隱芽簇著生的位置分切種塊。

　?、艡M切法。用刀從主芽下邊的年痕處把根狀莖橫切斷，然后從上往下，依次從年痕處或每隔1-2厘米處橫切一刀，將根狀莖分成若干段，每段保證1-3個(gè)芽簇。

　?、菩鼻蟹?。先用刀從主芽與側(cè)芽連接處以45°角把主芽斜切下去，然后再朝相反方向以45°角把側(cè)芽斜切下去，以此類推。

　　以上兩種方法不論采取哪一種，每段帶3-7厘米的肉質(zhì)根1-3條，為萌動(dòng)，發(fā)芽提供營(yíng)養(yǎng)。

　　2.栽培方法

　　⑴把種塊直接栽大田。整地作畦，施農(nóng)家肥5000千克，硝酸磷肥40千克，畦寬2米，每畦栽2行，大行距1.20米，小行距80厘米，株距50厘米開穴。每穴放切好的種塊3-4塊，芽向上，根向下放展，覆土3厘米，栽后用小水澆足，水滲后覆膜。1月后注意放苗，要加強(qiáng)苗期管理，達(dá)到早發(fā)苗，發(fā)壯苗。

　?、葡扔缭僖浦?，把切好的種塊栽在苗床上，行距15厘米，株距10厘米，每畝苗4.50萬(wàn)株，苗齡2個(gè)月可移栽大田。這種方法發(fā)芽快，苗壯，成活率高。

　　3.種子繁育法

　　1.選種。選擇生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲、栽植5-8年的黃花，初花期每個(gè)花薹上留5-6個(gè)粗壯花蕾不采摘，讓其結(jié)果，留作種子。其余花蕾繼續(xù)采摘，作為商品出售。采種用的黃花初花期每隔7-10天噴1次氨基酸2000倍液，噴2-3次，待朔果成熟，頂端稍裂口時(shí)，摘下脫粒。種子要放在通風(fēng)干燥處，妥善保管。

　　2.育苗。選擇陽(yáng)畦或溫室等場(chǎng)地，用肥沃的菜園土做苗床，并進(jìn)行土壤消毒。種子用25℃的溫水浸種48小時(shí)。播種時(shí)每畦(1.50-7米)施腐熟過(guò)篩的有機(jī)肥200千克，把畦平整后澆足底水，待水滲后，按行距15厘米，株距3厘米開溝點(diǎn)種，播后覆土2厘米。采用陽(yáng)畦育苗，可在上面插小拱稈蓋膜，棚內(nèi)溫度白天保持25℃，晚上不低于12-15℃，1周可出苗，出苗后逐漸降低棚溫，適應(yīng)外界氣候，防止幼苗徒長(zhǎng)。在苗期要加強(qiáng)田間管理，保持土壤濕潤(rùn)。注意防病治蟲，要多中耕并噴一些葉面肥，促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)發(fā)育，為來(lái)年的移栽培育大苗、壯苗。

　　施肥方法

　　區(qū)別苗齡，分期施肥

　　一是新植苗可先開好種植穴，穴寬30-50厘米，深20-25厘米，在穴內(nèi)施足基肥;二是種植15年以上的老齡苗，由于植株衰老，花莛細(xì)瘦，蕾少蕾小，需要更新，挖出老弱苗后補(bǔ)施有機(jī)肥;三是常規(guī)苗要施好春苗肥、催苔肥和秋發(fā)肥。

　　科學(xué)配方，平衡施肥

　　為使黃花菜生長(zhǎng)茁壯，預(yù)防病害入侵，必須講究科學(xué)配方，平衡施肥。一是用腐熟的有機(jī)肥如人糞尿、欄糞、堆肥;二是精制活性有機(jī)復(fù)合肥;三是高能有機(jī)復(fù)合肥;四是無(wú)機(jī)氮磷鉀肥。前三種肥料以作基肥和春苗肥為主;同時(shí)配施無(wú)機(jī)化肥。春苗配施氮素化肥10公斤，鉀肥7公斤;催苔肥每畝配施化肥 10-15公斤;秋發(fā)肥提倡施用人糞尿，每畝500-750公斤，適量配施磷鉀肥。同時(shí)，在花蕾采收10天后，還應(yīng)進(jìn)行根外噴肥。

　　中耕疏土，以水調(diào)水

　　黃花菜的穩(wěn)定收期長(zhǎng)達(dá)15年以上，每當(dāng)采收以后或者大雨沖刷之后，行間容易板結(jié)，特別是土質(zhì)比較貧瘠的地更易板結(jié)，影響黃花對(duì)肥水的吸收。因此，在黃花生育期間，要勤于中耕松土，出苗到花莛伸前，應(yīng)淺鋤3到4次，花蕾采摘結(jié)束后要深中耕，用以創(chuàng)造疏松環(huán)境，提高保肥保水能力;二要結(jié)合中耕施肥，減少肥料流失;三要在遇到干旱時(shí)，及時(shí)澆水，做到以水調(diào)肥，提高供肥能力。

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