六個月寶寶輔食食譜做法
六個月寶寶輔食食譜做法
寶寶六個月已經(jīng)可以開始添加輔食了,那么都有哪些輔食適合六個月的寶寶食用呢?下面學習啦小編整理了六個月寶寶輔食食譜做法,一起來了解吧。
六個月寶寶輔食食譜做法介紹
1、蛋黃泥
食材:雞蛋1個。
做法:將雞蛋煮熟之后,用勺子將其碾成泥,然后加入適量的開水或者是配方奶,均勻調(diào)成糊狀即可。最開始可以從1/8個蛋黃開始,然后根據(jù)寶寶的接受程度逐漸添加至1/4、1/3個。
營養(yǎng)提示:蛋黃中的鐵含量高,同時維生素A、D和E與脂肪溶解容易被機體吸收和利用。
2、鮮肝薯糊
食材:土豆20克、大米30克、雞肝5克。
做法:將雞肝用流動的水沖洗干凈,放入小煮鍋中煮熟;撈出(煮雞肝的水留用),取1/3左右搗成泥狀;土豆清洗干凈,放入小煮鍋中煮至熟軟,撈起,壓成薯茸;大米淘洗干凈后,加入煮雞肝的水,大火煮開后轉(zhuǎn)中小火,熬至米粒成糊狀;加入雞肝泥和土豆茸,攪拌均勻關(guān)火,待溫熱后喂給寶寶吃。
營養(yǎng)提示:雞肝含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、維生素B族,能保護寶寶視力。
六個月寶寶蔬菜食譜
1、蔬菜濃湯
食材:西紅柿400克、茭瓜300克、芹菜200克、香菜50克、豆芽50克、牛奶500克、奶油50克、胡椒粉2克、鹽5克、蒜末10克。
做法:芹菜放入攪拌機;打成泥備用;西紅柿、茭瓜切塊備用;熱鍋加入奶油,加入蒜末爆香,加入芹菜泥和牛奶,熬到開;加入西紅柿、茭瓜繼續(xù)煮10分鐘。加入豆芽、香菜、胡椒粉、鹽調(diào)味,就可以吃了。
營養(yǎng)提示:喝蔬菜濃湯,有利于增強人體抵抗力,而芹菜中含有的鐵和鈣,有助于補充微量元素。
2、消食蘿卜湯
食材:白蘿卜60克、干桔皮5克、生山楂2個、冰糖5克。
做法:白蘿卜洗凈切片;干桔皮切絲;生山楂洗凈;將所有原料放入小鍋中,加水600ml;大火燒開,轉(zhuǎn)小火煮10分鐘。將桔皮取出丟棄,連湯一起食用;最后盛上一杯即可。
營養(yǎng)提示:可以促進腸胃的蠕動,消除便秘,起到排毒的作用,從而改善皮膚粗糙、粉刺等情況。
六個月寶寶一天進食時間表
主要食物:母乳或配方奶
輔助食物:白開水、魚肝油(維生素A、維生素D比例為3:1)、水果汁、菜汁、菜湯、肉湯、米粉(糊)、蛋黃泥、菜泥、水果泥、魚泥、肉泥、動物血
餐次:每4小時一次
上午:6:00母乳喂哺20分鐘,或配方奶150-200毫升;8:00喂果汁或菜汁或溫開水80毫升;10:00喂米粉20克,蛋黃1/4個;12:00喂菜汁或果汁或菜湯30-60毫升,魚泥或肉泥20-50克
下午:14:00喂母乳20分鐘,或配方奶150-200毫升;16:00喂菜泥或果泥30-60克,肉湯30-60毫升;18:00喂母乳20分鐘,或配方奶150-200毫升,米湯30-60毫升。
夜間:20:00喂果泥或綠葉蔬菜菜泥50克,蛋黃1/4個;22:00喂母乳20分鐘,或配方奶150-200毫升。
備注:魚肝油每天1次,每次400μ
六個月寶寶不能吃的食物
1、蜂蜜。1周歲以下的嬰兒食用蜂蜜及花粉類制品,蜂蜜中會含有肉毒桿菌,可能因肉毒桿菌污染引起食物中毒。
2、芒果。芒果是熱性水果,容易上火,過早給孩子吃容易造成過敏。
3、酸奶。酸奶中的蛋白質(zhì)分子較大不利于寶寶消化吸收。尤其對患腸胃炎的嬰兒和早產(chǎn)兒更不利。
4、韭菜、菠菜。菠菜含有豐富的醋漿草酸,這種酸能夠生產(chǎn)鈣草酸鹽和鋅草酸鹽,不利于寶寶吸收;韭菜做熟放久后大量的硝酸鹽會轉(zhuǎn)變成亞硝酸鹽,引起毒性反應
5、添加防腐劑類的食物。如火腿、成品果汁等。同時還要避免吃各種添加劑、調(diào)味料、淀粉、亞硝酸鈉等的食物。
除了以上列舉的幾種不是六個月大的寶寶吃的食物外,還要注意,給寶寶添加輔食時最好粗糧為主,精細的谷類食物里B族維生素遭到破壞;在給寶寶準備的食物中,應該避免出現(xiàn)各種調(diào)味料,否則容易加大寶寶腎臟的負擔,還會干擾寶寶對其他營養(yǎng)的吸收。
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