哪些食物寶寶容易消化
哪些食物寶寶容易消化?容易消化的寶寶輔食有哪些呢,今天就來(lái)跟大家推薦一些常見(jiàn)的寶寶輔食,以及容易引起寶寶過(guò)敏的輔食應(yīng)該謹(jǐn)慎的添加。下面是學(xué)習(xí)啦小編給你介紹的食物寶寶容易消化的食物,希望對(duì)你有幫助。
食物寶寶容易消化的食物
1、藍(lán)莓
藍(lán)莓的藍(lán)來(lái)自于其富含的類(lèi)黃酮(花青素),有益于寶寶的眼睛、大腦和尿路。
制作建議
嬰兒食品專(zhuān)家Stephen Gass介紹了一種簡(jiǎn)單的藍(lán)莓湯制法:將1/4杯(60ml)藍(lán)莓與一湯匙(15ml)的水放在碗里,微波30秒后搗碎,冷卻,最后在上面添加一些原味酸奶。
2、酸奶
在寶寶6個(gè)月大時(shí)引入酸奶是非常合適的,酸奶可以提高人的免疫力并且有益大腦和心臟。注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師和營(yíng)養(yǎng)學(xué)系名譽(yù)教授Nancy Hudson說(shuō)“它是鈣和維生素D的絕佳來(lái)源,也有助于發(fā)展健康的骨骼和牙齒。”
可選擇一些知名的品牌,最好是無(wú)糖的原味酸奶。
制作建議
除了單獨(dú)食用,Hudson還建議將酸奶與蘋(píng)果泥、牛油果泥或嬰兒麥片混著吃(加橘子或者香蕉味道也會(huì)不錯(cuò))。
3、南瓜
南瓜帶有天然甜味,口感潤(rùn)滑,富含維生素A和C。
制作建議
兒科醫(yī)生Susanna Block建議,把芝士或香菜撒在半個(gè)南瓜上,烤熟以后,挖出來(lái)給寶寶吃。
4、小扁豆
小扁豆富含蛋白質(zhì)和纖維,營(yíng)養(yǎng)豐富,是你能買(mǎi)到的最便宜的健康食品之一。
制作建議
營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)家Karin Hosenfeld建議,把煮熟的小扁豆與什錦蔬菜、米飯混合,然后根據(jù)你的需要加入調(diào)味料。
5、深色綠葉蔬菜
綠葉蔬菜富含鐵和葉酸。最常見(jiàn)且有名是菠菜,其他還有甘藍(lán)、芥藍(lán)等。
制作建議
將綠色蔬菜蒸爛后搗成菜泥,然后混合高鐵谷物以達(dá)到強(qiáng)化補(bǔ)充鐵的目的??梢栽囼?yàn)幾次觀(guān)察寶寶喜歡的混合比例,營(yíng)養(yǎng)學(xué)家Karin Hosenfeld建議蔬菜和谷物的比例從2:1開(kāi)始。
6、西蘭花
《Go Green, Get Lean》的作者,營(yíng)養(yǎng)學(xué)家kate Geagan表示,西蘭花富含葉酸、纖維、鈣,尤其以抗癌為大眾熟知。因?yàn)楹蚧衔?,西蘭花具有獨(dú)特的風(fēng)味,可以幫助開(kāi)發(fā)寶寶的味覺(jué)。
制作建議
把西蘭花蒸軟,切成豌豆大小后冷卻。Hosenfeld說(shuō):比起熱的西蘭花,冷的有時(shí)更容易被寶寶接受。
7、牛油果(鱷梨)
《What Do I Feed MyBaby: A Step-by-Step Guide to Solids》的作者營(yíng)養(yǎng)學(xué)家Leanne Cooper認(rèn)為:牛油果含有豐富的不飽和脂肪,這些脂肪的成分一定程度上有點(diǎn)類(lèi)似母乳。你也沒(méi)必要擔(dān)心寶寶吃的食物脂肪含量太高,因?yàn)椴伙柡椭臼且环N有益的脂肪,有助嬰兒大腦發(fā)育。
制作建議
把搗碎的牛油果和其他食物混合,比如奶酪、蘋(píng)果等。帶小朋友出去玩的時(shí)候,包里也可以捎上一個(gè)牛油果。
8、肉類(lèi)
許多人認(rèn)為肉類(lèi)不是典型的嬰兒食品,但肉類(lèi)是兒科醫(yī)生Ari Brown最親睞的選擇,她表示肉類(lèi)是鋅和鐵極好的來(lái)源。
制作建議
“燉”出來(lái)的肉類(lèi)很適合給嬰兒食用,易制作、易嚼碎,而且種類(lèi)繁多。也可以試著添加不同的蔬菜和調(diào)味品,如姜、香菜等。要確保燉的時(shí)間足夠長(zhǎng), 燉到爛,以便撕碎了給寶寶吃。建議來(lái)自《A Food-Loving Father's Quest to Raise an ADventurous Eater》的作者,Matthew Amster-Burton。
9、西梅
寶寶在添加固體輔食后可能會(huì)遇到便秘問(wèn)題。兒科醫(yī)生Ari Brown提出:西梅含有大量的纖維素,可以幫助緩解便秘。
制作建議
西梅搗成泥后直接食用或與其他食物(如麥片或蘋(píng)果醬)混合食用,香甜可口。如果你的寶寶有嚴(yán)重便秘,Brown建議在配方奶或母乳(擠出的)中添加一到兩茶匙西梅汁。
10、柑橘
橘子富含豐富的維生素C及抗氧化劑,Hosenfeld說(shuō):寶寶也很喜歡橘子的味道。
制作建議
橘子實(shí)在是太容易準(zhǔn)備了,只需要切碎切小就好了。
寶寶消化不良的原因
寶寶消化不良是什么原因引起的?
廣東省中醫(yī)院鄭燕霞副主任醫(yī)師表示,寶寶消化不良一個(gè)方面主要是小孩子的脾胃功能本身就是不夠的,就是反復(fù)強(qiáng)調(diào)小兒脾常不足。另外一個(gè)是小孩子在生長(zhǎng)發(fā)育的過(guò)程中,成長(zhǎng)速度非??欤麑?duì)很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求是增加的,所以他對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)過(guò)多的需求和他脾胃功能的虛弱兩者之間是有矛盾的。我要求的很多可我的功能達(dá)不到這么一個(gè)好的狀態(tài)能消化你吃進(jìn)去的東西,所以很容易過(guò)多營(yíng)養(yǎng)的攝入反過(guò)來(lái)達(dá)不到促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的目的,反而加重了身體的一個(gè)負(fù)擔(dān),最后形成所謂的營(yíng)養(yǎng)不良。這就是我們經(jīng)常說(shuō)營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良的這種狀態(tài)。
那么怎么樣才能讓孩子有一個(gè)好的消化狀態(tài)呢?從飲食上來(lái)說(shuō),我們堅(jiān)持這么一個(gè)觀(guān)點(diǎn):三分饑與寒,就是說(shuō)孩子他生長(zhǎng)發(fā)育確實(shí)需要這么多營(yíng)養(yǎng),我們也要補(bǔ),但是在補(bǔ)的過(guò)程中,我們要講究一些技巧,就是說(shuō)一日三餐我們可以把它分成一日五餐,孩子在少量多餐的基礎(chǔ)上,能夠更好地有足夠的腸胃功能去達(dá)到食物吸收的良好的消化的一個(gè)狀態(tài)。
另外一個(gè)還是強(qiáng)調(diào)飲食一定要多樣化,因?yàn)楝F(xiàn)在的孩子可能選擇的東西太多了,所以導(dǎo)致他們很多時(shí)候存在一些飲食的偏食愛(ài)好,而家長(zhǎng)為了讓孩子多吃一點(diǎn),遷就孩子的口味,很多食物的營(yíng)養(yǎng)它的結(jié)構(gòu)是不一樣,要多方面補(bǔ)充,這樣才能夠滿(mǎn)足孩子整個(gè)機(jī)體功能的需要。
另外一個(gè)就是奶制品的喂養(yǎng)方面,很多家長(zhǎng)非常重視,因?yàn)橛X(jué)得多喝點(diǎn)奶孩子會(huì)長(zhǎng)得好,實(shí)際上這個(gè)東西也是要兩看的,為什么呢?首先,在我們孩子的身體營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)上,我們更多地強(qiáng)調(diào)自然食物的攝取,而不是去追求合成食物的攝取,自然食物的吸收率會(huì)比合成食物的吸收率更高,這種家長(zhǎng)要因孩子的飲食特點(diǎn)來(lái)調(diào)整,假如他正常的飲食都很好了,那就沒(méi)有必要額外給他增加所謂的奶制品,假如他的正常的飲食狀態(tài)不好的情況下,適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充奶制品還是可以的,家長(zhǎng)還是要綜合參合營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)方面會(huì)不會(huì)過(guò)多了、過(guò)剩了,如果過(guò)剩了還是要適當(dāng)?shù)厝タ刂啤?/p>
寶寶容易過(guò)敏的食材謹(jǐn)慎添加
奶及奶制品
牛奶是誘發(fā)嬰幼兒過(guò)敏的最常見(jiàn)食物。
禽蛋類(lèi)
雞蛋、鵪鶉蛋及蛋制品會(huì)導(dǎo)致各年齡段患者的過(guò)敏,蛋清中的卵白蛋白是誘發(fā)過(guò)敏的主要成分。
海產(chǎn)品和水產(chǎn)品
包括魚(yú)類(lèi)、蝦類(lèi)、蟹類(lèi)、魷魚(yú)、貝類(lèi)等,特別是不新鮮的海產(chǎn)品更容易誘發(fā)過(guò)敏。
黃豆及豆制品、花生、芝麻、菜豆等
其他豆類(lèi)如綠豆、紅豆以及青豆、蕓豆等均可誘發(fā)過(guò)敏癥狀。
小麥、玉米、蕎麥和谷類(lèi)等
此外面粉中的螨也是引起過(guò)敏的重要原因。孩子愛(ài)吃的爆玉米花也可誘發(fā)過(guò)敏。
堅(jiān)果類(lèi)
核桃、開(kāi)心果、腰果、大杏仁、棒子、松子和栗子等果仁經(jīng)常引起過(guò)敏,而且可以誘發(fā)較重的過(guò)敏癥狀。
水果類(lèi) 生吃水果容易誘發(fā)過(guò)敏癥狀,特別是水果的種子和果皮更容易誘發(fā)過(guò)敏。
某些肉類(lèi)及其肉制品 牛肉、羊肉和豬肉等以及各種家禽類(lèi),如雞、鴨、鵝和鵪鶉等,腐敗的肉類(lèi)易誘發(fā)喘息癥狀。
某些蔬菜
茼蒿、芫荽、蘑菇、西紅柿、菜豆、土豆、胡蘿卜和芹菜等。
具有特殊氣味的食物
大蔥、大蒜、辣椒、蔥、生姜以及不少調(diào)味品,如胡椒粉、芥末油、五香粉、咖喱粉和孜然粉等,還包括酒類(lèi)等。
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