懷孕吃什么對(duì)寶寶長(zhǎng)眼睛好
懷孕吃什么對(duì)寶寶長(zhǎng)眼睛好
據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，我國(guó)小學(xué)生近視率已達(dá)到30%。而很多家長(zhǎng)都認(rèn)為是因?yàn)楹⒆悠匠Ｗ鲎鳂I(yè)低頭、坐姿不對(duì)而導(dǎo)致的。其實(shí)，這也跟媽媽們?cè)趹言泻⒆悠陂g飲食有很大的關(guān)系。那么，懷孕期間吃什么對(duì)胎兒眼睛好?下面就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看看吧。
懷孕期間吃什么對(duì)胎兒眼睛好
孕婦應(yīng)多吃油質(zhì)魚(yú)類，如沙丁魚(yú)和鯖魚(yú)。這是由于油質(zhì)魚(yú)類富含一種構(gòu)成神經(jīng)膜的要素DHA，能幫助胎兒視力健全發(fā)展。在孕期要多吃含胡蘿卜素的食品以及綠葉蔬菜，防止維生素A、B、E缺乏。尤其是孕早期，妊娠反應(yīng)劇烈，持續(xù)時(shí)間比較長(zhǎng)，嚴(yán)重的甚至影響進(jìn)食，所以一定要注意維生素和微量元素的補(bǔ)充，保證胎兒的健康發(fā)育。
孕婦注意補(bǔ)鈣，胎兒不易近視補(bǔ)鈣不僅對(duì)孕婦的健康非常重要，更是保護(hù)胎兒健康發(fā)育的重要元素。醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，缺鈣的孕婦所生的寶寶在少年時(shí)患近視眼的幾率高于不缺鈣孕婦所生寶寶的3倍。因此，懷孕期間補(bǔ)充足夠的鈣是非常必要的海帶、紫菜、發(fā)菜、黑木耳、黑芝麻等黑色食物都含有豐富的鈣，每100克中鈣的含量都大于300毫克。另外，牛奶、豆制品也是補(bǔ)鈣的理想選擇，500毫升的牛奶約含500毫克鈣。
孕婦吃什么對(duì)寶寶眼睛好
1、α-亞麻酸
在這里要特別指出α-亞麻酸對(duì)胎兒眼睛發(fā)育的重要意義。孕產(chǎn)婦或出生后的新生兒如果缺少含α-亞麻酸，新生兒視網(wǎng)膜的磷脂質(zhì)中DHA含量會(huì)減少一半，大腦灰白質(zhì)減少1/4，使新生兒視力明顯減弱，這樣會(huì)影響以后的視力。
世界衛(wèi)生組織建議孕產(chǎn)婦在正常飲食外，每日還需額外補(bǔ)充1000毫克α-亞麻酸為宜。所以，建議媽媽在孕期適量添加高純度的α-亞麻酸補(bǔ)充劑。食物當(dāng)中有少量的α-亞麻酸，比如我們常吃的堅(jiān)果、核桃、鮭魚(yú)、金槍魚(yú)等里含有一些，但是這些食物中α-亞麻酸純度不夠，且價(jià)格很貴。現(xiàn)在市面上也有類似的象魚(yú)肝油一樣的α-亞麻酸膠囊。
2、含有維生素 A的食物
各種動(dòng)物肝臟、魚(yú)肝油、奶類和蛋類，以及植物性的食物，如胡蘿卜、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。缺乏維生素A的時(shí)候，眼睛對(duì)黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力減退，嚴(yán)重的時(shí)候容易患夜盲癥。
孕婦早餐食譜
1、蝦仁紫菜餛飩湯：
【原料】鮮蝦150克，餛飩皮50克，紫萊5克，蝦皮10克，木耳10朵，蔥、姜汁、食鹽、味精，香油，醬油少許。
【制法】
(1)鮮蝦去殼，去掉蝦背上的黑線，用開(kāi)水焯后，擠出水，剁成細(xì)蓉狀。
(2)將木耳去雜，洗凈，剁碎。
(3)用蔥、姜汁把蝦蓉、木耳拌好，放鹽，使成鮮咸口味的餡料。
(4)用餛飩皮把拌好的蝦餡包成餛飩，用鍋放水煮餛飩。
(5)用一個(gè)湯碗放入蝦皮、紫菜、味精、香油、少許醬油，用剛煮好的餛飩連湯一起倒入湯碗中即可。
【功效】
可經(jīng)常食用。鮮蝦和紫菜中含有豐富的鉀和碘，能促進(jìn)內(nèi)分泌系統(tǒng)的發(fā)育，促進(jìn)甲狀腺素的合成，有利于大腦細(xì)胞和智力的發(fā)育。
2、排骨海帶面：
【原料】排骨150克，發(fā)好海帶100克，雜面條100克，姜、食鹽適量。
【制法】
(1)排骨洗凈放在鍋中加水煮，水開(kāi)后，撇去血沫。把姜切片放入湯中同煮。
(2)海帶泡發(fā)后，洗凈，切成寬條，放進(jìn)排骨湯中一起煮。
(3)排骨、海帶九成熟時(shí)，把面條放入繼續(xù)煮至排骨、面熟放入少許食鹽即可。
【功效】
排骨營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含鈣量高，海帶含碘、磷、鉀等礦物質(zhì)?？深A(yù)防癡呆兒的發(fā)生，對(duì)于胎兒骨骼，內(nèi)臟、大腦發(fā)育均有好處，可經(jīng)常食用。
3、棒糝南瓜粥：
【原料】南瓜150克，玉米碴50克。
【制法】
(1)南瓜洗凈切塊。
(2)煮鍋中放入玉米碴和水，用大火煮開(kāi)后，改微火煮。
(3)玉米渣煮到半熟時(shí)，把南瓜塊放入一起煮，直到南瓜熟、粥熟變稠。
4、奶油磨菇湯：
【原料】鮮牛奶250毫升，口蘑35克，火腿30克，土豆泥50克，食鹽、味精少許。
【制法】
(1)火腿、口蘑切成小碎丁。
(2)把牛奶煮開(kāi)放入口蘑、火腿，把土豆泥攪拌在牛奶中，煮開(kāi)后，放上鹽、味精即可。
【功效】
牛奶含蛋白質(zhì)，脂肪、鈣、磷、維生素A、膽固醇，還含有核黃素、硫胺素等，能夠給機(jī)體提供能量、無(wú)機(jī)鹽、維生素等，有利于胎兒的大腦發(fā)育。孕早期很多孕婦的胃口都不是很好，所以食物還是以清淡爽口比較好。
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