嬰兒拉肚子吃什么食物
由于寶寶還小,腸胃功能還沒發(fā)育好,偶有出現(xiàn)腹瀉的癥狀。那么,寶寶腹瀉吃什么食物呢?一起來了解一下寶寶腹瀉吃什么食物的相關(guān)內(nèi)容吧。
寶寶腹瀉吃什么食物
1、煮蘋果
蘋果屬于生冷食物,腹瀉的寶寶不該吃生蘋果。但煮透的蘋果有收斂的作用,每天給寶寶吃一個,有助于緩解寶寶腹瀉的情況。煮蘋果時要隔水煮,或者加些冰糖,這樣寶寶比較喜歡吃。
2、蛋黃膳
蛋黃富含蛋白質(zhì)和膽固醇,能治療寶寶腹瀉,還有補脾益胃止瀉作用。將雞蛋煮熟后去殼和蛋白,用蛋黃放在鍋內(nèi)小火熬煉取油,1歲內(nèi)嬰兒每天一個蛋黃油,分2-3次服,3天為一個療程。
3、焦米湯
先把米粉或奶糕研成粉,炒到顏色發(fā)黃,再加適量的水和糖,然后燒成糊狀就可以了。米粉加水以后再加熱,給寶寶喂食。這種焦米湯的炭化結(jié)構(gòu)有較好的吸附止瀉作用。
4、軟面條
當寶寶腹瀉情況出現(xiàn)好轉(zhuǎn)時,可以給寶寶煮些爛乎的面條,適當加一些青菜。這樣能進一步給寶寶補充營養(yǎng),寶寶吃了也比較好消化。
5、胡蘿卜湯
胡蘿卜是堿性食物,所含的果膠能促使大便成形,吸附腸粘膜上的細菌和毒素,是一種良好的止瀉食物。胡蘿卜也富含胡蘿卜素和維生素A,能增強人體抵抗力。
6、栗糊膳
栗子是良好的健脾溫性食物。用3-5個栗子,去殼搗爛,加水煮成糊狀,加糖調(diào)味后食用,每天2-3次,有溫中止瀉作用。另外還有桔棗茶、胡蘿卜湯等均有健脾止瀉作用。
寶寶腹瀉食譜
1、米湯稀釋后的牛奶
哺乳動物中的酪蛋白是寶寶獲取氨基酸、磷元素和鈣元素的主要來源,但酪蛋白遇胃酸而形成的沉淀物則不易被寶寶消化。用米湯對牛奶進行稀釋,則會使凝乳柔滑松軟,更利于寶寶吸收。而米湯本身則含有少許淀粉,水解后補充寶寶體內(nèi)的葡萄糖,同時呵護寶寶的脾胃。
2、酸奶
酸奶通過發(fā)酵,將難以被胃腸消化利用的大分子降解,提高了其吸收利用率,減少腸道內(nèi)有害細菌的滋生,提高免疫力。
3、脫脂牛奶
脂肪含量小于0.5%的牛奶即為脫脂牛奶。脂肪含量大大減少無疑更利于寶寶消化,也降低了寶寶發(fā)胖的概率,還有防癌的功效,利于身體健康。
4、魚蛋白粉
一方面魚蛋白粉營養(yǎng)蛋白高,易于吸收養(yǎng)分;另一方面,其脂肪含量很少,沒有一般奶粉所含的乳糖,易于消化,既有效緩解了寶寶腹瀉又不會使寶寶缺乏營養(yǎng)。
寶寶腹瀉及飲食調(diào)整
1、長期營養(yǎng)不足或不平衡
對這些寶寶一定要耐心細致地調(diào)治。這些寶寶已形成慢性營養(yǎng)不良(俗稱奶癆),因腸胃消化功能差,若營養(yǎng)食品添加過快,反可引起更多次腹瀉。
逐步少量添加蛋白質(zhì)食物。
補充水溶性維生素(維生素b1、b2和維生素c),一日2~3次,每次1/2~1片,壓碎喂服。母乳喂養(yǎng)的寶寶應(yīng)繼續(xù)吃母乳。
魚蛋白粉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),已脫去脂肪,而且不含乳糖(因患病時,寶寶腸內(nèi)乳糖酶含量不足),用以治療嬰幼兒腹瀉,效果很好。6月齡寶寶每日5克,加入米湯內(nèi)服,6月齡以上寶寶每日10克,加入米粥或米粉內(nèi)服。
胡蘿卜泥富含果膠,有使大便成形及吸附細菌的作用,對腹瀉也有療效。
2、致病性大腸桿菌腹瀉
如不嚴重,只須嚴格消毒一切食物、用具。注意口服補液,減少牛奶量,暫停輔食。寶寶如有高熱或大量水瀉,應(yīng)到醫(yī)院診治。
3、輪狀病毒腹瀉
這種腹瀉有自限性,約7~10天自愈。發(fā)病時須減輕膳食和補充水分,口服液體療法最為便利有效,以少量多次為好。
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