小孩吃什么對(duì)視力好
小孩吃什么對(duì)視力好
在的孩子們,從不到1歲的小寶寶起,就已經(jīng)無(wú)師自通地get了玩電子產(chǎn)品的神技能,甚至成了很多家長(zhǎng)聊天時(shí)的逗樂(lè)話題。吃什么對(duì)孩子眼睛好呢?下面就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看看吧。
這5種食物對(duì)眼睛最好
蛋黃越黃:對(duì)眼睛健康越好
蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀、葉黃素和玉米黃素等人體所需要的礦物質(zhì)。蛋由蛋殼、蛋黃、蛋白和蛋系帶等部分所組成,分別具有不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,其中蛋黃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高的。
有些人不喜歡吃蛋黃,特別是肥胖的人或是正在減肥的人,他們擔(dān)心吃了蛋黃后會(huì)發(fā)胖。還有蛋黃中含有較高的膽固醇,它被認(rèn)為可能會(huì)使血脂增高,導(dǎo)致血管硬化,所以一般人皆知曉,也擔(dān)心吃了蛋黃增加膽固醇,因此只吃蛋白不吃黃。
會(huì)有這種顧慮的原因,是因?yàn)樗麄儾恢赖包S中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)。其中蛋黃的成分中有兩種營(yíng)養(yǎng)是要特別提到的,那就是葉黃素和玉米黃素。
關(guān)心眼睛的人們可要注意了,葉黃素和玉米黃素跟保護(hù)眼睛有密切的關(guān)系。葉黃素和玉米黃素的作用都具有很強(qiáng)的抗氧化作用,特別有保護(hù)眼睛的作用。
人眼的成像部位是視網(wǎng)膜,而視網(wǎng)膜有一個(gè)“黃斑”,里面的黃色營(yíng)養(yǎng)來(lái)源,就是葉黃素和玉米黃素。這兩類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能減少紫外線對(duì)眼睛的傷害,延緩眼睛的老化,預(yù)防視網(wǎng)膜黃斑變性和白內(nèi)障等眼疾。
蛋黃中顏色為深黃色的,正是葉黃素和玉米黃素的來(lái)源。蛋黃中的脂溶性黃色物質(zhì)當(dāng)中,有1/3以上來(lái)自于這兩種成分,而且非常容易被人體吸收。因此對(duì)于正常的蛋,蛋黃的顏色越黃,對(duì)眼睛健康越有好處。
專(zhuān)家建議,在吃蛋的同時(shí),多吃蔬菜水果,這樣能避免膽固醇過(guò)高同時(shí)還保護(hù)了眼睛。
多吃菠菜:眼睛“亮”
眼睛是人體最辛苦的器官之一,因此特別容易因?yàn)樾量喙ぷ鞫凇⑺ダ系难劬σ残枰ㄟ^(guò)食物補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
近日,英國(guó)曼徹斯特大學(xué)的一項(xiàng)研究證實(shí),菠菜是葉黃素的最佳來(lái)源之一,而葉黃素對(duì)于預(yù)防眼睛衰老導(dǎo)致的“視網(wǎng)膜黃斑變性”十分有效。
像菠菜這種深綠色葉菜中的大量葉黃素,對(duì)于預(yù)防白內(nèi)障有很大幫助。根據(jù)研究,綠葉蔬菜還是維生素B2和β-胡蘿卜素的好來(lái)源。維生素B2充足的時(shí)候,眼睛便不容易布滿血絲;而β-胡蘿卜素,可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A,預(yù)防“干眼病”等癥。
而綠葉蔬菜中的菠菜好處還不止于此。它富含鉀、鈣和鎂元素,能幫助眼部肌肉增強(qiáng)彈性,不容易發(fā)生近視。人們都了解,缺鈣的人眼球彈性差,眼軸容易拉長(zhǎng)。
研究人員還表示,每天大米飯、炒肉、紅燒魚(yú),加甜飲料、甜點(diǎn)的生活,會(huì)使人體中的鈣流失嚴(yán)重。如果能少吃點(diǎn)肉,多吃點(diǎn)菠菜,就能彌補(bǔ)這一缺憾,對(duì)提高眼球肌肉彈性大大有利。
眼睛疲勞:吃甘薯
人到了一定的年齡,眼睛就會(huì)容易疲勞,有時(shí)會(huì)感到疼痛、睜不開(kāi)眼,視力出現(xiàn)衰退。“眼睛是內(nèi)臟的鏡子”,眼睛出現(xiàn)故障是內(nèi)臟,特別是肝臟、腎臟衰退和老化的信號(hào)。因此,要提高眼睛的機(jī)能,先決條件是使內(nèi)臟機(jī)能能得到恢復(fù)。
為了增強(qiáng)肝臟和腎臟和機(jī)能,除了注意防止過(guò)量飲酒和過(guò)度疲勞之外,還可以通過(guò)攝取有益的食物來(lái)加以解決。這里面最有代表性的食物就是甘薯。甘薯具有“補(bǔ)中益氣”的作用,能提高消化器官的機(jī)能,滋補(bǔ)肝腎,對(duì)機(jī)體的衰弱也有恢復(fù)效果。
甘薯對(duì)治療肝炎也有一定的幫助。根據(jù)營(yíng)養(yǎng)分析,甘薯含有豐富的食物纖維、多種維生素和礦物質(zhì)。
食用甘薯的方法是多種多樣的,可直接將其燒煮吃,或制作成干點(diǎn)吃,甘薯粉則可溶解于牛奶中飲服。
眼睛干澀:吃薺菜
春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期成書(shū)的《詩(shī)經(jīng)》里有“甘之如薺”之句,宋代大詩(shī)人陸游對(duì)薺菜情有獨(dú)鐘,曾吟詩(shī)贊美:“手烹墻陰薺,美若乳下豚。”
薺菜被稱(chēng)作春菜,別名野薺、地菜、護(hù)生草、雞心菜,生長(zhǎng)于田野、路邊及庭院,有清熱止血、清肝明目、利尿消腫之功效。薺菜含有大量的胡蘿卜素、B族維生素和維生素C,鈣、鐵含量也較高。
辦公室白領(lǐng)易發(fā)生干眼癥,薺菜中含有豐富的胡蘿卜素,多吃薺菜能預(yù)防干眼病,也可以減輕眼睛干澀不適的癥狀。由于薺菜性涼,脾胃虛弱者不宜食用,尤其是大便不成形、經(jīng)常便溏者。
薺菜食療方法很多,可炒,可煮,可燉,可作餡,均鮮嫩可口、風(fēng)味獨(dú)特。
經(jīng)常用眼:多吃黃色玉米
由于老化,黃斑部位的脂肪氧化、受損而遭到破壞的時(shí)候,出現(xiàn)了黃斑變性、視力下降,甚至?xí)?dǎo)致失明。而葉黃素和玉米黃質(zhì)憑借其強(qiáng)大的抗氧化作用,可以吸收進(jìn)入眼球內(nèi)的有害光線,保持黃斑的健康。
但需要注意的是:只有黃色的玉米中才有葉黃素和玉米黃質(zhì),白玉米中卻沒(méi)有。所以出租車(chē)司機(jī)、中小學(xué)生、編輯、作家等經(jīng)常用眼的人,應(yīng)多吃一些黃色的玉米。
眼睛是通往心靈的窗戶,需要細(xì)心呵護(hù)。除了多吃以上這些護(hù)眼利眼的食物,媽媽們還應(yīng)多注意孩子的用眼習(xí)慣哦。
家長(zhǎng)如何做才能讓寶寶有好視力
1、合理安排寶寶的飲食
家長(zhǎng)在平時(shí)要合理安排寶寶的飲食,做到葷素搭配,讓寶寶養(yǎng)成不挑食、偏食的習(xí)慣。
如果寶寶偏食的話,家長(zhǎng)就應(yīng)該注意給寶寶補(bǔ)充一些含維生素A,維生素B1、維生素B2、維生素C的食物,以促進(jìn)寶寶眼睛能更好的發(fā)育。那么哪些食物含有這類(lèi)維生素比較高呢?
維生素A含量較高的食物:胡蘿卜、番茄、茄子、南瓜等;
維生素B1含量較高的食物:糙米、面粉、各種豆類(lèi)等;
維生素B2含量較高的食物:動(dòng)物肝臟、蛋黃等;
2、注意寶寶的用眼衛(wèi)生
要給寶寶準(zhǔn)備專(zhuān)用的臉盆和毛巾,不要隨意用他人的毛巾或手帕來(lái)擦寶寶的眼睛。每次給寶寶洗臉時(shí),最好先洗眼睛。當(dāng)眼睛有分泌物時(shí),媽媽可以用消毒棉簽為寶寶擦拭眼睛。
此外,要給寶寶勤洗手,以免通過(guò)揉眼等動(dòng)作把手部的細(xì)菌帶入眼內(nèi),引起感染。
3、定期帶寶寶做視力篩查
家長(zhǎng)應(yīng)定期帶孩子做眼部檢查。一般情況下,
1歲以內(nèi):每年需做5次眼睛檢查。
1至3歲:應(yīng)每半年做1次檢查。
3歲以上:應(yīng)每年做1次檢查。
這樣的檢查頻率可以及早發(fā)現(xiàn)幼兒眼疾和視力問(wèn)題。
4、孩子睡覺(jué)時(shí)要關(guān)燈
醫(yī)學(xué)研究表明,寶寶睡覺(jué)時(shí)不關(guān)燈會(huì)增加他患近視眼的可能性。國(guó)外醫(yī)學(xué)研究人員在對(duì)479名2-16歲的近視患者進(jìn)行研究后認(rèn)為,睡在燈光下的兩歲以下的嬰兒與睡在黑暗中的嬰兒相比,近視發(fā)病率要高出四倍,睡在黑暗中的孩子患近視的只占10%;夜間睡在照明燈光下的患近視的占34%,睡在室內(nèi)較強(qiáng)燈光下的孩子,患近視的占55%。因此,在寶寶睡覺(jué)時(shí)最好不要開(kāi)燈。
5、防止眼外傷的發(fā)生
對(duì)于1歲以內(nèi)的寶寶,爸媽不要拿任何帶有銳角的玩具給他玩。寶寶長(zhǎng)到1歲后,他會(huì)走、會(huì)跑了,這時(shí)候更要小心預(yù)防眼外傷。千萬(wàn)不要給寶寶拿刀、剪、針、錐、弓箭、鉛筆、筷子等尖銳物體,以免寶寶走路不而摔倒,讓銳器刺傷眼球。
6、不要讓孩子過(guò)早接觸電子產(chǎn)品
隨著人們生活水平的提高,很多小寶寶過(guò)早地”用“上了手機(jī)、平板電腦等電子產(chǎn)品。但長(zhǎng)時(shí)間近距離地用眼,再加上電子屏幕的色彩鮮艷,會(huì)導(dǎo)致寶寶視力下降甚至近視眼的發(fā)生。因此,奉勸各位家長(zhǎng),做好監(jiān)督,同時(shí)以身作則,不要讓寶寶過(guò)早、長(zhǎng)時(shí)間地使用電子產(chǎn)品。
如果確實(shí)需要使用電子產(chǎn)品,一定要?jiǎng)谝萁Y(jié)合,盡量縮短使用時(shí)間,并建議增加兒童的戶外活動(dòng)時(shí)間。
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