闡述幼兒咀嚼食物的指導(dǎo)要點(diǎn)
闡述幼兒咀嚼食物的指導(dǎo)要點(diǎn)
有些寶寶雖然吃的不少，但是不怎么長(zhǎng);有的孩子可能對(duì)于輔食興趣不大，只喝奶;還有的孩子吃進(jìn)去什么拉出來(lái)什么，便便里有許多未消化的食物塊。這些問(wèn)題會(huì)由不同原因引起，也可能是——不會(huì)咀嚼!怎么辦呢?下面就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看看吧。
咀嚼吞咽訓(xùn)練何時(shí)開(kāi)始
從寶寶開(kāi)始添加輔食開(kāi)始，就需要進(jìn)行咀嚼和吞咽的訓(xùn)練了。
剛開(kāi)始喂米粉等泥糊狀食品時(shí)，因?yàn)楹⒆由囝^的推擠反射還沒(méi)有消失，幾乎每個(gè)嬰兒都會(huì)或多或少將食物頂出來(lái)，有的孩子吞咽時(shí)還表現(xiàn)出干嘔，主要是孩子的吞咽動(dòng)作不協(xié)調(diào)的緣故。
真正掌握好吞咽和咀嚼確實(shí)需要一定的時(shí)間，以我家寶寶來(lái)看，1個(gè)月是有的，灰心沮喪是難免的，有的寶寶掌握的快，幾天就可以順利吞咽了。一定不能著急，硬逼著孩子吃，更不能為了減少麻煩干脆還是用奶瓶喂米粉。
如果沒(méi)有規(guī)律地、有計(jì)劃地訓(xùn)練咀嚼能力，對(duì)于寶寶未來(lái)的進(jìn)食習(xí)慣、營(yíng)養(yǎng)吸收以及牙齒發(fā)育都會(huì)有影響。
如果沒(méi)有及時(shí)訓(xùn)練，寶寶過(guò)了1、2歲之后，家長(zhǎng)就會(huì)發(fā)現(xiàn)寶寶因?yàn)闆](méi)有良好的咀嚼能力，還在用小嘴抿啊抿的，無(wú)法咀嚼較粗或較硬的食物，對(duì)于米飯或者其他有硬度的食物寶寶會(huì)很抗拒，因?yàn)榫捉滥芰Ω簧?，吃這些食物對(duì)他太難了!有可能造成營(yíng)養(yǎng)不均衡、挑食、吞咽困難等問(wèn)題。
各時(shí)期怎么做
4～6個(gè)月：
4個(gè)月以后，寶寶的吸吮及吞咽液體食物的動(dòng)作已成熟，可以順利喝進(jìn)奶類(lèi)食物，而不容易流出來(lái)。6個(gè)月左右開(kāi)始添加輔食，此階段開(kāi)始，寶寶的舌頭也變得較靈活，他會(huì)嘗試?yán)蒙囝^及口腔的動(dòng)作，將嘴中的糊狀食物或液體進(jìn)行吞咽，不過(guò)，動(dòng)作還不是很協(xié)調(diào)，有時(shí)會(huì)把食物推了出來(lái)或是只吃進(jìn)去少量的食物。
訓(xùn)練重點(diǎn)
給寶寶糊狀或泥狀等奶類(lèi)之外的食物，讓寶寶有機(jī)會(huì)訓(xùn)練口腔的動(dòng)作。
為了配合寶寶的嘴巴大小，建議媽媽使用小型、材質(zhì)安全且較淺的湯匙來(lái)喂。寶寶吃東西時(shí)，大人可以嚼一塊口香糖給寶寶示范，并且發(fā)出很大的聲音。
輔食形態(tài)多為流質(zhì)的或半流質(zhì)，如：米粉糊、蘋(píng)果泥、菜泥、合適的磨牙餅干等。
訓(xùn)練工具
可以準(zhǔn)備一些手指型的小磨牙餅，讓寶寶自行抓握、塞進(jìn)口中，幫助寶寶訓(xùn)練手眼協(xié)調(diào)的能力。這個(gè)時(shí)期的磨牙餅一定硬，讓孩子不能輕易啃動(dòng)，慢慢的咀嚼。那種特別脆的餅干不適合這個(gè)時(shí)期的寶寶，啃掉了一塊有卡喉的風(fēng)險(xiǎn)。
7～9個(gè)月:
寶寶出牙了，咀嚼及吞咽的能力會(huì)更進(jìn)步，寶寶會(huì)嘗試以牙床進(jìn)行上下咀嚼食物的動(dòng)作，而且，寶寶主動(dòng)進(jìn)食的欲望也會(huì)增強(qiáng)，有時(shí)看到別人在吃東西，他也會(huì)做出想要嘗一嘗的表情。
訓(xùn)練重點(diǎn)
可以提供更為多樣化的輔食，并讓輔食的形狀更硬或更濃稠些。提供寶寶一些需要咀嚼的食物比如水果。
訓(xùn)練工具
因?yàn)殚L(zhǎng)牙，寶寶可能會(huì)覺(jué)得不舒服，除了磨牙餅干，咬咬袋可以用上了，把蘋(píng)果、梨之類(lèi)的有硬度的水果切成小塊放進(jìn)袋子里給寶寶啃。很多媽媽覺(jué)得用它寶寶會(huì)吃的到處都是，咬咬袋很難清洗什么的，其實(shí)你錯(cuò)過(guò)了訓(xùn)練寶寶咀嚼的時(shí)機(jī)，僅僅是因?yàn)槟悴辉敢馇逑?，其?shí)，不怕臟你就贏了。夏天這個(gè)季節(jié)，給寶寶脫光光放到餐椅上，盡情的啃一會(huì)水果吧。還可以改正咬奶頭的現(xiàn)象。
此時(shí)期輔食的形態(tài)為半流質(zhì)或半固體，如菜泥肉泥、較粗的果泥、水果條、粥等。
10～12個(gè)月
寶寶咀嚼能力及口腔動(dòng)作更加協(xié)調(diào)，寶寶會(huì)嘗試先咬碎或咬斷食物，再進(jìn)行簡(jiǎn)單咀嚼的動(dòng)作。
此階段開(kāi)始，寶寶能否好好的咀嚼食物，對(duì)于牙齒的發(fā)育也有影響，增進(jìn)下頜、臉部肌肉的發(fā)育，同時(shí)，也能使寶寶通過(guò)輔食得到身體健康需要的營(yíng)養(yǎng)。
訓(xùn)練重點(diǎn)
較軟、較易咀嚼的食物。
除了大人幫忙喂食之外，也可以培養(yǎng)寶寶自己進(jìn)食的能力，媽媽不妨為寶寶另外準(zhǔn)備一個(gè)防水圍兜以及一支適合抓握的小湯匙，讓寶寶自己也舀食物來(lái)吃。不要和寶寶搶勺子啊，他想搶就隨他去，你再準(zhǔn)備一支小勺，錯(cuò)過(guò)了這段最好的學(xué)食時(shí)間，后面你會(huì)像我一樣很后悔。
訓(xùn)練工具
這個(gè)階段的磨牙餅干可以豐富一些了，各種星星泡芙、酸奶溶豆都可以吃起來(lái)了，給寶貝準(zhǔn)備一只防潑灑的零食碗吧。咬咬袋可以繼續(xù)使用，你會(huì)看到寶寶的進(jìn)步。此階段再給大家推薦個(gè)獨(dú)家方法——烤面包片!家里有吐司機(jī)最好，或者烤箱，將面包片烤到酥脆，甜甜的香味就出來(lái)了，沒(méi)有寶寶不愛(ài)。沒(méi)有的話(huà)也不要緊，將面包在常溫下放置一會(huì)，待面包風(fēng)干變脆就可以給寶寶啃了，但香味沒(méi)有烤的那么香。
輔食形態(tài)以半固體或固體為主，如：軟面條、蔬菜粥、肉粥、肉泥、蛋黃與煮爛青菜等。
12個(gè)月以上
過(guò)了1歲，寶寶已經(jīng)慢慢可以處理成人化的食物，同時(shí)越來(lái)越善于利用牙齒，另外，這個(gè)階段寶寶也有不錯(cuò)的模仿能力，做示范動(dòng)作不能停哦，提醒寶寶要把食物咬一咬、嚼一嚼，讓寶寶能夠順利轉(zhuǎn)換到一般的正餐食物。
訓(xùn)練重點(diǎn)
寶寶磨牙長(zhǎng)出后，給寶寶長(zhǎng)條的水果、煮過(guò)的蔬菜段(我家愛(ài)用萵筍或者削了皮的生黃瓜)、稍脆的餅干(和光堂、美林那些小餅干都能吃起了)，讓寶寶習(xí)慣吃固體的食物。只要寶寶愿意，可以提供大人化的食物給他(味道要淡)，不過(guò)，還是要觀(guān)察一下寶寶的消化吸收反應(yīng)，如果糞便中有很多食物原塊還是要將食物再弄細(xì)一些。大概到寶寶1歲半-2歲左右就能提供和大人一樣的食物，只是有些食物需要幫寶寶切成合適的大小或塊狀，但不要切得太細(xì)。
提供寶寶比較容易舀或抓握的食物，最好讓寶寶學(xué)習(xí)自己進(jìn)食。平時(shí)可提供寶寶一些訓(xùn)練或刺激口腔動(dòng)作的玩具，例如小喇叭、哨子等，也可以教寶寶吹紙片、泡泡等。
輔食形態(tài)以固體為主?？山o予易消化的六大類(lèi)食物。例如魚(yú)肉、白飯、切成段青菜、切成塊水果。
隨著牙齒的發(fā)育完善，到了輔食后期(1歲半以后就不叫輔食了，要正式成為1日三餐的正餐)，寶寶的口腔動(dòng)作越來(lái)越豐富了，漸漸地可以先用牙齒咬碎食物然后再咀嚼。雖說(shuō)咀嚼的動(dòng)作有所進(jìn)步，但咀嚼能力的發(fā)展與最終完善的過(guò)程會(huì)一直持續(xù)很久，因此，輔食后期還是要注重訓(xùn)練寶寶的咀嚼能力。
常犯的錯(cuò)誤
鍛煉寶寶咀嚼能力的最佳時(shí)期是6-12個(gè)月，這段時(shí)間必須循序漸進(jìn)地給寶寶添加輔食，如果沒(méi)有及時(shí)添加輔食，寶寶的咀嚼能力就容易減弱。
1歲以后食物不要煮太爛。寶媽們擔(dān)心寶寶的咀嚼能力弱，總是給寶寶提供稀爛或很軟的食物，把食物煮得太爛，寶寶沒(méi)有機(jī)會(huì)接觸較干或較硬的食物，咀嚼能力肯定會(huì)受影響。
寶寶的輔食和奶類(lèi)食品的比例是隨著年齡變大逐漸改變的，越大輔食吃的越多奶喝的越少，如果始終保持奶類(lèi)為主食，或者過(guò)于戀母乳，寶寶的咀嚼能力也很難得到鍛煉和進(jìn)步。
祝每個(gè)寶寶都有個(gè)好胃口!
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