嬰兒吃什么米粉
嬰兒吃什么米粉
4-6個(gè)月是寶寶添加輔食的最佳時(shí)期,對(duì)輔食期的寶寶來說,米粉是最主要的輔食之一。但我們應(yīng)該怎么選擇呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編來為大家介紹一下吧，希望大家喜歡。
怎么做寶寶米粉
步驟一：準(zhǔn)備米
除了糯米外(糯米難消化，不適合寶寶食用)，市場(chǎng)上的其他米都可以。把米直接拿去磨成粉末，磨前不用清洗，在米的外層都有一種營(yíng)養(yǎng)成分。洗后便被破壞掉了。
步驟二：準(zhǔn)備輔料
在米粉里除了米外，我們還可以放入一些其他的輔料增加米粉的營(yíng)養(yǎng)，比如：補(bǔ)腦的核桃、補(bǔ)腎的薏仁米、助消化的山藥和雞內(nèi)金、補(bǔ)血的烏豆、清火的蓮子。這些都可以磨成粉末，放在米粉里。
步驟三：炒后磨成粉末
我們先把準(zhǔn)備好的米放入鍋中中火炒3分鐘，倒出;再把準(zhǔn)備的輔料放入鍋中也用中火炒3分鐘后，關(guān)火。把米倒入鍋中攪拌均，帶冷卻后把粉末拿去研磨。各位家長(zhǎng)注意，寶寶米粉的粉末要最少磨三次，因?yàn)槟サ拇螖?shù)越多越細(xì)膩，越有利于寶寶的使食用。
步驟四：保存
寶寶米粉磨好后，保存很關(guān)鍵。因其稍不注意就會(huì)變潮，難以保證質(zhì)量。所以我們要放到密封罐中保存，而且每次的米粉不要做太多。
步驟五：食用方法
當(dāng)寶寶吃米粉的時(shí)候，家長(zhǎng)先取出適量的米粉倒入鍋中，再加適量的冷水或溫水融化(不可用熱水)。然后小火加熱煮熟，加熱過程中要反復(fù)攪拌，直到米糊出飄出香氣。即可給寶寶食用咯!在煮米粉的時(shí)候，也可加一些菜汁、肉沫等輔食，這時(shí)煮米粉的水就要少放一些，待中途把其他輔食加入米粉中至煮熟。
寶寶米粉制作的方法如上所述。家長(zhǎng)還可以根據(jù)上面的方法如法炮制一些其他的輔食給寶寶食用。家長(zhǎng)親手給寶寶制作輔食，即保證了安全性，又保證了食品衛(wèi)生，還外填一份濃濃的感情。
寶寶米粉怎么吃
眾多周知，母乳是寶寶最佳的口糧，但是當(dāng)寶寶成長(zhǎng)都一定年(6個(gè)月左右)齡的時(shí)候，純母乳已經(jīng)不能滿足寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)需求了，這時(shí)需要添加輔食來保證寶寶的營(yíng)養(yǎng)攝取。通常木粉是許多父母選擇的寶寶第一輔食，因?yàn)槊追劬哂幸韵聝?yōu)點(diǎn)：
1、大米蛋白質(zhì)較少引起寶寶過敏;
2、是鐵、維生素D等營(yíng)養(yǎng)素良好載體，可補(bǔ)充乳類中鐵和維生素D不足，確保寶寶健康成長(zhǎng);
3、半固體米粉(泥糊類)性狀有利于寶寶從純流質(zhì)食品順利過渡，鍛煉咀嚼吞咽和消化能力。
作為寶寶的第一口輔食，米粉的添加是有講究的，寶寶該如何正確地吃米粉呢?
1、寶寶輔食添加初期，從母體獲得的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)開始逐漸減少，及時(shí)添加強(qiáng)化了鐵、鋅、鈣及維生素的米粉輔食，有助于寶寶健康成長(zhǎng)。
2、通過添加米粉輔食，可以鍛煉嬰兒的咀嚼吞咽能力，給寶寶成長(zhǎng)塑造了良好的開端。
3、寶寶6個(gè)月大時(shí)，需要嘗試多種口味和口感的食物，培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣，不同口味的米粉能給寶寶更豐富的營(yíng)養(yǎng)，給媽媽更靈活的搭配。
4、3歲前的寶寶消化系統(tǒng)尚未完全發(fā)育完善，部分添加了較多的鹽、味精等的成人食品會(huì)對(duì)寶寶的消化系統(tǒng)級(jí)腎臟造成負(fù)擔(dān)。因此在寶寶輔食的選擇上，要保證充足的營(yíng)養(yǎng)，滿足寶寶生長(zhǎng)發(fā)育所需，另一方面質(zhì)地也要相對(duì)柔軟，以保證寶寶能夠消化。
5、寶寶添加米粉時(shí)，可以按照四大原則添加：第一、輔食品種從單一到多樣;第二、輔食質(zhì)地從稀到稠;第三、輔食制作從細(xì)到粗;第四、輔食添加量從多到少。媽媽可以先從谷類開始，慢慢給寶寶添加到果蔬、魚肉口味系列的米粉。多系列米粉搭配添加，給寶寶多樣化的食物，營(yíng)養(yǎng)倍添，健康成長(zhǎng)!
寶寶輔食米粉怎么挑
寶寶到了4月，母乳已經(jīng)不足以提供寶寶所需的全部營(yíng)養(yǎng)，這時(shí)輔食添加尤為必要。超市里輔食種類繁多，米粉、果泥、肉泥、面條都有，而且每個(gè)廠家主打的營(yíng)養(yǎng)素也不同，很多新手媽媽都不知改從何下手。到底該如何選擇呢?
專家建議，寶寶長(zhǎng)到4個(gè)月時(shí)，就應(yīng)該及時(shí)科學(xué)添加輔食，其中很重要的就是嬰兒米粉。對(duì)添加輔食的寶寶來說，嬰兒米粉是添加輔食的第一步，它相當(dāng)于我們成人吃的主糧，它的主要營(yíng)養(yǎng)成分碳水化合物，是一天需要的主要能量來源。小寶寶吃米粉，像我們大人吃飯一樣，能夠消除饑餓，補(bǔ)充能量。那米粉該如何挑選呢?小編今天就根據(jù)寶寶的年齡段，給大家講解一下各種米粉的添加次序。
看色澤和氣味
質(zhì)量好的米粉應(yīng)是大米的白色，均勻一致，有米粉的香味，無其他氣味，如香精味等。
看形態(tài)和沖調(diào)感
好米粉應(yīng)為粉狀或片狀，干燥松散，均勻無結(jié)塊;以適量的溫開水沖泡或者煮熟后，經(jīng)充分?jǐn)嚢璩蕽?rùn)滑的糊狀，入口細(xì)滑。
看配料
寶寶米粉不可以添加食鹽、香精、防腐劑，也不宜添加蔗糖，應(yīng)注重食物的天然口感。營(yíng)養(yǎng)成分表要清楚標(biāo)明熱量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等基本營(yíng)養(yǎng)成分以及所添加的其他營(yíng)養(yǎng)素。
看適合階段
米粉的分類應(yīng)按照寶寶的月齡來做以區(qū)分。媽媽在選擇米粉時(shí)，可以按照寶寶的月齡來挑選不同配方的米粉。另外，媽媽也可以根據(jù)自己孩子的需要，挑選更適合他的配方米粉。例如交替喂養(yǎng)胡蘿卜配方和蛋黃配方的米粉等，以讓孩子吃得更均衡、更全面一些。
看包裝
媽媽要留意包裝袋中的內(nèi)容物是否為獨(dú)立包裝，因?yàn)楠?dú)立包裝不僅容易計(jì)量，在為寶寶每次沖調(diào)時(shí)，更方便、更衛(wèi)生、而且在夏天不易受潮污染。購(gòu)買時(shí)，看清米粉保質(zhì)期也很重要。
看品牌
建議媽媽選擇一些規(guī)模大、信譽(yù)好的品牌米粉。因?yàn)樗麄兊漠a(chǎn)品配方設(shè)計(jì)更科學(xué)、合理，對(duì)原材料的控制相對(duì)嚴(yán)格，質(zhì)量上有保證。
此外，還要根據(jù)寶寶的實(shí)際情況來選，有些寶寶對(duì)乳糖過敏或?qū)εＤ痰鞍走^敏，媽媽在選購(gòu)時(shí)應(yīng)特別留意配料表中是否含有奶粉。
猜你喜歡
1.嬰兒米粉品牌排名