小孩有火吃什么好
小孩有火吃什么好
上火不單單是大人會(huì)患上,小孩子也不可避免。那么小孩避免怎么辦?吃藥進(jìn)行降火不如吃菜來得健康。那么小孩上火吃什么蔬菜好呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編來為大家介紹一下吧,希望大家喜歡。
6種蔬菜幫助孩子降火
1、芹菜
性寒涼,清熱解毒,涼血止血。主治暴熱煩渴,小便熱澀不利,去肝火解肺胃郁熱,容易上火的寶貝常食有益。
2、萵筍
性微寒質(zhì)地脆嫩、水分多,功效特點(diǎn)為清熱利尿、順氣、化痰、助消化。適合肺胃有熱的寶貝食用。
3、茄子
性寒涼,可以清熱解毒,給上火寶寶宜采用蒸茄子的方法。
4、百合
性平微寒,具有清熱潤肺止咳功效,對熱病后余熱未清,咽喉腫痛,心煩口渴諸癥均有療效。
5、苦瓜
性大涼,味苦,瀉六經(jīng)實(shí)火,是一味苦寒清熱食品。
6、菠菜
菠菜具有滋陰潤燥、舒肝養(yǎng)血等作用,是春天里最適合養(yǎng)肝的蔬菜,而且菠菜利于腸胃,有助于人體排毒,促進(jìn)人體新陳代謝,增進(jìn)身體健康。性溫對口臭、大便干硬的上火癥狀會(huì)較好的緩解效果。
秋季寶寶上火吃什么好?
秋天正是各種新鮮蔬菜上市的時(shí)候,選對正確的蔬菜對驅(qū)走寶寶身體里的秋燥很有幫助。那么哪些蔬菜具有滋陰養(yǎng)肺的功用呢?現(xiàn)在我們就為您推薦幾個(gè)除燥食譜。
秋季寶寶上火怎么辦,試試這些去燥食譜
菠菜:甘,涼,有養(yǎng)血,止血,斂陰之效用。
推薦食譜:菠菜丸子湯
營養(yǎng)價(jià)值:菠菜中所含的胡蘿卜素,在寶寶體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A,能維護(hù)正常視力和上皮細(xì)胞的健康,增加預(yù)防傳染病的能力。烹飪菠菜之前最好焯過水,以去掉鞣酸。
準(zhǔn)備食材:菠菜、豬瘦肉各150克、蔥末、姜末、醬油、水淀粉、鹽、香油、雞精各適量。
做法:
1:豬瘦肉洗凈,剁成泥,放入大碗中。
2:在裝有肉泥的碗中加適量鹽、醬油,攪拌一下,放入水淀粉、蔥末、姜末、香油,繼續(xù)攪拌均勻,制成小丸子。
3:菠菜去根、黃葉,洗凈,焯水后,切段。
4:鍋置火上,加入適量清水,燒沸后,放入小丸子,小火煮熟,加適量鹽、雞精調(diào)味。
5:最后放入菠菜段,湯沸即可食用。
苦瓜:苦,寒。侵寒滌熱,明目。
推薦食譜:雪梨蜂蜜苦瓜汁
營養(yǎng)價(jià)值:雪梨和蜂蜜搭配,能夠最大限度地降低苦澀的味道,而且還可以祛火、清熱去燥。
準(zhǔn)備食材:苦瓜一根、雪梨一個(gè)、蜂蜜一勺、涼開水兩勺。
做法:
1:苦瓜洗凈后對半切開,用勺子將瓜子和瓜瓤去掉,將苦瓜切成小塊。
2:然后放入攪拌機(jī)中,加兩勺水打成汁。
3:用濾網(wǎng)將苦瓜汁過濾一下。
4:雪梨去皮切成小塊,將切好的雪梨進(jìn)入攪拌機(jī)打成汁并過濾。
5:將梨汁和苦瓜汁混在一起。
6:可以根據(jù)個(gè)人口味添加蜂蜜調(diào)味。
南瓜:含有豐富的胡蘿卜素,潤燥。
推薦食譜:南瓜蒸糕
營養(yǎng)價(jià)值:南瓜營養(yǎng)豐富且全面,果實(shí)中含有糖類、維生素、蛋白質(zhì)以及人體所需的17種氨基酸。此外,南瓜還含有較豐富的鉀、鈣、鎂、硒、鐵、鋅等,其胡蘿卜素含量為西瓜的8~20倍,是維生素A的優(yōu)質(zhì)來源,可改善秋燥癥狀。
準(zhǔn)備食材:南瓜40克、鮮奶60毫升、蛋1個(gè)、面粉60克、香油。
做法:
1:南瓜去皮挖籽并切成小丁,放入鍋中蒸熟。
2:將面粉、鮮奶、蛋攪拌均勻后,加入南瓜混合成粉漿。
3:在蒸碗內(nèi)抹上少許香油,倒入攪拌好的粉漿,用火蒸10分鐘即成。
冬瓜:甘淡,涼,有消炎清熱之功效。
推薦食譜:胭脂冬瓜球
營養(yǎng)價(jià)值:胭脂冬瓜球富含各種維生素,能夠提高免疫力,利于消化,有消炎清熱之功效。
準(zhǔn)備材料:冬瓜800g、紫甘藍(lán)500g、白醋適量、白糖適量。
做法:
1:紫甘藍(lán)剝兩片冼凈,放料理機(jī)加點(diǎn)水打成汁。
2:汁水濾掉渣放鍋里煮幾分鐘。
3:冬瓜用挖球器挖出冬瓜。
4:將汁裝入碗中,倒2勺白醋,很神奇,顏色變得非常艷麗。
5:將冬瓜球沸水里焯2-3分鐘。
6:撈出放入紫甘藍(lán)汁中浸泡,放冰箱冷藏半個(gè)小時(shí)以上,吃的時(shí)候在上面撒些糖即可。
猜你喜歡
5.小孩降肝火食譜