寶寶吃什么有營(yíng)養(yǎng)

　　寶寶健康成長(zhǎng)，離不開營(yíng)養(yǎng)早餐。不同年齡階段寶寶早餐應(yīng)有不同側(cè)重，那么2歲寶寶早餐吃什么有營(yíng)養(yǎng)呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編來(lái)為大家介紹一下吧，希望大家喜歡。

　　2歲寶寶營(yíng)養(yǎng)早餐之均衡搭配

　　蝦仁蛋餃、菠菜豆腐湯

　　原料：蝦仁20g，雞蛋1個(gè)，菠菜25g，豆腐50g，豬瘦肉餡5g，蒜苗、淀粉、姜、蔥適量

　　蝦仁蛋餃制作方法：

　　1、前夜將蝦仁焯熟，控干后剁碎，加豬瘦肉餡、適量蒜苗、蔥姜末、精鹽等攪拌均勻，煨好。

　　2、清晨，1個(gè)雞蛋打入適量干淀粉中，加清水調(diào)成糊狀。

　　3、平底鍋中加植物油，將雞蛋糊一大匙倒入鍋中，文火攤成小蛋餅。

　　4前夜煨好的蝦仁餡加少量植物油，分別包入攤好的蛋餅中，入蒸鍋蒸8分鐘即可。

　　菠菜豆腐湯制作方法：

　　1、豆腐洗凈切丁，放入沸水中。

　　2、1分鐘后，洗凈的菠菜也投入鍋中，同時(shí)關(guān)火，點(diǎn)少量精鹽、芝麻油即可。

　　雞肉青菜粥

　　原料：雞胸脯碎肉50g，粳米15g，綠葉青菜15g，鵪鶉蛋2個(gè)

　　雞肉青菜粥制作方法：

　　1、粳米煮粥備用。

　　2、雞胸脯碎肉剁成肉泥，鍋中加少量植物油，油開后，放入雞肉泥煸炒，熟后放入粳米粥中煮開。

　　3、出鍋前加少量精鹽等，最后撒入青菜末盛出。

　　寶寶喝什么粥好 推薦這些營(yíng)養(yǎng)粥食譜

　　山藥小米粥

　　做法：把山藥去皮洗干凈搗碎然后和適量小米一起煮成粥，等粥稠了之后加入適量的冰糖攪拌均勻就可了。

　　山藥小米粥具有補(bǔ)脾健胃之功效，特別適合食欲不佳的寶寶經(jīng)常食用了。

　　胡蘿卜玉米粥

　　做法：先將玉米煮爛，然后把胡蘿卜切成細(xì)絲，一起同適量的粳米一起煮，等粥熟了之后加入適量的火腿腸、蔥花，香油就可。

　　此粥香甜可口，孩子們非常愛(ài)吃，而且其中的維生素A、不飽和脂肪酸、胡蘿卜素等元素對(duì)于促進(jìn)寶寶的成長(zhǎng)也具有很大的幫助的。

　　肉丸雞湯粥

　　做法：取雞的胸肉切成絲在切細(xì)，然后將這些雞肉絲做成丸子，在油鍋中加入姜絲、蔥花爆香之后，將雞肉丸子也一起放下去，然后加入雞湯，粳米，煮熟之后只要加少許的食用鹽就可了。

　　肉丸雞湯粥不僅賣相好看，而且其中營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)于提高孩子的抵抗力具有很大的幫助，特別是流感季節(jié)多讓孩子吃肉丸雞湯粥對(duì)于感冒的恢復(fù)也具有很大的幫助。

　　牛奶粥

　　做法：先將小米用水泡一個(gè)小時(shí)熬成粥之事，然后單獨(dú)按寶寶的量盛出一碗粥加入奶粉攪拌均勻就可了。

　　對(duì)于從小不喜歡喝牛奶，或者擔(dān)心寶寶的營(yíng)養(yǎng)跟不上的準(zhǔn)媽媽們都可經(jīng)常煮牛奶粥給孩子吃。

　　蛋黃粥

　　做法：先煮一個(gè)雞蛋，然后取一碗煮好的稀飯，將蛋打開，取中間的蛋黃放入稀飯中，把蛋黃研成粉攪拌均勻，這樣一碗蛋黃粥就做好了。

　　蛋黃粥的最大特點(diǎn)就是方便，可以說(shuō)除了需要另外煮一個(gè)雞蛋之外，可以按正常大人們的飲食習(xí)慣來(lái)進(jìn)行調(diào)理的。

　　青菜肉絲粥

　　做法：先把豬瘦肉或者其它的肉類切成絲，同洗干凈的小米先用大火熬成粥之后，改小火，其間放入寶寶平時(shí)喜歡吃的青菜絲，記得要切得越碎越好。起鍋時(shí)加點(diǎn)火腿腸、玉米粒等就可了。

　　青菜肉絲粥是最普通的一道粥品了，而用做法也相當(dāng)簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)自然也豐富，因此適合經(jīng)常做給寶寶吃。

　　八寶粥

　　做法：把花生、黃豆、紅豆、紅棗、蓮子、糯米、薏米等洗干凈，有核的去核沒(méi)核的浸泡一個(gè)小時(shí)左右，然后將所有的材料都放到一起煮，粥稠之后加入紅糖就可了。

　　做這道八寶粥的時(shí)候一定要注意弄細(xì)了，還要注意寶寶的吞咽功能是否發(fā)育完全了，此粥不適合給周歲以下的孩子吃。

　　海鮮粥

　　做法：先將蝦仁蒸熟，然后切細(xì)一點(diǎn)，將小米放到鍋中熬成粥，然后把蒸熟的蝦仁倒進(jìn)去攪拌均勻，之后加點(diǎn)芹菜末，鹽、香油進(jìn)行調(diào)勻就可以食用了。

　　當(dāng)然了在做海鮮粥的時(shí)候一 定要確定寶寶對(duì)海鮮是不會(huì)過(guò)敏的，另外還要注意選擇新鮮的海鮮。