寶寶嚴(yán)重偏食怎么辦
寶寶偏食是讓媽媽十分煩惱的事,自己精心準(zhǔn)備的飯菜,孩子連一口也不嘗,應(yīng)該怎么辦呢?寶寶嚴(yán)重偏食怎么辦?本文是學(xué)習(xí)啦小編整理寶寶嚴(yán)重偏食怎么辦的資料,僅供參考。
寶寶嚴(yán)重偏食怎么辦
1 給食品一個(gè)公平的地位
父母對(duì)食物的態(tài)度應(yīng)當(dāng)理性而公平,不挑食、不偏食。從不說(shuō)什么食品高級(jí),什么食品低等;也不說(shuō)什么食品好吃,什么食品難吃。如果菜肴確實(shí)難吃,只能說(shuō)是烹調(diào)不得當(dāng),而不能貶損這種食品本身。
2 經(jīng)常講解食物與健康的關(guān)系
讓孩子從小明白一個(gè)道理:健康的飲食能培養(yǎng)出健康的人,吃飯不注意,就很難長(zhǎng)成身材漂亮、頭腦聰明的人。把不挑食和寶貝所注重的目標(biāo)結(jié)合起來(lái),并舉合適的例子來(lái)證明,他就會(huì)比較容易接受。
3 讓孩子參與食物的制作
如果讓孩子對(duì)食物多一些了解,他們就會(huì)對(duì)食物產(chǎn)生心理認(rèn)同,也能減少對(duì)很多食物的偏見(jiàn)。比如說(shuō),可以讓孩子和我們一起去買菜,幫助我們擇菜,大一點(diǎn)兒的孩子還可以讓他們自己做涼拌菜,甚至讓他們自己在家動(dòng)手種菜苗、發(fā)豆芽……這些都會(huì)成為非常好的飲食教育。孩子也會(huì)愛(ài)上自己參與制作的這些食物。
4 避免他人偏食、挑食的干擾
如果周圍有很多小朋友或者成年人挑食、偏食,父母可以用一種不贊成的態(tài)度來(lái)談?wù)撨@些事情,同時(shí)肯定自己家的寶貝沒(méi)有這樣做,并舉出那些飲食習(xí)慣較好的小朋友作為例子,贊揚(yáng)他們的好習(xí)慣。
5 心平氣和地對(duì)待孩子的挑食行為
如果孩子不吃某些食物,既不要大驚小怪、過(guò)分批評(píng),讓孩子產(chǎn)生抵觸情緒,也不能縱容肯定,強(qiáng)化挑食行為。這種食品應(yīng)當(dāng)繼續(xù)成為餐桌上的一部分,只是父母可以問(wèn)一問(wèn):覺(jué)得這個(gè)菜有什么不好吃?然后承諾下次會(huì)烹調(diào)得更好一些。不要提醒別人,孩子不吃某種食品,或者特別愛(ài)吃某種食品。
6 改進(jìn)烹調(diào)方法
很多食物被拒絕,都是因?yàn)榧彝サ呐胝{(diào)方法不當(dāng)。父母不妨把食物切得小一點(diǎn),適合孩子取食;把食物做得更美味,用更漂亮的食具盛放。只要食物足夠可愛(ài),孩子通常都樂(lè)于接受。
7 幫孩子分析食品廣告
兒童從眾心理強(qiáng),好奇心也強(qiáng),最容易受到廣告的影響。父母需要讓他們知道廣告多的食物不等于是優(yōu)質(zhì)健康的食物,誘人的口感里面可能含有不利健康的添加物質(zhì)。
8 對(duì)孩子的每一點(diǎn)進(jìn)步給予鼓勵(lì)
如果孩子接受了以前不吃的東西,或者放棄了某種特別喜愛(ài)的零食,或者在飲食上更加合理,父母應(yīng)該適當(dāng)給予精神獎(jiǎng)勵(lì),或者其他非食品形式的鼓勵(lì),來(lái)激勵(lì)他形成好的飲食習(xí)慣。讓他感覺(jué)這種好的行為與長(zhǎng)大、懂事、明智、有教養(yǎng)等好的個(gè)人評(píng)價(jià)聯(lián)系在一起。
兒童厭食的常見(jiàn)原因
家長(zhǎng)行為潛移默化的影響
孩子都是在模仿和學(xué)習(xí)中長(zhǎng)大,而他們學(xué)習(xí)和模仿的首要對(duì)象就是父母,父母本身沒(méi)有養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,或者自身都偏食,哪種食物好吃,哪種不好吃,孩子會(huì)收到這種暗示,久而久之,就容易形成厭食、偏食的壞習(xí)慣。
生活不規(guī)律
兒童的消化器官發(fā)育尚未完善,胃容量較少,消化酶和胃酸比成年人分泌少,消化功能不穩(wěn)定,消化能力較弱,適應(yīng)性差,極易受到外界各種因素的干擾。如果孩子睡眠、飲食、運(yùn)動(dòng)時(shí)間不規(guī)律,很容易影響腸胃的正常工作,從而影響食欲。
糟糕的飲食環(huán)境
吃飯的地方太吵、周邊環(huán)境烏煙瘴氣煙霧繚繞、邊看電視邊吃飯,這樣糟糕的環(huán)境對(duì)孩子進(jìn)食都非常不利。
缺鋅引起的厭食
唾液中的味覺(jué)素的組成成分之一是鋅,鋅缺乏時(shí),會(huì)影響味覺(jué)和食欲;鋅缺乏可影響味蕾的功能,使味覺(jué)功能減退;缺鋅會(huì)導(dǎo)致黏膜增生和角化不全,使大量脫落的上皮細(xì)胞堵塞了味蕾小孔,食物難以接觸到味蕾,味覺(jué)變得不敏感。
出生后喂養(yǎng)不當(dāng)而造成消化道功能紊亂
嬰幼兒時(shí)期,除了母乳之外,長(zhǎng)期以奶制品及淀粉類飲食為主,不注意添加輔食,就容易造成孩子體內(nèi)維生素和微量元素缺乏,從而使味蕾發(fā)育遲鈍,引起食欲下降。
小兒偏食怎么辦
1.說(shuō)教法:父母或老師向兒童說(shuō)明偏食的害處,告訴孩子各種食物中含有人體最需要的營(yíng)養(yǎng)成分,如缺少就會(huì)影響身體的正常發(fā)育和健康。說(shuō)教要實(shí)事求是,要有科學(xué)性,舉例要生動(dòng),這樣對(duì)學(xué)齡兒童或?qū)W齡前兒童才會(huì)取得較滿意的矯正效果。
2.獎(jiǎng)勵(lì)法:凡對(duì)孩子不吃的食物,經(jīng)過(guò)勸導(dǎo)能少量進(jìn)食時(shí),應(yīng)予獎(jiǎng)勵(lì)。這首先必須對(duì)孩子的需求心理有充分的了解,以便采取針對(duì)性的獎(jiǎng)勵(lì),如有個(gè)孩子不吃雞蛋,經(jīng)過(guò)勸說(shuō)并說(shuō)明如果改正就帶他到動(dòng)物園看珍奇動(dòng)物。孩子為了滿足這種要求,吃了雞蛋以后感到很高興,味道也很好,以后逐漸就消除了偏食的壞習(xí)慣。
3.脫敏法:即事前不讓小兒知道,在他最喜歡吃的食物中摻入不吃的食物成分。如有的孩子不吃牛肉、羊肉、蝦、姜、芹菜等,可切成碎末,拌在菜里或拌在餃子餡中,開(kāi)始少量,以后再逐漸增加,當(dāng)增加一定程度后,就自然而然地養(yǎng)成習(xí)慣了,此法對(duì)較頑固的偏食孩子,常收到良好的改正效果。但施行時(shí)需要耐心,不可急躁,一旦獲得改正,尚需不斷強(qiáng)化鞏固效果,否則,如果放棄約束,其偏食行為往往容易反復(fù)。
4.懲罰法:父母要了解孩子的需求心理,對(duì)他不吃某種食物時(shí),可以取消他認(rèn)為最有興趣的活動(dòng),時(shí)間一長(zhǎng),就會(huì)達(dá)到克服偏食的習(xí)慣。 總之,偏食的心理矯正和治療,應(yīng)采取綜合方法,才能取得理想的矯正效果。
生活中還可以采用:
1.讓寶寶與不挑食、不偏食的小朋友一起吃飯,創(chuàng)造一個(gè)愉快的進(jìn)餐環(huán)境,并且鼓勵(lì)他要向大人或小朋友學(xué)習(xí)。
2.改善烹調(diào)技術(shù),不讓寶寶把不太喜歡吃的食物挑揀出來(lái)。如有的寶寶不吃雞蛋黃,可以把生雞蛋與面粉調(diào)和,烹制雞蛋軟餅或是雞蛋面條;不吃胡蘿卜的,可以做成胡蘿卜豬肉餡包子或餃子。
3.從不在寶寶面前談?wù)撃撤N食物不好吃,或者有什么特殊味道之類的話。對(duì)寶寶不太喜歡吃的食物,多講講它們有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,吃了以后對(duì)身體有什么好處,而且父母應(yīng)在孩子面前做出表率,大口大口香甜地邊吃邊稱贊那些食物吃起來(lái)味道有多好。
4.嚴(yán)格控制孩子吃零食。兩餐之間的間隔最好保持在3.5-4小時(shí),使胃腸道有一定的排空時(shí)間,這樣就容易產(chǎn)生饑餓感。
一般的寶寶比較挑食,可能是由于長(zhǎng)輩們的寵愛(ài),家長(zhǎng)喜歡寶寶,覺(jué)得寶寶不吃這個(gè)就不在給寶寶吃,不喜歡吃那個(gè)也就不給寶寶吃,久而久之,寶寶喜歡吃的東西單調(diào)的很,就那么幾種,誰(shuí)也會(huì)吃煩的,這樣就會(huì)造成寶寶挑食;對(duì)付寶寶的挑食原則是,不強(qiáng)迫,但是不退讓,寶寶不喜歡吃的食物,如果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,家長(zhǎng)每次都要做,寶寶可以選擇不吃,家長(zhǎng)要做個(gè)榜樣吃,寶寶看到也會(huì)模仿的,這種辦法對(duì)寶寶很有幫助的。
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