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秋天嬰兒可以吃什么

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秋天嬰兒可以吃什么

  秋季是一個天干物燥的季節(jié),一不小心很容易就生病,特別是對于嬌弱的寶寶而言。那么你知道秋天嬰兒可以吃什么嗎?接下來,學(xué)習(xí)啦小編跟你分享寶寶秋季飲食食譜。

  秋天嬰兒可以吃什么

  秋季是從立秋至立冬三個月,秋季的特點是由熱轉(zhuǎn)寒,陽消陰長。所以秋季養(yǎng)生保健必須遵循“養(yǎng)收”的原則,其中飲食保健當(dāng)以潤燥益氣為中心,以健脾補肝清肺為主要內(nèi)容,以清潤甘酸為大法,寒涼調(diào)配為要。

  秋季天高氣爽,空氣干燥,氣溫逐漸降低,濕度逐漸減少,天氣忽冷忽熱,變化急劇。因此平時要多飲水,以維持水代謝平衡,防止皮膚干裂、邪火上侵;多吃蔬菜、水果,以補充體內(nèi)維生素和礦物質(zhì),中和體內(nèi)多余的酸性代謝物,起到清火解毒之效;多吃豆類等高蛋白植物性食物,少吃油膩厚味。飲食上要盡可能少食用蔥、姜、蒜、韭、椒等辛味之品,不宜多吃燒烤,以防加重秋燥癥狀。

  對于寶寶而言,在秋季,體重會迅速增加,加強營養(yǎng)有助于孩子成長和防病。秋季給孩子多攝入以優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)為主的食物能增強抵抗力,補充礦物質(zhì)、維生素可彌補夏季大量出汗造成的損耗,適當(dāng)補充含熱量高的食物抵御寒冷。在食物的選擇上可考慮增加一些牛肉、魚、雞等肉類食品或豆制品;在食物的制作方法上多采取燉、炒、燒等方法,多補充一些湯水,以緩解氣候干燥對孩子的影響。當(dāng)然,多吃新鮮蔬菜和水果也是必不可少的。

  寶寶秋季飲食食譜

  一是粥

  剛剛進入秋季,寶寶會有脾胃功能減弱的現(xiàn)象,而粥正是此時調(diào)節(jié)脾胃最好的食品,秋后早晨喝粥,既可怯秋涼,又能防秋燥、和中健胃,如果適當(dāng)加入一些健脾潤燥益肺的食物或藥材如百合、銀耳,則對身體更有裨益。

  二是蜂蜜

  在秋天里吃蜂蜜,可以防止秋燥”對于人體的傷害,起到潤肺、養(yǎng)肺的作用。而且比起白開水,寶寶們更容易接受甜甜的蜂蜜水。

  三是蘿卜

  蘿卜能夠調(diào)理脾胃,對秋季常見的消化不良、風(fēng)熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。

  四是百合

  百合對秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病有一定的防治作用。鮮百合具有養(yǎng)心安神,潤肺止咳的功效,對人非常有益。

  五是秋藕

  秋季的藕脆嫩多汁,甜味濃郁,容易消化,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素,淀粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。

  六是木耳

  木耳能夠滋陰、潤肺、生津、降血脂。木耳中鐵、鈣、磷含量豐富,富含維生素C,所特有脂肪質(zhì)和植物膠質(zhì)滋養(yǎng)效果極佳,木耳還有排毒的作用。

  七是鴨肉

  鴨性寒涼,具有滋陰養(yǎng)胃,利水消腫的作用,適宜于滋陰養(yǎng)津以防秋燥,鴨肉適合身體虛弱、患病初愈、時常上火的寶寶,可以說鴨是金秋葷食中的第一滋補佳品。

  八是芋頭

  芋頭富含淀粉,營養(yǎng)豐富,還含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物及鈣、磷、鐵等微量元素。芋頭質(zhì)地軟滑,容易消化,有健胃作用,特別適宜脾胃虛弱者食用,更是秋季里嬰幼兒和老年人的食用佳品。

  九是菜花

  菜花質(zhì)地細嫩,易消化吸收,適宜于寶寶和脾胃虛弱、消化功能不強者食用。


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