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貧血的孕婦吃什么好

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  在懷孕之后都會多多少少的貧血癥狀,原因只有一個,那就是“懷孕”!懷孕了之后營養(yǎng)需求再不是自己一個人時候那么輕松,所有進(jìn)入腸道的東西都要滿足兩個人甚至是三個人的營養(yǎng)需求,那么貧血的孕婦吃什么好?下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的貧血的孕婦的飲食,歡迎閱讀。

  貧血的孕婦吃什么好

  1 富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物:如蛋類、乳類、魚類、瘦肉類、蝦及豆類等。 2 富含維生素C的食物:新鮮的水果和綠色蔬菜,如酸棗、杏、橘子、山楂、西紅柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青筍等。維生素C有參與造血、促進(jìn)鐵吸收利用的功能。

  3 富含鐵的食物:雞肝、豬肝、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、芝麻醬、黑木耳、黃豆、蘑菇、紅糖、油菜、芹菜等。鐵是構(gòu)成血液的主要成分,缺鐵性貧血者較為常見。

  4 富含銅的食物:銅的生理功能是參與造血,銅缺乏也能引起鐵的吸收障礙和血紅蛋白合成減少。

  孕婦貧血吃什么要有針對性,上述食物日常飲食中應(yīng)注意調(diào)配,盡量做到食物的多樣化。在貧血期間如服用鐵劑時,不要喝茶,以免妨礙鐵的吸收。總之,孕婦缺鐵性貧血了一定不要大意,及時補(bǔ)充不僅有助于包寶寶健康,而且對自己也是一種好的保護(hù)。

  孕婦貧血注意事項(xiàng)

  1. 飲食忌單調(diào),配制避免不合理,尤不可長期偏食。

  2. 食用含鐵食物時,不應(yīng)與含草酸或鞣酸較高的莧菜、鮮筍、濃茶等同用。

  3. 不宜飲食生冷、堅(jiān)硬難消化、油膩及油炸食物。

  4. 不可暴飲暴食、過饑過飽。不應(yīng)進(jìn)食過少,食欲不振者可予山楂、谷麥芽、雞肫皮(中醫(yī)稱雞內(nèi)金)、萊菔子等改善。

  5. 忌飲高濃度白酒,忌多飲咖啡、濃茶,忌吸煙。

  6. 應(yīng)全面提高營養(yǎng)水平,供給足夠造血原料。在平衡膳食原則基礎(chǔ)上,尤以豐富蛋白質(zhì)、高維生素、高銅鐵等微量元素為要。宜適量多食瘦肉、肝臟、腎臟、動物血、骨髓、蛋類、乳類、芝麻、桂圓、紅棗、蘋果等。

  7. 宜據(jù)不同種類貧血選食有益食品。如缺鐵性貧血可選含鐵量較高的食品,如豬血、豬肝、淡菜、黃豆、菠菜等;惡性貧血可選用高維生素食品,如肝、蛋、雞肉、豆制品、番茄、黃瓜、橘子等。

  8. 飲食配備當(dāng)種類廣泛,形色多樣,宜時常變換品種。

  9. 飲食烹調(diào)需精工細(xì)作,以軟爛易消化為主,宜適量多餐。

  預(yù)防孕婦貧血

  1.各種雜糧米面要搭配吃,不要單純吃細(xì)糧。?

  2.蔬菜越新鮮越好,價(jià)廉物美,不可缺少。?

  3.多吃新鮮的魚、肉,盡量少吃咸魚、咸蛋及腌臘食品等。?

  4.濃味之香料,如芥辣,辣椒等應(yīng)該少吃。?

  5.酒、濃咖啡及香煙對身體有害無益,應(yīng)該盡量避免。?

  6.甜品如糖水、糖果等一則影響食欲,二則容易引致蛀牙。?

  7.豆制品中,以豆腐為好,因其所含的蛋白質(zhì)最易吸收和利用。?

  8.海帶、黑木耳中含鐵量高,均可多吃。

  孕婦貧血危害很大,不僅傷身,而且會危害肚中孩子,而且如果孕婦貧血如果發(fā)生在孕中期,孕婦貧血也比健康媽媽患妊娠中毒癥的風(fēng)險(xiǎn)高,如果孕婦貧血發(fā)生孕后期,孕婦生產(chǎn)過程中也容易發(fā)生子宮收縮乏力使產(chǎn)程延長的狀況,并且孕婦貧血也會使孕婦產(chǎn)后發(fā)生抵抗力下降及產(chǎn)后惡露的情況,使孕婦產(chǎn)后恢復(fù)變得緩慢。

  孕婦貧血補(bǔ)血食譜

  黑豆紅棗小米粥

  材料:黑豆、紅棗、紅糖、小米

  做法:

  1.將干桑椹、黑豆、紅棗,預(yù)先洗凈、泡漲。

  2.然后一齊放入鍋內(nèi),加適量的水,大約三碗水,小火煲,到豆子燜香濡軟爛,棗香味兒濃進(jìn)湯里的程度就可以了,此時鍋內(nèi)湯水的量大約還保留原來的一半左右。

  3.加紅糖調(diào)味兒,連湯一起吃下。

  功效:增強(qiáng)免疫功能,滋陰養(yǎng)血,補(bǔ)肝腎。

  紅豆黑米粥

  紅豆50克、糖桂花5克、白砂糖10克、黑米

  做法;

  將黑米淘洗干凈,用冷水浸泡過夜。紅豆揀去雜質(zhì),洗凈泡好,放入鍋中加冷水,用小火煮至豆粒開花。黑米放入另一鍋中,加入冷水2000毫升,先用旺火煮沸,然后改小火煮到米透,加入煮好的紅豆繼續(xù)煮至米粒開花,加白糖與糖桂花調(diào)勻即可。

  功效:補(bǔ)血滋陰,增加母乳分泌,預(yù)防便秘,提供足夠熱量。

  紅棗桑葚羹

  紅棗、桑葚

  做法:

  1.把桑葚洗凈,去雜質(zhì);

  2.紅棗去核,洗凈;把桑葚、紅棗放入燉鍋中,加入冷水,置旺火上燒沸;

  3.用小火煮25分鐘;將汁液倒入杯中,加入白糖調(diào)勻,即可飲用。

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