為什么要添加?jì)雰狠o食
輔食是嬰幼兒在生長(zhǎng)的過(guò)程中要注意添加的，具體有什么添加方法呢?學(xué)習(xí)啦小編為大家收集整理了不同階段幼兒輔食添加，供大家學(xué)習(xí)借鑒，希望對(duì)你有幫助!
不同階段幼兒輔食添加
一、4～6個(gè)月寶寶
這個(gè)時(shí)期是寶寶逐漸熟悉各種食物的多種味道和感覺(jué)的時(shí)期，他需要適應(yīng)從流質(zhì)食物向半流質(zhì)食物的過(guò)渡。寶媽可以給寶寶喂哺米粉、蛋黃、胡蘿卜、馬鈴薯、青豆、南瓜以及橙子、檸檬、獼猴桃等酸味重的水果，但是有過(guò)敏家族史的寶寶喂蛋黃的時(shí)間要推遲到6個(gè)月以后，蛋白則要等寶寶1歲后再喂了。
二、7～9個(gè)月寶寶
這個(gè)時(shí)期寶寶除要繼續(xù)熟悉各種食物的新味道和感覺(jué)外，還應(yīng)逐漸改變食物的質(zhì)感和顆粒大小，從流質(zhì)、半流質(zhì)食物向固體食物過(guò)渡，以配合寶寶胃腸功能的發(fā)育，使輔食取代一頓奶而成為獨(dú)立的一餐。此時(shí)，可以將最初的蛋黃泥逐漸轉(zhuǎn)為蛋羹，添加魚(yú)、肉、肝、谷類、水果、蔬菜等。寶寶8個(gè)多月時(shí)，可以吃煮蛋或炒蛋，魚(yú)、肉、肝、蔬菜、水果類食物可以從碎末過(guò)渡到小塊兒狀了。
三、10～12個(gè)月寶寶
這個(gè)時(shí)期的輔食除了要滿足寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求，還要繼續(xù)鍛煉寶寶的咀嚼能力，以促進(jìn)咀嚼肌的發(fā)育、牙齒的萌出、頜骨的正常發(fā)育與塑形，以及腸胃道功能、消化酶活性的提高。因此，應(yīng)增加食物的硬度。如：軟飯、面條、包子、餃子、饅頭片、碎菜、碎肉等。
四、12～15個(gè)月寶寶
這個(gè)時(shí)期，寶寶的牙齒已基本發(fā)育完全，口腔內(nèi)“消化程序”已相當(dāng)完善。這個(gè)時(shí)期雖在輔食食材選擇上沒(méi)有太大戒律，但在烹調(diào)方面還是要注意給寶寶做的飯菜口味要稍淡一些，重油或很甜、很咸的食物對(duì)于這個(gè)時(shí)期的寶寶來(lái)說(shuō)，會(huì)加重其腎臟負(fù)擔(dān)，影響寶寶以后的健康。
其實(shí)，添加輔食，是寶寶斷奶的過(guò)渡，輔助食品又稱斷奶食品，其含義不僅指寶寶斷奶時(shí)所用的食品，而是指寶寶開(kāi)始從單一乳汁喂養(yǎng)到完全“斷奶”這一階段時(shí)間內(nèi)所添加的“過(guò)渡”食品。所以，這個(gè)階段是寶寶身體和心理有比較大變化的時(shí)期，在添加時(shí)要特別留意寶寶身體和心理的變化。同時(shí)，添加輔食還可以鍛煉寶寶的吞咽和咀嚼能力，讓寶寶學(xué)會(huì)進(jìn)食方法，促進(jìn)頜骨發(fā)育和乳牙萌出。經(jīng)過(guò)輔食的添加，寶媽可能很快會(huì)發(fā)現(xiàn)，寶寶添加輔食階段，成長(zhǎng)地很快，一些微量元素及其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的添加，讓寶寶成長(zhǎng)的游刃有余。所以，為了寶寶的快高長(zhǎng)大，寶媽們要多了解輔食添加的知識(shí)了。
添加?jì)雰狠o食原因
于熱能的需要按單位體重計(jì)算比成人多，但總量還是要比成人少得多。比如三個(gè)月小兒，每公斤體重每天需要供應(yīng)熱量110卡，而成人每公斤休盈德天只需要供應(yīng)40卡。但每天需要熱能總量，三個(gè)月，兒只及成人的16。這為數(shù)不多的熱能可從奶品等流質(zhì)食物中得到。
人奶或牛奶所能提供的熱能與固體飲食相比是微少的，如半斤牛奶所提供的熱能竟不如一個(gè)一兩大小的饅頭。如果讓一個(gè)身體健康、活動(dòng)量較大的成人每天只喝牛奶是無(wú)法生存的。小嬰兒卻可以依靠牛奶生存，并生長(zhǎng)發(fā)育。但當(dāng)嬰兒長(zhǎng)到一定月份，全身對(duì)于熱能的需要不斷增長(zhǎng)，單靠奶品便難于維持對(duì)熱能的需要。給嬰兒添加輔助食品有諸多好處。增加營(yíng)養(yǎng)：隨著嬰/L月齡的增長(zhǎng)，消化器官及其功能的不斷完善，胃容量的逐漸增大，消化酶的日益完善，活動(dòng)量的增多等.乳類作為嬰兒的主要食品，已難滿足嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育的需要。如鐵，嬰兒每日需要量10毫克左右，乳類酶100克只含鐵0.1—0.2毫克，從母體帶來(lái)的鐵，僅夠用3～4個(gè)月。維生素C：嬰兒每日需要量30毫克，牛奶每100克只含1毫克，母乳每100克含6毫克。
鈣、鋅、銅也不能滿足嬰兒的需要，所以，無(wú)論母乳喂養(yǎng)，混合喂養(yǎng)或人工喂養(yǎng)的嬰兒均需補(bǔ)充輔助食品。鍛煉咀嚼：嬰兒從出生到5個(gè)月，僅能吃流質(zhì)，進(jìn)而吃半流質(zhì)食物，到5～6個(gè)月時(shí)，嬰兒開(kāi)始長(zhǎng)牙，到1歲共長(zhǎng)8顆乳牙，已能咀嚼半固體和固體食物，這時(shí)逐漸增加輔助食品可訓(xùn)練嬰兒咀嚼動(dòng)作，促進(jìn)牙齒生長(zhǎng)，鍛煉吞咽能力。嬰兒機(jī)體適應(yīng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)需要的增加，而長(zhǎng)出牙齒并增進(jìn)消化功能，畢競(jìng)要有一個(gè)過(guò)程，如乳牙從開(kāi)始萌出到出全二十個(gè)乳牙，約需一年半時(shí)間，消化功能的增進(jìn)也是隨著身體的生長(zhǎng)和飲食的改變而逐步進(jìn)行的。同時(shí)，奶品中維生素C和D等含量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足要兒生長(zhǎng)發(fā)育的需要。
因此，除奶品外，需要為嬰兒增加一些其它食品，這就是所說(shuō)的嬰兒輔食，實(shí)際上是嬰兒從單純吃奶到以其它固體飲食為主的一種過(guò)渡。
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