寶寶補(bǔ)鈣的正確方法是什么
給寶寶補(bǔ)鈣是很多媽媽需要做的事情,然而大部分的人不知道寶寶補(bǔ)鈣的方法是什么。下面是小編為您分享了寶寶補(bǔ)鈣的正確方法,一起來看看吧!
寶寶補(bǔ)鈣的正確方法
(1)鈣劑不與植物性食物同吃。有些植物性食物,如谷類,尤其是全麥片、全麥、麩皮等,因含植酸高,影響鈣的吸收;又如菠菜、芫荽、莧菜等多種蔬菜,都含草酸鹽、碳酸鹽、磷酸鹽等,會(huì)和鈣相結(jié)合而妨礙鈣的吸收。
(2)鈣劑不與油脂類食物同食。由于沒脂分解后生成的脂肪酸與鈣結(jié)合后不容易被吸收。
(3)每餐不吃過多的肉、蛋。因?yàn)楦鞣N肉類、蛋類中含磷酸鹽較多,與鈣結(jié)合后,會(huì)影響鈣的吸收。
(4)補(bǔ)鈣的時(shí)間。由于奶制品中的脂肪酸會(huì)影響鈣質(zhì)的吸收,因此,補(bǔ)鈣最好安排兩次喂奶之間。有些食物雖營養(yǎng)較豐富,如豆?jié){等,但含鈣量較低,精米、白面含鈣量也較低,在給小兒吃這些食物的同時(shí),都要注意另外補(bǔ)充鈣質(zhì)。
(5)補(bǔ)鈣的劑量。一般2歲以下的小兒每天需要400~600毫克,3~12歲每天800~1000毫克。按照正常的飲食,兒童每天從食物中攝取的鈣質(zhì)只有需要量的2/3,所以每天必須額外補(bǔ)鈣,以填補(bǔ)欠缺的鈣。如果孩子體內(nèi)缺乏維生素D,腸道吸收鈣的能力就會(huì)減小。維生素D的預(yù)防劑量為每天,400國際單位,不可過量,否則會(huì)引起中毒。
(6)多吃含鈣多或能促進(jìn)鈣吸收的食物。例如:奶類(人奶、牛奶、羊奶等)含鈣較豐富,吸收也充分;動(dòng)物肝臟、蛋黃、魚、肉及豆類,含有豐富的維生素D,可以促進(jìn)鈣的沒收,但動(dòng)植物中的維生素D要經(jīng)過紫外線照射轉(zhuǎn)化為內(nèi)源性維生素D,才能被人體利用,故小兒要適當(dāng)曬太陽。海帶、小蝦皮等海產(chǎn)品含鈣量高;紫菜、菜花含鈣也較豐富,蠶豆連皮吃提高鈣的吸收;骨頭加醋熬湯,可增加鈣質(zhì),精醋排骨也含有豐富的鈣質(zhì);將魚炸酥后連骨吃,可提高鈣的含量,等等。哺乳婦經(jīng)常吃這些含鈣多的食物,可提高母乳的含鈣量,對(duì)嬰兒起到補(bǔ)鈣作用。對(duì)幼兒和兒童要給他們經(jīng)常吃這些含鈣多的食物,以增加鈣質(zhì)。
(7)多吃酸性食物。因鈣易溶于酸性溶液,在堿性環(huán)境則形成難溶的鈣鹽。故多吃酸水果、果汁、乳酸、氨基酸等。能促進(jìn)鈣的吸收。
(8)注意鈣磷比例。磷是人體必需的無機(jī)鹽,但磷攝入過多,會(huì)與鈣形成磷酸鈣。研究表明,食物中的鈣磷之地為2∶1,牛奶中的鈣磷之比為1.2∶1時(shí),最有利于鈣的吸收,母乳中鈣磷之比近于2∶1。所以用牛奶喂養(yǎng)的嬰兒,應(yīng)增加含鈣高而含磷少的食物,如綠葉蔬菜湯或萊泥、蘋果泥、蛋類等。以矯正鈣磷之比。
寶寶缺鈣的食療方法
(1)奶類和奶制品
奶類是寶寶最佳的補(bǔ)鈣食品,如牛奶、羊奶、母乳等奶類都富含鈣質(zhì)。母乳、嬰兒奶粉都含有豐富的鈣,如在100毫升的嬰兒奶粉中含鈣達(dá)50毫克,母乳中含鈣30毫克,并且奶類食品中的乳鈣容易被嬰兒所吸收,在吃奶補(bǔ)鈣的同時(shí),又增加奶類中蛋白質(zhì)的攝入。
(2)豆類和豆制品
有黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。豆類含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸,鈣及維生素B1、維生素B2和煙酸等,長期食用可以獲取豐富營養(yǎng)同時(shí)預(yù)防骨質(zhì)疏松。除了豆類制品,常吃河、海產(chǎn)品,如鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。同樣可以達(dá)到補(bǔ)鈣的目的。
(3)堅(jiān)果類食物
這類食品包括杏仁、花生、松子等,因?yàn)槠渲懈缓S富的油脂、維生素、礦物質(zhì)和大量鈣質(zhì),有抗衰老的作用,常吃能夠堅(jiān)固骨骼、增強(qiáng)體質(zhì)。
(4)肉類與禽蛋
如羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉松等。
(5)蔬菜類
有芹菜、油菜、胡蘿卜、蘿卜纓、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
(6)水果與干果類
包括檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、橘餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、蓮子等。
寶寶缺鈣預(yù)防方法
佝僂病所形成的骨骼變形,一旦形成就可能會(huì)留下后遺癥,因此佝僂病重在預(yù)防,一定要避免孩子發(fā)生骨骼變形。1歲以內(nèi)的嬰兒是預(yù)防的重點(diǎn)對(duì)象,這個(gè)年齡段的寶寶要多曬太陽和進(jìn)行戶外活動(dòng),這是最經(jīng)濟(jì)、有效的方法。曬太陽是指人皮膚直接接受陽光的照射,每天照射的時(shí)間為0.5~1小時(shí)。冬天可以接受陽光照射的部位為臉、小手和小腳、屁股等。家長要根據(jù)具體情況自行把握照射的時(shí)間和方式。
此外,孩子出生后2周即可應(yīng)用維生素D預(yù)防,建議每日口服維生素D400~800IU至周歲,在夏季接觸日光充分時(shí)可暫停服用。魚肝油要每天吃,一直堅(jiān)持到1歲半左右。魚肝油和曬太陽要互相結(jié)合和互補(bǔ),例如若很長時(shí)間陰天,孩子曬不到太陽,那么可以每周吃9粒魚肝油。
有條件的家庭應(yīng)盡量給孩子母乳喂養(yǎng),哺乳期間媽媽要補(bǔ)充適量的鈣劑、魚肝油,多曬太陽,每天喝牛奶。在應(yīng)用維生素D預(yù)防時(shí),母乳喂養(yǎng)孩子可不加鈣劑,但對(duì)6個(gè)月后斷母乳的嬰兒以及人工喂養(yǎng)、食欲較低下、生長過快的孩子或有急性慢性疾病者可適當(dāng)補(bǔ)充鈣劑。
選擇鈣片要綜合考慮,包括鈣的成分、含量、吸收率、劑型、口味等。常見的鈣有葡萄糖酸鈣、乳酸鈣、磷酸鈣、碳酸鈣、鰲合鈣等,含量無需太多,要根據(jù)孩子的需要量來選擇,一般來說鈣元素含量在100毫克左右最合適。
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