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感冒吃什么蔬菜好得快

時(shí)間: 曾揚(yáng)1151 分享

  很多的人在感冒的時(shí)候都會(huì)吃一些蔬菜來護(hù)理,然而不是所有的蔬菜都適合感冒病人食用的。下面為您精心推薦了感冒適合吃的蔬菜,希望對您有所幫助。

  感冒適合吃的蔬菜

  1、大白菜

  大白菜味甘、性微寒,水分多,富含較多鈣質(zhì)、粗纖維和維生素?!侗静菥V目》中說白菜能“通利腸胃,除胸中煩,解酒渴,消食下氣,治瘴氣,止熱氣嗽。冬季尤佳,利大小便”。治療感冒通常使用大白菜的根部。

  2、胡蘿卜

  胡蘿卜能提供豐富的維生素A,具有促進(jìn)機(jī)體正常生長與繁殖、維護(hù)上皮組織、防止感冒及保護(hù)視力的功能。將胡蘿卜榨成汁,再滴上幾滴蜂蜜,如此甜爽的胡蘿卜汁,小孩子會(huì)非常喜歡。

  3、菠菜

  菠菜里富含維生素A和維生素C,所以有利于預(yù)防感冒及支氣管炎等病患。菠菜里包含大量膳食纖維,較軟滑,容易在腸壁的蠕動(dòng)里順利排出,并且?guī)ё邚U物與細(xì)菌所產(chǎn)生的有毒物質(zhì)及膽固醇等。提醒一點(diǎn),新鮮菠菜洗凈后,最好先在開水里焯一下,撈出后再做菜。

  4、萵筍

  萵筍中的碘含量高,對人體的基礎(chǔ)代謝和體格發(fā)育很有利。萵筍葉的營養(yǎng)遠(yuǎn)高于萵筍莖,秋季易咳嗽的人多吃萵筍葉可平咳。

  5、洋蔥

  洋蔥具有發(fā)散風(fēng)寒的作用,氣味辛辣,具有抗寒功效,能抵御流行感冒,且有較強(qiáng)的殺菌作用。洋蔥的營養(yǎng)豐富,能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化。洋蔥能促進(jìn)鈉鹽的排泄,從而降低血壓,因此對高血壓、高血脂和心腦血管病人有很好的保健作用。

  6、西紅柿

  西紅柿不但味道鮮美,還具有一定的“藥效”。西紅柿中含維生素C,可以防治感冒,而大量含有的番茄紅素,是一種讓番茄變紅的天然色素,有抗氧化損傷和軟化血管的作用。

  7、生姜

  剛被感冒侵襲時(shí)必不可少的食材就是生姜了,生姜中富含的姜油酮具有強(qiáng)力的殺菌效果,同時(shí)它還能促進(jìn)血液循環(huán),消除疲勞。若是患了風(fēng)寒感冒,想喝紅糖生姜水緩解病癥,生姜最好去皮,只食姜肉,以發(fā)汗。

  8、土豆

  土豆中含有豐富的維生素A,維生素C和多種礦物質(zhì)。其性平無毒,健脾養(yǎng)胃,益氣調(diào)中。另外,在秋季多吃根莖類蔬菜對預(yù)防感冒也會(huì)有幫助,對消化不良,腸胃不好的人也很有好處,是胃病和心臟病人的優(yōu)質(zhì)食品。

  9、豆芽

  黃豆芽中含有一種干擾素誘生劑,能誘生干擾素,干擾素能干擾病毒代謝。人在春天較易發(fā)生病毒性感冒等雜癥,因此,春天吃黃豆芽還能增強(qiáng)人抵抗病毒感染的能力。

  10、海帶

  海帶含碘豐富,碘能促進(jìn)甲狀腺素分泌,產(chǎn)生熱量。人體的甲狀腺分泌物中有一種物質(zhì)叫甲狀腺素,它能加速體內(nèi)很多組織細(xì)胞的氧化,增加身體的產(chǎn)熱能力,使基礎(chǔ)代謝率增強(qiáng),皮膚血液循環(huán)加快,抗冷御寒,即使受點(diǎn)風(fēng)寒,也不會(huì)發(fā)生感冒。所以,冬天讓孩子多吃些海帶。

  感冒的食譜

  1、絲瓜粥

  絲瓜500克連皮洗凈切塊備用,粳米100克煮粥,將熟時(shí)加入絲瓜、蝦米15克及其他配料。絲瓜味甘性涼,能清熱此痰、涼血、解毒。

  2、薄荷糖

  用白糖500克,薄荷粉30克,將白糖放入鍋中,加少量水,用小火熬至變稠,倒入薄荷粉,用勺攪勻,繼續(xù)用小火熬至可以用勺挑起絲(但不粘手)時(shí),即可停火。然后再將熬好的糖倒入抹有食油的大盤中,待稍涼后,用刀切成小塊,即可食用。隨時(shí)服用,此糖作用消腫,清利咽喉,生津止渴,適用于感冒咽喉腫痛,頭昏發(fā)熱,口干舌燥等癥。

  3、雪梨燉冰糖

  將雪梨1-2個(gè)去皮、核,與冰糖30-60克置瓷杯內(nèi),隔水燉至冰糖溶化。梨子潤肺清熱、生津止渴,與冰糖同用,增強(qiáng)潤肺止咳作用,治療肺燥咳嗽,干咳無痰,唇干咽干。

  4、紅糖姜棗湯

  紅糖30克,鮮姜15克,紅棗30克以水三碗煎至過半。驅(qū)風(fēng)散寒,治傷風(fēng)咳嗽,胃寒刺痛,產(chǎn)后受寒腹瀉、惡陰等。

  5、橘皮生姜紅糖茶

  橘皮、生姜各10克切細(xì)絲,加水煎至半碗,服用時(shí)加入紅糖適量,趁熱服用。服后蓋被睡覺,有助于退燒,緩解頭痛。

  風(fēng)寒感冒吃什么

  1、治療風(fēng)寒感冒的關(guān)鍵就是要出點(diǎn)汗(中醫(yī)稱辛溫解表)。一些生活中常見的方法有包括桑拿、用熱水泡腳(最好加點(diǎn)酒)、蓋上兩層被子、喝姜糖水、喝姜粥等等。

  2、感冒前期用藥的話可以考慮用沖劑。比如板藍(lán)根是可以,但如果已經(jīng)咽喉干痛,流青鼻涕,全身發(fā)冷就不再適用板藍(lán)根沖劑了。

  3、其它用于風(fēng)寒感冒的沖劑還有霍香正氣丸。主要用于惡寒的感冒初起。

  4、荊防沖劑。表散寒 具有發(fā)汗解表,散風(fēng)祛濕等功能。主要用于惡風(fēng)寒重者或風(fēng)寒感冒較重者。

  5、中藥里,甘草是一種常見成分,甘草劑有抗炎和抗變態(tài)反映的功能,因此在西醫(yī)臨床上主要作為緩和劑,所以冬季服用甘草桂枝茶,可以有效預(yù)防冬季風(fēng)寒感冒。

  6、復(fù)方制劑。復(fù)方藥劑里面推薦氨咖黃敏膠囊,是為其組成分為每粒含對乙酰氨基酚、咖啡因、馬來酸氯苯那敏,人工牛黃。能夠緩解普通感冒及流行性感冒引起的發(fā)熱、頭痛、鼻塞、咽痛等癥狀。


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