女人滋補吃什么好
女人在秋冬季很容易受到疾病的襲擊,原因是體弱的女人免疫力低下,所以在天氣轉(zhuǎn)涼的秋季適當進補很關(guān)鍵。那么秋季女人吃什么進補呢?下面小編為您介紹。
秋季女人吃什么進補
1、陰虛:陰虛的人因為體內(nèi)陰精短少,相對來說陽氣亢盛,因而簡單上火,進補不妥更易火上澆油。這類人群大多體型偏瘦、脈細、口干、眼干、睡覺差。治療應(yīng)以養(yǎng)陰兼疏通為主,多用黑礬、當歸、砂仁、厚樸等中藥。平時禁煙酒、辛辣,勿過饑過飽。
2、體虛:平時大家所用的補品大多偏熱性,體弱之人通常腎脾兩虛,進補易呈現(xiàn)胸悶、胃滿、頭暈、心悸等表象。因而,脾胃衰弱之人,不管食補藥補都要和緩進行。飲食宜均衡清淡,多吃粳米、薏米、山藥、馬鈴薯、香菇等。恰當運動,避免過度勞累。
3、肝郁:肝失疏泄會致使肝郁氣滯、心肝火旺、煩躁易怒,稍用補品就會上火,呈現(xiàn)胸悶、腹脹、不肯進食等表現(xiàn)。因而必須著重兼用疏通的藥物,例如運用柴胡疏肝散、舒肝丸,到達補而不膩的效果。
4、痰濕:體內(nèi)痰濕阻滯,久而致虛。假如不先整理痰濁,單純地用補,則會加劇痰濕。臨床上經(jīng)常會遇到有些病人服用了很多的黨參、黃芪,卻感受更加乏力,再補下去或引發(fā)心腦血管事情、致使原有病變加劇等。這類人群宜多食冬瓜、海帶、山楂、扁豆等,用以祛濕。
5、瘀血:瘀血日久可化熱,盲目進補會有出血的危險?;加行哪X血管疾病、糖尿病等慢性病的老年人,血管功用薄弱,盲目進補最簡單呈現(xiàn)問題。本來要堅持血管疏通、并不需求啥大補,黑木耳、西紅柿、魚、山楂、大蒜、玉米、蘋果等都是非常好的挑選。
適合普通進補者的食品
1、百合:中醫(yī)認為,百合性味甘、微寒,入肺、心經(jīng),有潤肺止咳,清心安神之功,是老幼咸宜的藥食佳品。《本草綱目》言其“利大小便,補中益氣”。
2、蓮子:能祛余暑,滋補強身。干蓮子可以補脾、益肺、養(yǎng)心、益腎,鮮蓮子肉厚多汁,還可以生津止渴。所以在秋季食補中適當添加蓮子非常有必要。
3、核桃:俗話說得好:“七月核桃八月梨”,眼下已立秋,鮮核桃已經(jīng)上市,建議大家核桃最好生食,這樣營養(yǎng)損失最少。核桃含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素,營養(yǎng)最全面,有養(yǎng)肝補腎、潤腸通便的作用。
4、銀耳:銀耳以其色白如銀,形如人耳得名,又名白木耳、白耳子、雪耳等。銀耳能滋陰清熱,潤肺止咳,養(yǎng)胃生津,益氣和血,補腎強心,健腦提神,恢復(fù)疲勞等功效。具有滋潤而不膩滯的藥用特點。
5、山藥:山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。
6、鴿肉:含豐富的血紅蛋白,蛋白質(zhì)含量比豬肉高9。5%,脂肪含量甚低,營養(yǎng)作用優(yōu)于雞肉,且比雞易消化吸收,因此民間有“一鴿九雞”的說法,因鴿的性激素分泌非常旺盛,故中醫(yī)認為它還有補腎壯陽之用,對用腦過度、神經(jīng)衰弱的恢復(fù)也有明顯療效。
7、藕:中醫(yī)認為蓮藕入心、脾、肺經(jīng),生藕性味甘、寒,有消淤清熱、除煩解渴、止血健胃之功效;熟藕有補心生血、健脾開胃、滋養(yǎng)強壯之功用;煮湯飲用能通利小便、清熱潤肺。
8、牛羊肉:女性習慣夏天減肥,整個夏天吃素食多,很少吃豬牛羊肉等動物類食物,極易造成缺鐵性貧血。入秋以后,這些脾胃虛寒的陽虛體質(zhì)女性,“貼秋膘”的重點就在于要適當吃一些溫性的牛羊瘦肉,借此提升陽氣,溫胃散寒,且有助于補鐵。
9、栗子:李時珍在《本草綱目》中說到:“栗治腎虛,腰腿無力,能通腎益氣,厚腸胃也。”可見,吃栗子不僅僅能夠補腎那么簡單,還能夠保護腸胃。在秋天吃栗子還能夠有效的預(yù)防高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化等病癥。
10、紅棗:紅棗是很好的營養(yǎng)品,中國的草藥書籍《本經(jīng)》中記載到,紅棗味甘性溫、脾胃經(jīng),有補中益氣,養(yǎng)血安神,緩和藥性的功能。紅棗還能保證減肥時人體營養(yǎng)的補充,讓女性健康減肥。
女性喝什么滋補湯
美容又豐胸——核桃松仁粟米羹
材料:冰糖,粟米,核桃仁,松仁。
做法:取適量高湯,加入冰糖和粟米,小火燉熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。
核桃和松仁都是女性經(jīng)典的滋補食品,它們富含維生素E和鋅,有利于滋潤皮膚、延緩皮膚衰老。此外,它們中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、B族維生素的含量也十分豐富,是美容、美發(fā)的佳品。核桃和松仁都是亞麻酸的上好來源,這正是最近風行的健胸保健成分,有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含維生素E,也是專家推崇的美膚食品。
改善睡眠質(zhì)量、讓臉色變好――蟲草老龜湯
材料:老龜一只,冬蟲草適量。
做法:老龜、冬蟲草洗干凈備用;燉盅里放入5飯碗涼開水,把備用材料放進一起燉3小時;燉好后調(diào)味(其實只需加適量的鹽即可)。
冬蟲夏草與老龜一起飲用,有健脾、安神、美白皮膚的功效,是白領(lǐng)女性四季適宜的補品。
改善壓力性頭痛―——天麻乳鴿湯
原料:乳鴿,天麻,枸杞,金華火腿,赤肉。
調(diào)料:精鹽,姜片,胡椒粒和粉。
做法:將乳鴿殺好。放上赤肉,天麻,枸杞,金華火腿和調(diào)料,加水隔水文火燉3―4小時即可!
天麻對于頭疼眩暈、肢體麻木效果特別好,而乳鴿營養(yǎng)豐富,口感滑嫩,所以深受用腦過度的女性朋友的青睞。
調(diào)經(jīng)、補血——紅棗烏雞湯
材料:枸杞,紅棗,生姜,烏雞。
做法:
1、將烏雞洗凈,放入沸水中滾5分鐘,撈起,用水洗凈,瀝干。
2、杞子、紅棗和生姜用水洗凈。紅棗去核;刮去姜皮,切2片。
3、煲內(nèi)加入清水,猛火燒開,然后放入以上材料,再開,改用中火煲2到3小時。
紅棗自古以來是補血佳品,而烏雞更能益氣、滋陰,特別適合女性朋友,對于月經(jīng)紊亂有一定療效,經(jīng)常食用還能美容呢。
清熱、養(yǎng)顏——蓮子百合湯
材料:瘦肉半斤,蓮子一兩,百合五餞,蜜棗四枚,生姜半片。
做法:蓮子百合大多都采用乾品,將以上各食物藥物洗凈,一齊放入煲,加瘦肉,水六碗,煲三至四小時,蓮子松化,百合出味。
蓮子乃著名滋養(yǎng)藥食物,養(yǎng)神安寧,降血壓。百合能補中益氣,溫肺止咳;鮮品有鎮(zhèn)咳、止慢性支氣管炎、療肺病止咯血之效;乾品作粉煮食,有滋補多營養(yǎng)之功效。以上兩藥一齊再加上瘦肉,組成一湯,既滋補中氣,健肺養(yǎng)顏,養(yǎng)神平壓,而且味道相當可口。
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