腎虛要吃什么食物補(bǔ)
腎虛要吃什么食物補(bǔ)
在補(bǔ)腎之前首先要弄清腎虛的3種癥狀:腎陰虛、腎陽虛、腎氣虛。對于腎虛食補(bǔ)吃什么這個問題,對癥下藥才是良策。下面小編為您介紹。
腎虛食補(bǔ)吃什么
一、腎陽虛——畏寒怕冷為主要特征
腎陽虛,會表現(xiàn)出腰部和膝關(guān)節(jié)酸軟或疼痛,而且發(fā)冷,怕冷四肢發(fā)涼,下肢尤其嚴(yán)重,面色白而沒有光澤或黑而晦暗,神疲乏力,精神萎靡,頭暈?zāi)垦?小便清長,夜尿增多,排尿無力,尿后余瀝不盡,或尿少浮腫;或者肚子脹,容易拉肚子,拉的大便稀而且有不消化的食物,有的人表現(xiàn)為每天黎明時拉肚子;或性欲減退,男子陽痿早泄,遺精滑精;女子宮寒不孕,帶下清稀量多。
多吃性質(zhì)溫?zé)?、具有補(bǔ)益腎陽、溫暖脾陽作用的食物,如秈米、狗肉、羊肉、雞肉、豬肚、淡萊、韭菜、辣椒、刀豆、肉桂等。
腎陽虛便秘者更宜食既溫補(bǔ)又通便的食物,如核桃仁、薤白、海參、海蝦等。腎陽虛泄瀉者更宜食既溫補(bǔ)又止瀉的食物,如糯米、鏈魚、河蝦、干姜、花椒等;具有收澀止瀉的食物,如石榴、烏梅、蓮子、芡實(shí)等。
二、腎陰虛——上火為主要特征
我們將腎陰虛的人稱為“燥熱一族”,他們在腎虛的同時有熱的征象。腎陰虛體質(zhì)的人,會出現(xiàn)腰部或膝關(guān)節(jié)酸軟疼痛,頭暈?zāi)垦!⒍Q耳聾、失眠多夢、形體消瘦;兩手心、腳心和心口發(fā)熱,身體像潮水一樣一陣一陣的發(fā)熱,夜里睡覺時出汗(盜汗),面紅顴赤,口干咽燥,大便干結(jié),小便短少色黃;男子陽強(qiáng)易舉(陰莖容易勃起),遺精早泄;女子月經(jīng)量少,甚至閉經(jīng),或月經(jīng)淋漓不盡等表現(xiàn)。
可選用吃梨或用枸杞子、百合、生地、蓮藕、何首烏等煲湯或煲粥,肉食可選鴨肉、魚肉之類。可用沙參、玉竹、枸杞、太子參、生曬參、參地、麥冬等煲湯或煲粥喝,用以補(bǔ)氣滋陰。一般來說,少量服用西洋參、太子參比較平和,而高麗參、紅參容易上火。
同時要忌食溫燥的水果、調(diào)味品,如荔枝、榴蓮、桂圓、花椒、肉桂等,也要少吃油炸食品等高脂肪、高熱量的食品。
三、氣陰兩虛證——這類人同時具備陰虛和氣虛的表現(xiàn)
陰虛就是在腎虛的同時有熱的征象,比如手心腳心發(fā)熱、心口發(fā)熱煩躁、口燥咽干、小便短黃、大便干燥、舌體瘦小、舌質(zhì)紅、舌苔少等。氣虛的表現(xiàn)如疲乏無力、少氣懶言、自汗(不睡覺的時候不活動而出汗)、小便無力或尿后余瀝不盡、活動汗出加重等。
選用性平偏溫、健脾益氣的食物,如大米、小米、大棗、香菇、蓮子、黃豆、豆腐、雞肉、白扁豆、南瓜、胡蘿卜、山藥、雞蛋、鵪鶉(蛋)、牛肉等。
耗氣的食物盡量少吃或不吃,如檳榔、生蘿卜等。生冷苦寒、辛辣燥熱的食物不宜多食。
補(bǔ)腎蔬菜類
1、韭菜:日常生活中吃的韭菜具有溫中下氣、補(bǔ)腎益陽等功效;在增強(qiáng)精力的同時,更是對男性勃起障礙、早泄等有極好的治療效果,而醫(yī)學(xué)古籍稱之為“壯陽草”,另外有些人還給了它“蔬菜偉哥”的又名。
2、洋蔥:洋蔥具有消炎抑菌、利尿止瀉、降血糖、降血脂、降膽固醇、降血壓等多重作用,而且又是目前所知道的唯一含前列腺素的植物,能保護(hù)前列腺。因為它不但享有“菜中皇后”的美稱,而且也是壯陽佳品,所以男人一日三餐都離不開洋蔥。
3、黃秋葵:黃秋葵含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、鈣等,能提高視力,防止白內(nèi)障的產(chǎn)生,還具有護(hù)肝養(yǎng)胃防便秘的功效,鈣的吸收更高于牛奶。它內(nèi)部所含的特殊粘液,用于醫(yī)藥方面是天然的荷爾蒙,在美國早就被人們稱為“植物偉哥”,韓國人稱為“綠色人參”,可見它的補(bǔ)腎功效非同一般。
4、卷心菜:卷心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿卜素等,總的維生素含量比番茄多出3倍。卷心菜中的多種植物化學(xué)物質(zhì)有助于清除體內(nèi)自由基。接受透析的腎病患者最好多吃點(diǎn)涼拌卷心菜。
5、大蔥:大蔥富含多種營養(yǎng)物質(zhì),能舒張血管,促進(jìn)血液循環(huán),對心血管很有好處?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,大蔥中的各種維生素能保證人體激素正常分泌,還能有效刺激性欲,從而“壯陽補(bǔ)陰”。對男性來說,每周吃3次大蔥或細(xì)香蔥,可炒菜、涼拌食用,也能當(dāng)成調(diào)味劑。
補(bǔ)腎水果類
1、葡萄:中醫(yī)認(rèn)為,葡萄性平味甘酸,入脾、肺、腎三經(jīng),多吃葡萄可以起到補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋腎宜肝的作用。大量醫(yī)學(xué)研究證明,葡萄對腎炎患者的康復(fù)具有一定的輔助療效。市面上的葡萄種類和顏色極多,最能補(bǔ)腎的是黑葡萄。
2、桑葚:桑葚味甘、酸,性寒。能滋補(bǔ)肝腎、補(bǔ)血養(yǎng)顏、生津止渴??捎糜诟文I陰虧、腰膝酸軟、目暗耳鳴、關(guān)節(jié)不利、津虧血少、口渴煩熱、腸燥便秘等癥。桑葚可泡酒、熬粥、煲湯、制果醬等。
3、黑棗:據(jù)研究發(fā)現(xiàn),紅棗注重補(bǔ)血,但是黑棗注重補(bǔ)腎,中醫(yī)有記載,黑棗味甘澀,性寒,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和多種維生素,其中以含維生素C和鈣質(zhì)、鐵質(zhì)最多,有補(bǔ)益脾胃,養(yǎng)腎陰血的功效。想要養(yǎng)腎的MM可以多吃一點(diǎn)黑棗。
4、栗子:我國歷代醫(yī)學(xué)家均把栗子看成是益氣、健脾、補(bǔ)腎、強(qiáng)身的滋補(bǔ)佳品。漢朝醫(yī)學(xué)家陶弘景說:“栗益氣、厚腸胃、補(bǔ)腎氣,令人耐饑”。唐代醫(yī)學(xué)家孫思邈說:“栗,腎之果也,腎病宜食之;生食治腰、腳不遂。”
5、黑加侖:黑加侖的營養(yǎng)價值極高,據(jù)科學(xué)家統(tǒng)計,每100克黑加侖當(dāng)中含有181毫克的維生素C、322毫克的鉀和多種鈣、鋅、磷、鎂和鐵等物質(zhì),具有降低血脂、養(yǎng)腎、抗氧化和提高免疫力等作用,實(shí)在不失為一種老少皆宜的果中圣品。
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