女人產(chǎn)后吃什么補(bǔ)品好
產(chǎn)后調(diào)理是在分娩后的一大要事，女人產(chǎn)后吃什么調(diào)理身體呢?相信很多新媽媽們也有女人產(chǎn)后吃什么調(diào)理身體的疑問(wèn)，正確科學(xué)的方法才是真的好，下面就由小編一一解答。
女人產(chǎn)后吃什么調(diào)理身體
食譜一：花膠燉香菇
原料：魚(yú)肚225克，香菇(干)75克，大蔥15克，姜3克，鹽2克，味精10克，白砂糖5克制作方法：
1、先將花膠(魚(yú)肚)浸泡于冷水中，1小時(shí)一撈出，置于鍋中;
2、倒入清水加姜(切片)和蔥段一起燉煮約1小時(shí)，至軟即可取出，切成6厘米X3厘米的薄片;
3、香菇泡軟、去蒂，備用。
4、準(zhǔn)備一燉盅，依次鋪上花膠，香菇和鹽、味精、糖，然后倒入高湯至九分滿，以小火燉2小時(shí)即可。
適用人群：產(chǎn)后婦女
小提示：花膠是用鯨魚(yú)等大魚(yú)的魚(yú)肚做成的，魚(yú)肚含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補(bǔ)虛損、健脾胃的功效，適用于氣血虛損、身體瘦弱者食用。適宜虛勞瘦弱者食用;適宜脾胃虛弱，食欲不振;適宜中氣不足，氣虛下陷，體質(zhì)虛弱的人食用。
食譜二：養(yǎng)苷湯
特色：調(diào)補(bǔ)產(chǎn)婦脾胃健康，對(duì)剖宮產(chǎn)或無(wú)痛分娩打麻藥的媽媽很有益。
食材：米酒精華(或飲用水)500毫升;紅棗5到8顆;紅糖12克做法：
1、將紅棗洗凈瀝干，每顆用小刀切開(kāi)兩半，浸泡在米酒精華(或飲用水)中2小時(shí);
2、以浸泡的米酒精華(或飲用水)直接熬煮紅棗20至30分鐘;
3、加入適量紅糖;
4、攪拌后，濾凈湯汁，即可飲用。
貼心提醒
1、如果選用金絲棗，需放5至8顆，如用新疆大棗，1至2顆即可。選擇果肉飽實(shí)的。
2、產(chǎn)前10天就可以開(kāi)始喝養(yǎng)苷湯，但這個(gè)時(shí)候只能用飲用水煮，不要用米酒精華。
食譜三：金銀蛋浸絲瓜
原料：咸鴨蛋60克，松花蛋(鴨蛋)60克，絲瓜500克，大蒜100克，鹽3克，白砂糖3克，植物油15克，料酒15克制作方法：
1、絲瓜去皮洗凈，切成長(zhǎng)方塊;
2、皮蛋(松花蛋)去殼切粒;
3、咸蛋洗凈打開(kāi)，將蛋白、蛋黃分別切粒;
4、鍋上火，用少許油將蒜頭炸至金黃色，撈起備用;
5、絲瓜用鹽水煮熟，撈起晾干水分，盛一深盤(pán)中;
6、鍋燒熱，下鮮湯、咸蛋黃、皮蛋、炸蒜頭及調(diào)味料，煮至蛋黃熟透;
7、最后下蛋白，起鍋淋在絲瓜上即可。
適用人群：產(chǎn)婦
小提示：絲瓜中含有豐富的多種營(yíng)養(yǎng)元素，特別是能防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C最多，能保護(hù)皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細(xì)嫩，是不可多得的美容佳品。鴨蛋含有豐富的蛋白質(zhì)，磷脂，多種維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有強(qiáng)壯身體的作用，并且鴨蛋中各種礦物質(zhì)的總量超過(guò)雞蛋很多，特別是產(chǎn)婦身體中迫切需要的鐵和鈣在咸鴨蛋中更是豐富，對(duì)骨骼發(fā)育有利，并能預(yù)防貧血;同時(shí)是補(bǔ)充B族維生素的理想食品之一。中醫(yī)認(rèn)為，鴨蛋有大補(bǔ)虛勞滋陰養(yǎng)血、潤(rùn)肺美膚的功效。
飲食禁忌
1、忌多吃味精
為了嬰兒不出現(xiàn)缺鋅癥，新媽媽?xiě)?yīng)忌吃過(guò)量味精。一般而言，成人吃味精是有益無(wú)害的，而嬰兒，特別是12周內(nèi)的嬰兒，如果哺乳期間的媽媽在攝入高蛋白飲食的同時(shí)，又食用過(guò)量味精，則不利。因?yàn)槲毒珒?nèi)的谷氨酸鈉就會(huì)通過(guò)乳汁進(jìn)入嬰兒體內(nèi)。過(guò)量的谷氨酸鈉對(duì)嬰兒，尤其是12周內(nèi)的嬰兒發(fā)育有嚴(yán)重影響，它能與嬰兒血液中的鋅發(fā)生特異性的結(jié)合，生成不能被機(jī)體吸收的谷氨酸，而鋅卻隨尿排出，從而導(dǎo)致嬰兒鋅的缺乏，這樣，嬰兒不僅易出現(xiàn)味覺(jué)差、厭食，而且還可造成智力減退，生長(zhǎng)發(fā)育遲緩等不良后果。
2、忌急于服用人參
有的新媽媽產(chǎn)后急于服用人參，想補(bǔ)一補(bǔ)身子。其實(shí)新媽媽急于用人參補(bǔ)身子是有害無(wú)益的。人參含有多種有效成分，這些成分能對(duì)人體產(chǎn)生廣泛的興奮作用，其中對(duì)人體中樞神經(jīng)的興奮作用能導(dǎo)致服用者出現(xiàn)失眠、煩躁、心神不安等不良反應(yīng)。而剛生完孩子的新媽媽?zhuān)腕w力消耗很大，十分需要臥床休息，如果此時(shí)服用人參，反而因興奮難以安睡，影響精力的恢復(fù)。
人參是補(bǔ)元?dú)獾乃幬?，促進(jìn)血液循環(huán)，加速血的流動(dòng)。這對(duì)剛剛生完孩子的新媽媽十分不利。因?yàn)榉置溥^(guò)程中，內(nèi)外生殖器的血管多有損傷，服用人參，有可能影響受損血管的自行愈合，造成流血不止，甚至大出血。因此，新媽媽在生完孩子的一個(gè)星期之內(nèi)，不要服用人參，分娩7天以后，新媽媽的傷口已經(jīng)愈合，此時(shí)服點(diǎn)人參，有助于新媽媽的體力恢復(fù)。但也不可服用過(guò)多。人參屬熱，會(huì)導(dǎo)致新媽媽上火或引起嬰兒食熱。新媽媽食用多種多樣的食物，來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)是最好的辦法。
3、忌過(guò)多吃雞蛋
媽媽分娩之后1周內(nèi)的乳汁稱(chēng)為初乳，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、較少的脂肪、豐富的微量元素并有較多的免疫球蛋白。別小看每一滴白色的乳汁其中蘊(yùn)含著300多種嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育必不可少的成分。在母乳中特別是初乳中有許多天然的免疫因子，特別是母乳中含量為72mg/L核苷酸，在寶寶增強(qiáng)免疫力方面起著重要的作用。另外，媽媽由于各種原因不能哺乳或者母乳不足時(shí)，可以為寶寶選擇大品牌、配方營(yíng)養(yǎng)科學(xué)、媽媽圈口碑好的配方奶粉以滿足新生兒所需要的關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素。
坐月子期間是女性身體體抗力比較弱的時(shí)候，而且還在哺乳期，如果染上各種疾病沒(méi)那么對(duì)小孩子也會(huì)產(chǎn)生不好的影響。所以產(chǎn)后的媽媽們要注意以上介紹女人營(yíng)養(yǎng)事項(xiàng)，更加精心的保養(yǎng)和呵護(hù)自己的身體。
產(chǎn)婦飲食原則
1、忌食寒涼生冷食物：產(chǎn)后身體氣血虧虛，應(yīng)多食用溫補(bǔ)食物，以利于氣血恢復(fù)。若產(chǎn)后進(jìn)食生冷或寒涼食物，會(huì)不利于氣血的充實(shí)，容易導(dǎo)致脾胃消化吸收功能障礙，并且不利于惡露的排出和淤血的去除。
2、忌食辛辣刺激性食品：食用辛辣食品，如辣椒，容易傷津、耗氣、損血，加重氣血虛弱，并容易導(dǎo)致便秘，進(jìn)入乳汁后對(duì)嬰兒也不利。而且孕婦產(chǎn)后氣血虛弱，若進(jìn)食辛辣發(fā)散類(lèi)食物，如辣椒，可致發(fā)汗，不僅耗氣，并可傷津損血，加重產(chǎn)后氣血虛弱，甚至發(fā)生病癥。
刺激性食品，如濃茶、咖啡酒精，會(huì)影響睡眠及腸胃功能，對(duì)嬰兒也不利。
3、忌食酸澀收斂食品：孕婦產(chǎn)后，淤血內(nèi)阻，不宜進(jìn)食酸澀收斂類(lèi)食品，如烏梅、蓮子、柿子等，以免阻滯血行，不利于惡露排出。
4、忌食冷飲：如雪糕、冰琪琳、冰涼飲料等，不利于消化系統(tǒng)的恢復(fù)，還會(huì)給產(chǎn)婦的牙齒帶來(lái)不良影響。
5、忌食過(guò)咸食品：過(guò)咸的食物，如腌制品，其含鹽分多，鹽中的鈉可引起水潴留，嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成水腫。但也不可忌鹽，因產(chǎn)后尿多、汗多，所以排出的鹽分也增多，需要補(bǔ)充一定量的鹽來(lái)維持水電解質(zhì)的平衡。
6、忌食過(guò)硬、不易消化的食物：產(chǎn)婦本身胃腸功能較弱，加上運(yùn)動(dòng)量又小，堅(jiān)硬、油炸、油煎和肥厚味的食物，不利于產(chǎn)婦消化、吸收，往往還會(huì)導(dǎo)致消化不良。
7、忌食過(guò)飽：產(chǎn)婦胃腸功能較弱，過(guò)飽會(huì)妨礙其消化功能。產(chǎn)后應(yīng)做到少食多餐，每天可進(jìn)食5—6次。
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