男人夏天進補吃什么中藥好
夏季也適合吃中藥進補,不過最好是平補,不適合食用太熱或太涼的中藥。那么夏天進補吃什么中藥呢?下面就跟著學習啦小編一起來看看吧。
夏天進補吃什么中藥
1、西洋參
西洋參是夏季進補的常用之品,性涼味甘,用其泡水喝能扶正氣、降虛火、生津液、除煩倦,非常適宜酷暑盛夏飲用。最適宜于氣陰兩虛有熱的人,其特點為不熱不燥,凡不適合人參和熱補的人,均可用西洋參。
早飯前或晚飯后取2~3克西洋參片含于口中,細細咀嚼?;蛘呷∥餮髤⑶衅騾㈨?克,用沸水沖泡,悶約5分鐘后,當茶頻飲,可反復飲至無味,然后將參片或參須嚼服。
2、太子參
煮湯常用到的太子參,其體潤性和、補氣生津,對脾虛食少、倦怠乏力、心悸自汗、肺虛咳嗽、津虧口渴等癥有很好的緩解作用。太子參補氣生津作用的效力比人參、黨參、西洋參都弱,但藥性十分平穩(wěn),且副作用比上述參種小得多,適合那些體虛又受不住滋養(yǎng)藥物大補的人。
如脾胃虛弱的人初次進補,用太子參比較放心;而那些虛證患者,夏季大補容易“上火”,則不妨用太子參清補扶正;氣陰不足而又血壓偏高的人,食用太子參不僅可改善癥狀,且無服食人參后血壓升高的危險;青壯年、兒童也可服用太子參,無引發(fā)早熟之嫌。
3、黃芪
夏季高溫酷暑,不少人因為出汗較多,感覺氣虛無力、肢體疲倦,有的還出現(xiàn)咽喉痛、咳嗽等感冒的癥狀,此時可適當食用黃芪補氣。據(jù)藥書等記載,黃芪性甘微溫,具有補氣固表、利水退腫、托毒生肌等功效。
將黃芪洗凈后泡開水喝是最簡單的食療方,也可用水煎服飲用。還有一種簡便的辦法就是喝黃芪粥。做黃芪粥,要注意黃芪本身是不能吃的,要把黃芪通過中藥的“三煎三煮”方法熬成藥汁,用此藥汁加大米煮粥。
4、山藥
夏季脾胃虛弱,人體消耗也大。具補中益氣、強筋健脾等滋補功效的山藥,補氣而不滯,能很好地調(diào)節(jié)脾胃功能?!侗静菥V目》記載,山藥能益腎氣,健脾胃,止泄痢,化痰涎;清代醫(yī)家李修園說山藥能補腎填精;《藥性本草》則以為,山藥能補五勞七傷,去涼風,鎮(zhèn)心神等。
山藥為補中益氣藥,具有補益脾胃的作用,特別適合脾胃虛弱者進補前食用。將山藥、大棗20克、米(粳米、糯米各一半)熬成粥,就是很好的選擇。
5、蓮子
夏季人的腸胃比較虛弱,容易腹瀉,蓮子恰好是補脾益胃的餐桌幫手。蓮子能養(yǎng)心安神,夏天食用有利于養(yǎng)心,如果不怕苦的朋友可以不去蓮芯,這樣還能清心火,配合其余滋補藥材,達到整體的調(diào)和目的,能滋養(yǎng)五臟。
家常做法是將蓮子去芯與芡實、荷葉一起做成蓮子芡實荷葉粥,養(yǎng)脾胃的效果更好。蓮子寧心安神,銀耳安眠健胃,做成蓮子銀耳湯,味道清香,對夏季易失眠的人也是上選。白蓮子口感香糯,蓮子芯性寒味澀,陰虛內(nèi)熱、年老體弱者不易過多食用。
6、芡實
夏季很多人貪涼,容易傷脾胃,中醫(yī)認為,芡實最益脾胃,此時吃些芡實做的甜品或粥最好。《神農(nóng)本草經(jīng)》記載芡實“補中除爆疾,益精氣”,認為具有良好的補腎補精收攝作用?!侗静輳男隆芬嘣疲?ldquo;芡實補脾固腎,助氣澀精,治夢遺滑精。”
芡實分生用和炒用兩種。生芡實以補腎為主,而炒芡實以健脾開胃為主。芡實的最佳搭配要數(shù)銀耳、蓮子、山藥、白扁豆等,燉鍋冰糖銀耳芡實羹很不錯。吃芡實要細嚼慢咽,一次不要吃太多。
7、麥冬
麥冬又稱麥門冬、寸麥冬等,它是一味傳統(tǒng)中藥,性微寒,味甘微苦,歸心、肺、胃經(jīng),可養(yǎng)陰生津,潤肺清心,主治肺燥干咳,陰虛癆嗽,喉痹咽痛,津傷口渴,內(nèi)熱消渴,心煩失眠,腸燥便秘等。對于因熱擾心、傷及氣陰以及心陰不足的人來說最適合服用,可養(yǎng)心陰、胃陰,去燥熱,緩解口干舌燥、心煩不眠等癥狀。
但需要注意的是,臨床將麥冬當作補品補益虛損應注意辨證,用之不當會生濕生痰,出現(xiàn)痰多口淡、胃口欠佳等不良反應,因此一定要對癥下藥。
8、枸杞
枸杞的養(yǎng)生作用很多。首先,枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A1、B1、B2、C以及鈣、鐵等健康眼睛的必需營養(yǎng),所以俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥,常常使用枸杞子。
夏季服用枸杞可以泡水或生吃,但不要與藥性溫熱的補品(如桂圓、紅參、大棗等)配伍,也不宜用黃酒或者白酒泡成藥酒。泡水的話,以下午泡水當茶飲為佳,還可以加入菊花、金銀花、山楂、蜂蜜等,以改善體質(zhì)、利于睡眠。
9、藿香
中醫(yī)認為藿香“其氣芳香,善行胃氣,以此調(diào)中,治嘔吐霍亂,除穢惡痞悶。若脾胃不和,用之助胃而進飲食,有醒脾開胃、發(fā)表解暑之功”,用于濕濁中阻,腹痛吐瀉,胸悶不舒,寒濕閉暑等癥。
夏季用藿香煮粥或者泡茶喝,對脾胃不和、食欲不振等見效快。上班時泡上一杯藿香佩蘭茶,不僅能享受到清新芳香的味道,還能起到消暑的作用。
10、菊花
夏季喝菊花茶也是不錯的選擇,并且菊花同時還具有降火、明目的作用,更是適合夏季高溫天氣時飲用。特別是對于一些長期面對電腦的人群,菊花的明目功效還能緩解電腦族的眼睛疲勞,同時還能有效地防輻射。
菊花有黃菊花與白菊花之分,黃菊花擅于疏散清瀉,白菊花養(yǎng)肝陰作用較強。取菊花5~6朵,開水泡服,用于因熱傷風、肝火盛所致的頭暈頭痛、目赤腫痛等。
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