夏天到了吃什么解暑
夏天到了吃什么解暑
在高溫的環(huán)境當(dāng)中人們難免會(huì)顯得煩躁不安，所以我們要做得就是解暑消暑。那么，夏天吃什么解暑最快呢?下面就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。
十種解暑食物清涼一夏
NO.1 西瓜
推薦理由：西瓜上瓜類中清暑解渴的首選。夏天出現(xiàn)中暑、發(fā)熱、心煩、口渴或者其他急性熱病時(shí)，均宜用西瓜進(jìn)行輔助食治療。
西瓜味甘性寒，有消暑除煩、止渴利尿之效，是夏令解暑佳品，有“天然白虎湯”之稱。凡暑熱煩渴、口渴心煩、小便不利、暑熱傷津及傷酒等證，均適合食用。但暑證內(nèi)有寒濕者不宜進(jìn)食。
NO.2 蔬果汁
推薦理由：新鮮的蔬果汁能有效地為人體補(bǔ)充維生素及鈣磷鉀鎂等礦物質(zhì)，可以增強(qiáng)細(xì)胞活力及腸胃功能，促進(jìn)消化液分泌，消除疲勞。
制作果蔬汁時(shí)最好選用二至三種不同的水果、蔬菜，每天變化搭配制作蔬果汁，這樣可使不同的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)均衡吸收。制作蔬果汁剩下的蔬果渣不要扔掉，可以將蔬果渣與蜂蜜一起攪拌均勻后食用，好吃有營(yíng)養(yǎng)。
NO.3 綠豆
推薦理由：綠豆中寫信蛋白質(zhì)、磷脂，均有興奮神經(jīng)增進(jìn)食欲的功能，非常適合夏季食用。
綠豆甘寒，有清心利尿、消暑止渴、清熱解毒之效。綠豆湯是民間最常用的消暑與解毒良藥，夏季常吃綠豆粥消暑養(yǎng)胃最佳。綠豆常用于治療暑熱煩渴，心、胃熱盛及癰腫、丹毒等證，對(duì)砒石、巴豆、附子等一切草木金石及酒食中毒，大量飲服綠豆，均有解救作用。
NO.4 大蒜
推薦理由：大蒜具有廣譜抗菌能力，對(duì)葡萄球菌、痢疾桿菌、霍亂弧菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、炭疽桿菌、霉菌等均有殺滅作用，夏季吃大蒜可以殺滅體內(nèi)病菌，防止腹瀉及流行病的發(fā)生。
NO.5 苦瓜
推薦理由：俗話說得好“天熱食苦，勝似進(jìn)補(bǔ)”?？辔妒卟酥?，首選苦瓜?？喙现泻胸S富的營(yíng)養(yǎng)成分，胡消暑清熱，明目解毒的作用。
苦瓜性寒味苦，有清熱解毒、清心消暑、明目降壓之功，對(duì)中暑、痢疾、惡瘡等有防治作用?？喙虾卸喾N氨基酸、維生素和礦物質(zhì)?？喙线€含有一種叫“多肽-P”類似胰島素的物質(zhì)，有降糖功效，是防治糖尿病的佳品。苦瓜如烹調(diào)得法，淡淡苦味中帶有清香，別有一番風(fēng)味，是夏季大眾喜歡的蔬菜。
NO.6 冰淇淋
吃不下東西的時(shí)候就應(yīng)該來個(gè)消暑冰淇淋.雖然知道女生冰吃多了不好，不過看著這么誘惑的樣子，有多少女孩子能抵抗住冰淇淋的誘惑呢?
NO.7 綠茶
推薦理由：天氣炎熱出汗多，綠茶中富有成效含苞欲放鉀，既能補(bǔ)水，又能補(bǔ)充出汗丟失的鉀。
應(yīng)該一天分?jǐn)?shù)次飲用，這樣茶中的茶多酚、兒茶素能夠被除數(shù)人體充分吸收。綠茶為不發(fā)酵茶，性味苦寒，冰鎮(zhèn)后過寒不適宜女性及胃寒的人飲用。烏龍茶是介于紅茶和綠茶兩者之間的半發(fā)酵茶，不寒不熱同時(shí)能起到去火解熱，恢復(fù)津液的作用，適合女性和胃寒的人飲用。
NO.8 西紅柿
推薦理由：含有大量的番茄紅素以及各種微量元素，有很好的防曬效果。
不宜食用未成熟的西紅柿。末熟的西紅柿含有龍葵堿，口感苦澀，還容易引起中毒。青西紅柿變紅以后，就不含有龍葵堿了。不宜長(zhǎng)久加熱烹制后食用。長(zhǎng)久加熱烹制后西紅柿就失去了原有的營(yíng)養(yǎng)與味道。
NO.9 黃瓜
推薦理由：黃瓜是夏季最佳的美容減肥蔬菜，以常食用黃瓜可有效地抗皮膚老化，減少皺紋的產(chǎn)生，并可防止唇炎、口角炎。據(jù)《本草綱目》中記載，蘇瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效，是適合夏季食用的蔬菜之一。
黃瓜當(dāng)水果生吃，不宜過多。脾胃虛弱、腹痛腹瀉、寒咳嗽者都應(yīng)少吃黃瓜。
NO.10 食醋
推薦理由：夏季細(xì)菌繁殖快，人易患腸道傳染病，此時(shí)，多吃些醋有殺菌的作用。此外，醋還能調(diào)節(jié)胃腸功能。
醋能幫助消化吸收，提高食欲。夏季吃涼菜時(shí)，適當(dāng)加姜、醋、蒜，不但清淡可口，還能預(yù)防痢疾、腸炎等疾病的發(fā)生。
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