夏天喝什么飲品清涼
盛夏來臨，天氣炎熱也帶動著心的躁動，這時，我們會選擇清涼的飲品來壓下躁動的心，今天為大家介紹七款味道各有特色的清涼飲，讓你一個星期內(nèi)嘗盡不同的口味。下面就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。
清涼夏日必備七款清涼飲
一、酸梅湯
1、烏梅干、山楂干、大棗、薄荷洗凈，如果是大塊兒的冰糖要敲碎
2、烏梅、山楂、大棗和五味子一起入鍋(不要用鐵鍋)，加入清水，大火煮開后轉(zhuǎn)中火，保持沸騰煮約30分鐘
3、加入冰糖，再煮10分鐘左右，期間嘗嘗味道，調(diào)節(jié)冰糖的用量
4、最后加入鮮薄荷，立即關(guān)火
5、冷卻至室溫后，過濾出固體
6、再次細(xì)細(xì)過濾，入冰箱冷藏后或加冰飲用
二、山楂果茶
第一種銀耳山楂果茶：
1、將山楂去核切成小塊，銀耳泡發(fā)撕成小塊;
2、將山楂、銀耳和冰糖放入豆?jié){機(jī)中放入清水到水位上線;
3、插電五谷豆?jié){功能打好后過濾，入冰箱冰鎮(zhèn)飲用
第二種胡蘿卜山楂果茶
1、將山楂去核切成小塊、胡蘿卜切碎
2、將山楂和胡蘿卜冰糖都放入豆?jié){機(jī)中，放入清水倒水位上線
3、五谷豆?jié){功能，打好后過濾，入冰箱冰鎮(zhèn)后飲用
三、大麥茶
1、散裝的大麥茶可以用鍋煮著喝，一把大麥茶加上兩升水，煮15分鐘左右，或煮開后倒入茶壺中多次沖泡
2、如果是袋裝的大麥茶，用沸水沖泡即可
3、把大麥茶放入水中煮開，倒入茶杯中，晾涼，放進(jìn)冰箱冰鎮(zhèn)后飲用
四、蜂蜜檸檬茶
蜂蜜檸檬的做法：
1、先將檸檬用流動的水沖洗幾分鐘，再浸泡15分鐘
2、接著用開水浸泡檸檬，大約15分鐘，這樣一般檸檬就比較干凈了
3、然后將檸檬用廚房紙巾擦干
4、切成薄片，在空瓶里倒一層蜂蜜鋪一層檸檬片，直到滿瓶，浸泡2天左右就可以食用了
蜂蜜檸檬茶的做法：
1、兩勺蜂蜜檸檬，用溫水沖泡，水量的多少以達(dá)到自己覺得適宜的甜度為準(zhǔn)
2、晾涼后，放進(jìn)冰箱冰鎮(zhèn)后飲用。加入冰塊喝著更過癮!
五、檸檬薄荷蜂蜜水
1、洗檸檬的時候用一點小蘇，浸泡10分鐘
2、浸泡后將檸檬徹底沖洗干凈，薄荷葉用水沖洗干凈，切下半個檸檬的皮
3、把檸檬皮切成細(xì)條后放入玻璃壺里
4、放入薄荷葉，用70度左右的開水沖泡
5、放涼后加入蜂蜜，擠入適量的檸檬汁，放入冰箱冰鎮(zhèn)或加入冰塊飲用
六、話梅金桔茶
蜜漬金桔的做法：(金桔500克，水約250克，冰糖1大塊，蜂蜜適量)
1、擔(dān)心金桔表面有不明物質(zhì)，可以用鹽來處理一下，先用溫水浸泡15分鐘后控干水，撒上鹽搓揉一會后洗凈鹽分
2、對半切開挖去籽
3、放鍋中加水和冰糖，水開后轉(zhuǎn)小火熬煮
4、熬到金桔表面變軟，里面變透明就可以了，轉(zhuǎn)大火收汁，不用收的太干
5、金桔放到微溫，裝瓶，擠入蜂蜜，蜂蜜多少按個人喜好隨意~放涼后密封放3--7天就可以了
話梅金桔茶的做法：(蜜漬金桔10顆，話梅5-6顆，水約500克)
1、話梅最好選廣式話梅，味道夠濃厚
2、把話梅肉切下切碎，核也可以留著一起煮
3、把水，金桔，話梅一起放鍋中煮開后，小火煮5分鐘，讓話梅和金桔的味道充分融入水中
4、話梅金桔茶晾涼，加入冰塊，制成冰飲
七、百香果蜂蜜綠茶
1、茶可以選擇綠茶為基底的茶，如檸檬綠茶、水果綠茶
2、茶包用熱水泡開，得出濃縮的茶湯
3、在泡好的茶湯中，兌入純凈水后放入大瓶中入冰箱冷藏
4、百香果對半切開，把果實放入冰鎮(zhèn)后的綠茶中，用蜂蜜調(diào)味，可依據(jù)自己喜好放入少許冰塊
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