產(chǎn)后進(jìn)補(bǔ)吃什么湯好
產(chǎn)后進(jìn)補(bǔ)吃什么湯好
產(chǎn)婦生完孩子之后，一定需要進(jìn)補(bǔ)。除了恢復(fù)修養(yǎng)身體之外，還需要補(bǔ)充更多催奶的物質(zhì)，可以讓產(chǎn)婦在產(chǎn)后可以快速分泌更多乳汁，讓媽媽可以順利進(jìn)行母乳喂孩子。產(chǎn)婦喝什么湯進(jìn)補(bǔ)最好?下面就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。
剛生完孩子喝什么湯好
參芪紅棗乳鴿湯
黨參60克，黃芪50克，紅棗6枚(去核)，乳鴿2只。
黨參、黃芪、紅棗洗凈。乳鴿殺后，去毛及內(nèi)臟，切塊。諸料一齊放入砂鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，再改用文火煲2小時(shí)，調(diào)味即可。
山藥紅棗排骨湯
山藥去皮、切小塊。排骨洗凈、汆燙后去血水備用。鍋中加清水煮滾后，放入排骨、山藥煮5-10分鐘。待其快煮好時(shí)，放入紅棗、姜片，再稍微煮一下即可。
花生豬手湯
先把豬手洗凈，用刀剁成幾大塊放入容器，添些料酒去腥。把香蔥打個(gè)節(jié)，姜塊用刀拍扁。放入油熱鍋后，把豬手塊、蔥節(jié)、姜塊放進(jìn)沙鍋炒幾下，然后加水。開大火直到沸騰，然后改小火，再根據(jù)口味放鹽繼續(xù)燉大約一個(gè)小時(shí)。看到豬手骨肉分離，放進(jìn)青菜，加雞精調(diào)味，關(guān)火。
黃酒燉鯽魚
取活鯽魚(或鯉魚)1條(約重500克)，去鱗及腸臟，洗凈，入鍋加水適量，煮至五成熟，加入黃酒60毫升，繼續(xù)燉煮，至熟食用，吃魚喝湯，每日1次。適于產(chǎn)后氣血不足，乳汁缺乏，對妊娠水腫亦有療效。
生黃豆豬蹄湯
取花生米60克，黃豆60克，豬蹄二只，食鹽少許。先燉豬蹄半小時(shí)，撈出浮沫后再下花生米和黃豆，煮至蹄爛熟食飲。日用二次。
面對剛生完孩子吃什么好的問題上，湯類也是必不可少的，比如像豬蹄湯、瘦肉湯、鮮魚湯、雞湯等都是產(chǎn)婦最好的選擇。這些湯中都含有豐富的水溶性營養(yǎng)，不僅利于體力恢復(fù)，而且?guī)椭橹置冢芍^最佳營養(yǎng)品了。雞湯、魚湯、排骨湯含有易于人體吸收的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，而且味道鮮美可刺激胃液分泌，提高食欲，還可促進(jìn)泌乳。
但要注意一點(diǎn)，在喝肉湯的時(shí)候要注意，如果產(chǎn)后乳汁遲遲不下或下得很少就應(yīng)早些喝點(diǎn)肉湯，這樣才能更好的下乳。而且肉湯過濃，脂肪含量就越高，乳汁中的脂肪含量也就越多。而脂肪量過高的乳汁不容易被嬰兒吸收，因此新媽媽要注意這一點(diǎn)。產(chǎn)婦出汗多再加上乳汁分泌，需水量要高于一般人，因此產(chǎn)婦要多喝湯汁，在多喝湯的同時(shí)，別忘了要多吃些肉，肉比湯的營養(yǎng)要豐富得多，那種“湯比肉更有營養(yǎng)的”說法是不科學(xué)的。
產(chǎn)婦坐月子要多吃什么
雞蛋
雞蛋營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高，而且還含有卵磷脂、卵黃素及多種維生素和礦物質(zhì)，容易消化，適合產(chǎn)婦食用。尤其是含有的脂肪易被吸收，有助于新媽咪恢復(fù)體力，維護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)的健康，減少抑郁情緒。
但也不是吃得越多就越好。有些地區(qū)習(xí)慣上主張多吃雞蛋，甚至一天要吃到20——30個(gè)，這就沒有必要了，因?yàn)槌缘眠^多也無法被身體吸收，會(huì)白白地被排泄出去，還會(huì)影響正常的消化功能，所以，產(chǎn)婦每天不必超過4——6個(gè)雞蛋。最好分為兩餐吃。
用法：白煮蛋、蒸蛋、蛋羹、桂圓雞蛋、炒雞蛋等。
紅糖
由于紅糖所含的萄葡糖比白糖多得多，所以飲服紅糖后會(huì)使產(chǎn)婦全身溫暖。紅糖是粗制糖，能提供豐富的營養(yǎng)，性溫和，可以健脾暖胃、益氣養(yǎng)血，活血化瘀，能夠幫助產(chǎn)婦補(bǔ)血、散寒和補(bǔ)充熱量，這些對產(chǎn)婦都特別有用。
紅糖中鐵的含量高可以給產(chǎn)婦補(bǔ)血，紅糖中含多種微量元素和礦物質(zhì)，能夠利尿、防治產(chǎn)后尿失禁，促進(jìn)惡露排出，紅糖還有生乳、止痛的效果。
不要以為紅糖水喝得越多越好：如果喝得時(shí)間太長，反而會(huì)使惡露血量增多，引起貧血。并且在夏天會(huì)使產(chǎn)婦出汗更多而體內(nèi)少鹽。一般來講，產(chǎn)后喝紅糖水的時(shí)間以7-10天為宜。
用法：加在桂圓蛋、糯米粥等甜點(diǎn)里食用，也可以沖成紅糖水直接飲用。
產(chǎn)婦吃什么水果
木瓜
木瓜含有豐富的蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶，具有助消化的作用，木瓜中的凝乳酶有通乳作用，產(chǎn)婦吃木瓜是有好處的，產(chǎn)婦經(jīng)常食用木瓜，可明顯調(diào)理胃腸功能，并增強(qiáng)機(jī)體免疫力。
蘋果
蘋果富含鋅，汁中的含鋅量超過牡蠣。產(chǎn)婦多吃蘋果，有助于胎兒健康發(fā)育。孕婦食蘋果，可補(bǔ)充鋅和碘，蘋果甜酸爽口，可增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化。
奇異果
維生素C含量極高，有解熱、止渴、利尿、通乳的功效，常食可強(qiáng)化免疫系統(tǒng)。對于剖腹產(chǎn)術(shù)后恢復(fù)有利。因其性冷，食用前用熱水燙溫。每日一個(gè)為宜。
橄欖
味甘，略酸澀，性平。有清熱解毒、生津止渴之效。孕婦及哺乳期婦女常食橄欖，可使寶寶更聰明。
葡萄
葡萄有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨、利小便的功效。因其含鐵量較高，所以可補(bǔ)血。制成葡萄干干后，鐵占比例更大，可當(dāng)作補(bǔ)鐵食品，常食可消除困倦乏力、形體消瘦等癥狀，是健體延年的佳品品。婦女產(chǎn)后失血過多，可以葡萄作為補(bǔ)血圣品。
龍眼
龍眼益心脾、補(bǔ)氣血、安精神，是名貴的補(bǔ)品。產(chǎn)后體質(zhì)虛弱的人，適當(dāng)吃些新鮮的桂圓或干燥的龍眼肉，既能補(bǔ)脾胃之氣，又能補(bǔ)心血不足。將龍眼肉與蛋花同煮后喝湯，對于產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)效果極好。
山楂
產(chǎn)婦生孩子后過度勞累，往往食欲不振、口干舌燥、飯量減少，如果適當(dāng)吃些山楂，能夠增進(jìn)食欲、幫助消化。山楂有散瘀活血作用，能排出子宮內(nèi)的瘀血，減輕腹痛。
橘
橘含豐富的鈣質(zhì)，能保護(hù)毛細(xì)血管的完整性，使皮膚變得柔嫩，防止產(chǎn)后面部皮膚皺紋形成，可起到一定的美容作用。
橘皮含較多的檸檬酸及維生素D，泡水飲用可止咳化痰、順氣開胃及消腫止癢，并能促進(jìn)嬰兒對鈣的吸收，防止小兒佝僂病的產(chǎn)生，增加產(chǎn)婦對嚴(yán)寒的抵抗力，對產(chǎn)婦受涼后傷風(fēng)咳嗽有增強(qiáng)藥物治療的作用。
香蕉
香蕉味甘，性寒，含大量磷、鐵及纖維素，有潤肺滋腸、利膽降壓作用，是防治產(chǎn)后便秘的首選水果。
紅棗
紅棗中含維生素c最多，還含有大量的葡萄糖和蛋白質(zhì)。紅棗是水果中最好的補(bǔ)藥，具有補(bǔ)脾活胃，益氣生津，調(diào)整血脈的作用，尤其適合產(chǎn)后脾胃虛弱，氣血不足的人食用。
產(chǎn)婦缺鈣比較常見，容易導(dǎo)致牙齒松動(dòng)、骨骼脆弱，與其他食物相比，水果比較硬、涼、生，對牙齒的要求比較高，所以養(yǎng)生之道網(wǎng)建議產(chǎn)婦坐月子期間少吃生硬寒涼的水果，最好加熱弄軟了再吃。
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