辟谷養(yǎng)生的講究

　　經(jīng)查閱有關(guān)資料，“辟谷”源自道家養(yǎng)生中的“不食五谷”，是古人常用的一種養(yǎng)生方式，也是延年益壽的養(yǎng)生法則。傳統(tǒng)的辟谷分為服氣辟谷和服藥辟谷兩種主要類型。服氣辟谷主要是通過(guò)絕食、調(diào)整氣息的方式來(lái)進(jìn)行，其效用目前缺乏科學(xué)依據(jù)。服藥辟谷則是不吃主食的同時(shí)，通過(guò)攝入其他輔食，例如堅(jiān)果、中草藥等，對(duì)身體機(jī)能進(jìn)行調(diào)節(jié)。其中的科學(xué)原理仍有待研究。

　　辟谷，是“限食”而非“絕食”，是慢慢節(jié)食，少食;或者不吃日常的五谷食物，只吃一些具有滋補(bǔ)作用的藥物，或服食高營(yíng)養(yǎng)而較難消化的加工產(chǎn)品。如常說(shuō)的“服藥辟谷”，即是采取服食藥物以代替谷食的方法。

　　辟谷養(yǎng)生人體內(nèi)消化系統(tǒng)猶如一化工廠，該系統(tǒng)在產(chǎn)生人體必需的能量的同時(shí)，必然會(huì)有副產(chǎn)品產(chǎn)生(糞便等只是看得見(jiàn)的一部分)，這些副產(chǎn)品由于種種原因得不到及時(shí)清除清理，日積月累，久后必然導(dǎo)致倉(cāng)庫(kù)內(nèi)道路擁擠而產(chǎn)生種種弊端。就人而言也是如此。消化系統(tǒng)之副產(chǎn)品產(chǎn)生的毒素在毒害人體，阻塞經(jīng)絡(luò)，而飲食引起的營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩、脂肪堆積也是人體致病原因之一。

　　辟谷，人可以有針對(duì)性地進(jìn)行食物選擇，少吃，多喝水，在這目的性斷食期間是靠分解體內(nèi)多余的能量脂肪等來(lái)持續(xù)生命的存在，從而實(shí)現(xiàn)了清理倉(cāng)庫(kù)的工作，以達(dá)到祛病的目的。

　　辟谷養(yǎng)生法屬信息氣功，采用高能量信息場(chǎng)授功。利用高能量信息激發(fā)出你的辟谷功能之后，再輔助系列功法的練習(xí)功法，簡(jiǎn)單易學(xué)易練，功效神奇。

　　辟谷是對(duì)人類內(nèi)臟進(jìn)行最全面最徹底的清理凈化，它對(duì)高血壓，高血脂，腦動(dòng)脈硬化，心臟病，糖尿病，氣管炎，肺氣腫，鼻竇炎，腸胃病，脂肪肝，肥胖病，皮膚病，近視眼，類風(fēng)濕等多種疑難病癥都有良好的治療作用。

　　辟谷是我國(guó)幾千年來(lái)的文化瑰寶，但不吃不餓且精神好的狀況不是人人能做得到的，必須在有經(jīng)驗(yàn)老師的指導(dǎo)下進(jìn)行，以免適得其反，弄巧成拙而危及生命。

　　“雖說(shuō)‘辟谷’源于中國(guó)古代道家的養(yǎng)生之法，傳統(tǒng)中醫(yī)吸取了部分道家養(yǎng)生精華，但是這一方法只適合訓(xùn)練有素、修煉得道的人，一般人并不建議嘗試。”市中醫(yī)院治未病副主任中醫(yī)師周欣介紹，關(guān)于“辟谷”，不少人夸大了它的神奇功效，有些人甚至把辟谷描繪為可以醫(yī)治百病的靈丹，似乎經(jīng)過(guò)幾個(gè)周期的“辟谷”，絕大多數(shù)頑疾都可康復(fù)，這顯然與客觀事實(shí)不符。

　　辟谷養(yǎng)生的誤區(qū)

　　誤區(qū)一：“辟谷”不等于斷食，吃得太少反易肥胖“從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)理論來(lái)看，常人一個(gè)星期內(nèi)少吃、適度饑餓可以達(dá)到減肥效果，尤其是有些人嗜好肉類等高脂高熱量食物，飲食無(wú)規(guī)律、經(jīng)常暴飲暴食。這些人適當(dāng)減少進(jìn)食，改善膳食結(jié)構(gòu)、對(duì)于減輕胃腸負(fù)擔(dān)是有好處的。但從人的正常生理反應(yīng)來(lái)講，一個(gè)健康的身體，心臟要跳動(dòng)、肌肉要活動(dòng)，都需要充足的蛋白質(zhì)、脂肪、糖分來(lái)維持正常的運(yùn)轉(zhuǎn)。大家都知道，人在只喝水不吃飯的情況下，7天為”生命極限“，那么”斷食“20多天對(duì)一個(gè)正常人而言意味著什么呢?通過(guò)斷食和強(qiáng)迫性摳喉嘔吐的方法最易導(dǎo)致”神經(jīng)性厭食癥“并發(fā)，而這種病癥的死亡率高達(dá)20%。

　　對(duì)于大家最關(guān)注的節(jié)食后減肥效果也值得商榷。周欣說(shuō)，對(duì)于從來(lái)沒(méi)有節(jié)食過(guò)的人來(lái)說(shuō)，第一次節(jié)食減肥效果最佳，有的人一次可以減十多斤，但只要停止，體重將重新漲上去。隨著節(jié)食次數(shù)越多，減肥的效果越來(lái)越差，體重的反彈速度也會(huì)越來(lái)越快，最后身體對(duì)于食物的利用率會(huì)越來(lái)越高，出現(xiàn)一吃就胖的情形。

　　誤區(qū)二：“辟谷”餓不死癌細(xì)胞，體弱者更需要營(yíng)養(yǎng)關(guān)于“辟谷”排毒的功效，周欣也不認(rèn)可。他說(shuō)，人體有自身的一套排毒系統(tǒng)。通常人們將東西吃進(jìn)去后，食物經(jīng)過(guò)食道、胃、小腸的消化和吸收后，殘余的廢棄物以稀糊狀送入大腸，大腸再一次吸收水分，才逐漸成形為糞便。如果斷食，或者只吃果汁，經(jīng)過(guò)消化道的吸收，就沒(méi)什么成形的東西到達(dá)直腸，或者在直腸的堆積物不足以刺激中樞發(fā)出有便意的指令，就會(huì)產(chǎn)生便秘。事實(shí)上，不少人便秘，真正的原因是吃得太少、太精，運(yùn)動(dòng)太少、腸蠕動(dòng)慢。

　　關(guān)于一些宣揚(yáng)辟谷可以餓死癌細(xì)胞的說(shuō)法，更沒(méi)有科學(xué)依據(jù)。周欣表示，通過(guò)斷食的方法來(lái)逼死癌癥細(xì)胞迄今并無(wú)科學(xué)依據(jù)。相反的是，一些患有惡性腫瘤、結(jié)核病、甲狀腺功能亢進(jìn)的病人，尤其是大手術(shù)后的病人。他們的代謝特點(diǎn)就是每日消耗的熱量較高，需要所謂的“高營(yíng)養(yǎng)”，如果長(zhǎng)期不給熱量，無(wú)形當(dāng)中反而加快了疾病的進(jìn)程，有害健康。

　　辟谷養(yǎng)生不適合一般人

　　極端的養(yǎng)生辦法，不是人人適合

　　在周欣看來(lái)，“辟谷”是一種極端的養(yǎng)生方法，只適合少數(shù)常年修煉有素的人。而常人斷食容易引起營(yíng)養(yǎng)不良，抵抗力下降，感染病毒，健康更無(wú)從談起。對(duì)于那些本身患有慢性病、體弱的人士更不可輕易嘗試“辟谷”和斷食。

　　“糖尿病患者的血糖穩(wěn)定是最重要的，而長(zhǎng)期不進(jìn)食，會(huì)引起血糖的很大波動(dòng)，就容易出現(xiàn)各種急慢性并發(fā)癥，有害身體健康。有消化系統(tǒng)疾病的人長(zhǎng)期不進(jìn)食會(huì)使人體的消化系統(tǒng)功能減退、腸黏膜的萎縮、腸道菌群的移位等，或加重膽結(jié)石、胃潰瘍、敗血癥等。”此外，周欣特別強(qiáng)調(diào)，如果平時(shí)飲食規(guī)律，膳食結(jié)構(gòu)合理，根本無(wú)需用禁食的方式來(lái)減輕胃腸負(fù)擔(dān)。像平時(shí)飲食不規(guī)律，經(jīng)常暴飲暴食，每餐食量都很大的”肉食動(dòng)物“，可以在專業(yè)醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。如果做到合理控制飲食，多運(yùn)動(dòng)，體重通常是可以控制在正常范圍之內(nèi)。

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