女人吃什么可以排肺毒
女人吃什么可以排肺毒
霧霾嚴重,給肺臟排毒是女人養(yǎng)生的重點,那么女人吃什么可以排肺毒呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編來為大家介紹一下吧,希望大家喜歡。
女人吃什么可以排肺毒
1、蜜汁杏鮑菇
材料:杏鮑菇、香草碎、蜂蜜
做法:
?、傩吁U菇洗凈切成約1cm的厚片,用刀尖劃出紋路,以便于進味兒。將1勺蜂蜜、1勺料酒、半勺芝麻油、少許醬油、適量鹽和胡椒粉混合拌勻成調(diào)味醬汁。②將杏鮑菇碼放在平底鍋中,均勻澆上醬汁,腌制15分鐘左右。然后撒上適量香草碎,用中小火將杏鮑菇煎熟,醬汁收干即可。
提醒,杏鮑菇在煎制過程中會出一部分水,所以不用另外添加水量。中途用筷子將杏鮑菇翻面,以保持受熱均勻,并使醬汁包裹在蘑菇上。
2、烏骨雞湯
材料:烏骨雞1/2只,新鮮山藥600公克,蓮子1兩,仙草干1兩,紅棗5顆。
做法:
?、傧刹菹锤蓛?,山藥削皮洗凈并切塊,蓮子用水泡軟備用。烏骨雞用滾水煮2~3分鐘,取出用冷水沖洗去血水及油,剁塊備用。
?、阱佒屑?000cc的水煮開,放入仙草干用小火熬2~3小時,取出仙草干丟棄,并將仙草汁過濾去渣。將烏骨雞、新鮮山藥、蓮子、紅棗放入仙草汁中用小火煮1小時即可。
3、菌菇煲
材料:草菇250克,茶樹菇250克,平菇250克,雙色蟹味菇250克,大蒜6瓣,姜6片。
做法:
?、賹⒉莨较磧艉髮Π肭虚_。茶樹菇去掉尾部硬結(jié)洗凈。平菇洗凈后撕成條。雙色蟹味菇掰開洗凈。將所有蘑菇都洗凈后,放入開水中燙2分鐘,撈出瀝干水份。大蒜和姜分別切成片。
?、阱佒腥胗停蜏?成熱時,放入蒜片和姜片爆香,然后倒入蘑菇翻炒3分鐘后,將蘑菇倒入砂鍋中,一次性加足清水,大火煮沸后,轉(zhuǎn)小火煲2小時,喝前調(diào)入少許鹽和青蔥碎。
4、南瓜番茄湯
材料:小番茄300克,小南瓜1個,紅蘿卜1根,富士蘋果一個,清水800克,蜂蜜1大勺。
做法:
①南瓜去掉瓜瓤,蘋果去皮,胡蘿卜分別切成小塊備用。南瓜胡蘿卜加入足量清水,上火煲煮。
?、诜序v后,轉(zhuǎn)文火煲10分鐘。加入蘋果大火煮沸。加入小番茄,大火煮沸,最后轉(zhuǎn)文火煲10分鐘。等湯的溫度降到80度時,調(diào)入一大勺蜂蜜就可以了。
5、蘆筍培根湯
材料:蘆筍400克、培根100克、牛奶300克、橄欖油20克、鹽3克、胡椒粉2克、芝士1小塊(或奶酥20克)、面粉10克。
做法:
?、侔烟幚砗玫?50克蘆筍放入食物料理機打成泥備用。另50克蘆筍切段備用。
?、跓徨仧衢蠙煊停尤胩J筍泥、牛奶、面粉一起煮到滾。再加入培根、蘆筍段旺火繼續(xù)煮15分鐘。加胡椒粉、鹽調(diào)味,灑上弄碎的芝士或奶酥粒就可以了。
6、夫妻肺片
材料:牛肉、牛雜(肚梁、心舌、干層肚和頭皮)、鹽炒花生仁、鹵水、醬油、芝麻粉、花椒粉、味精、八角、花椒、肉桂、川鹽、白酒、辣椒油。
做法:
①鮮牛肉、牛雜洗凈,牛肉切成500克重的塊。牛肉、牛雜放入沸水鍋內(nèi)煮凈血水撈起,置另一鍋內(nèi),加入老鹵水和香料(內(nèi)裝花椒、肉桂、八角)、川鹽、白酒,再加清水,用旺火燒沸約30分鐘后,改用小火煮90分鐘,煮到牛雜熟而不爛,先熟的先撈出,晾涼待用。
?、邴u水用旺火燒沸約10分鐘后,將味精、辣椒油、醬油、花椒粉、鹵水放入碗中調(diào)成汁。
?、凼旎ㄉ着乃榇?,再將晾涼的牛肉、牛雜等切成片約6厘米長、3厘米寬的薄片混合在一起,淋上味汁拌勻,分盛若干盤,分別撒上芝麻粉和花生仁末即成。