腦膜炎病人吃什么營養(yǎng)好
腦膜炎患者吃什么食物比較好?今天小編就為大家介紹一下,下面就是小編帶給大家關(guān)于腦膜炎患者飲食的知識。希望對大家有所幫助,一起跟隨學(xué)習(xí)啦小編的腳步來看看哪些食物對腦膜炎病人好?
腦膜炎患者吃什么食物比較好?
鮮魚
魚肉中含有豐富的鈣、蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸,可以分解膽固醇,促進腦部血管的循環(huán)和暢通,腦膜炎患者多吃不但可以健腦還可以增強機體的免疫力,有益于疾病的恢復(fù)。
動物內(nèi)臟
動物內(nèi)臟比如肝、腎中含有較多的鐵質(zhì),而鐵是紅細(xì)胞的重要成分,補充充足的鐵,就會增強紅血球?qū)︷B(yǎng)的運輸功能,從而使大腦得到充足的氧氣,大腦健腦,增強擠一起的作用,腦膜炎患者可以經(jīng)常食用。
牛奶
牛奶中含鈣和蛋白質(zhì)豐富,能夠給大腦提供必須的各種氨基酸,長時間飲用適量的牛奶,不但能幫助腦膜炎患者免疫力的恢復(fù),還能提高大腦的活力,從而有效改善腦膜炎的癥狀。
杏子
杏子中含有大量豐富的維生素A和維生素C,腦膜炎患者多吃,可以改善大腦血液循環(huán),保證大腦的供血,從而達到健腦、提高記憶力的作用。
桂圓肉燉牛骨髓
材料:桂圓肉30克、牛骨髓500克、生姜2克、燒酒2克、鹽適量。
做法:把桂圓、牛骨髓、生姜、燒酒一起放入砂鍋中,加入適量的開水,蓋上鍋蓋煮沸后放入鹽,然后燉煮60分鐘即可。
功效:補血養(yǎng)心、益智補腦、強身健體等作用,此方法特別適合腦膜炎患者食用。
核桃紅棗湯
材料:核桃仁80克、紅棗10枚、冰糖2克、水適量。
做法:把核桃仁和紅棗一起放入砂鍋中,加入適量的水煮沸后,再放入冰糖燉服,每日1劑,直至痊愈。
功效:補腦益智,有助于腦膜炎患者的恢復(fù)。
銀耳紅棗粥
材料:銀耳25克、紅棗8顆、粳米100克水適量。
做法:把浸泡好的銀耳、紅棗和粳米一起放入砂鍋中,加入適量的水,用大火煮沸后改為小火煎煮成粥即可。
功效:有養(yǎng)血安神、補益心脾等功效,腦膜炎患者多吃有助于疾病治愈。