女人30要補(bǔ)鈣
補(bǔ)鈣是一生的功課,女人到30歲后更是要注意補(bǔ)鈣。從飲食中攝入鈣質(zhì)是很好的方法,那么女人補(bǔ)鈣吃什么呢?今天學(xué)習(xí)啦小編為您介紹女人補(bǔ)鈣食物排行榜,一起來(lái)看看吧。
女人30要補(bǔ)鈣
女人30要補(bǔ)鈣,缺鈣的女人容易發(fā)福
補(bǔ)鈣是一生的功課,但30歲后,女性要特別注意。因?yàn)?0歲時(shí),人體儲(chǔ)存鈣量達(dá)到頂峰,之后便會(huì)緩慢下降。40歲后,應(yīng)將補(bǔ)鈣常態(tài)化。與不常補(bǔ)鈣的女性相比,每天補(bǔ)鈣1000毫克的女性,早亡危險(xiǎn)降低22%。
女性比男性更容易缺鈣,尤其到中年以后,隨著鈣質(zhì)的大量流失,很多女性會(huì)發(fā)現(xiàn)自己變得容易發(fā)胖,往往還很難瘦下去,即便堅(jiān)持運(yùn)動(dòng),肥肉還是不愿離你而去,這時(shí)候,就要注意是不是缺鈣了喲。
鈣是人體內(nèi)一種重要的常量營(yíng)養(yǎng)素,它不僅是構(gòu)成骨骼組織的主要礦物質(zhì)成分,而且在機(jī)體各種生理和生化過(guò)程中發(fā)揮著重要的作用。近年來(lái)還發(fā)現(xiàn),膳食中的鈣攝入與肥胖發(fā)生有關(guān)。日常膳食中鈣的攝入量達(dá)到推薦量后,不僅可維持骨骼中礦物質(zhì)含量和骨密度,而且還可通過(guò)與鈣代謝相關(guān)的內(nèi)分泌系統(tǒng)來(lái)調(diào)節(jié)機(jī)體的正常體脂和體重,對(duì)肥胖者降低體重和體脂也有幫助。
同時(shí),紐約內(nèi)分泌專家蘇珊雅各布斯表示,缺鈣的女性會(huì)體驗(yàn)更嚴(yán)重的腹絞痛、情緒波動(dòng)和腹脹等經(jīng)前不適。研究發(fā)現(xiàn),女人每天補(bǔ)充1200毫克的鈣能將這些癥狀減少48%。
女人補(bǔ)鈣吃什么?
第一名:芝麻醬
不說(shuō)不知道,很多人會(huì)認(rèn)為鈣含量最豐富的是牛奶,其實(shí)在日常食物中含鈣量最豐富的是芝麻醬,每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克,遠(yuǎn)高于牛奶、豆腐等常見(jiàn)的補(bǔ)鈣食品。另外,芝麻醬含有豐富的卵磷脂,可防止頭發(fā)過(guò)早變白或脫落;芝麻含有大量油脂,有很好的潤(rùn)腸通便作用;常吃芝麻醬能增加皮膚彈性,令肌膚柔嫩健康。建議每天吃10到20克最好。
第二名:蝦皮
蝦皮的含鈣量很豐富,100克蝦皮中的含鈣量為991毫克,僅次于芝麻醬。蝦米營(yíng)養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分,且其肉質(zhì)松軟,易消化,對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。
挑選蝦皮時(shí)應(yīng)注意:生曬的蝦皮保存期長(zhǎng),而且沒(méi)有鹽分,口感好,挑選顏色發(fā)白明亮的為好,如果發(fā)深黃,色澤暗淡無(wú)光,個(gè)體比較散碎,則為次品。煮熟曬干的蝦皮,色澤淡紅有光澤的為上品。蝦皮雖然不是主菜,但卻是人們非常喜歡的調(diào)味料,不論是做湯,還是拌菜,蒸雞蛋,做餡兒,都可加入蝦皮提鮮,即美味,又經(jīng)濟(jì)。
第三名:牛奶
牛奶的營(yíng)養(yǎng)成份很高,牛奶中的礦物質(zhì)種類也非常豐富,除了我們所熟知的鈣以外,磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。最難得的是,牛奶是人體鈣的最佳來(lái)源,而且鈣磷比例非常適當(dāng),利于鈣的吸收。種類復(fù)雜,至少有100多種,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質(zhì)、乳糖、無(wú)機(jī)鹽等。
其中全脂奶,即我們常見(jiàn)的普通牛奶,蛋白質(zhì)含量約3%,脂肪含量約3%,鈣含量約120毫克/100毫升,并含有脂溶性維生素K、A、E等,是我們補(bǔ)鈣的最佳奶類。100毫升全脂牛奶含鈣量為676毫克,因?yàn)榕D痰臄z取方便,因此牛奶成為補(bǔ)鈣的首選食物。
第四名:乳酪
奶制品是食物補(bǔ)鈣的最佳選擇,奶酪正是含鈣較多的奶制品,而且這些鈣很容易吸收。每100克奶酪中的鈣含量為659毫克,鈣含量豐富。
奶酪中富含容易消化吸收的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鎂、鋅、以及其他多種維生素,便于迅速補(bǔ)充身體所需能量和營(yíng)養(yǎng),而不帶來(lái)任何消化負(fù)擔(dān)。奶酪中的鎂含量較高,可以提高心臟的耐疲勞能力。奶酪中維生素A和胡蘿卜素含量豐富,經(jīng)常食用可以緩解長(zhǎng)時(shí)間面對(duì)電腦帶來(lái)的眼疲勞。此外,奶酪與紅酒的搭配是一道令人放松的美食,在享受美味的同時(shí),還可以起到減肥塑身的功效。