懷孕八個(gè)月吃什么好宜吃哪些食物
懷孕八個(gè)月吃什么好宜吃哪些食物
當(dāng)孕媽媽你踏進(jìn)懷孕八個(gè)月時(shí),肚子已經(jīng)很大,身體越來越笨拙。此時(shí)在飲食方面應(yīng)該很注意,有很多不能吃的食物要避免。下面學(xué)習(xí)啦小編分享了懷孕八個(gè)月宜吃的食物,一起來看看吧。
懷孕八個(gè)月孕婦的營(yíng)養(yǎng)要點(diǎn)
建議每天5-6餐,還可以多吃一些有養(yǎng)胃作用,易于消化吸收的粥和湯菜。在做這些粥的時(shí)候,你可以根據(jù)自己的口味和具體情況添加配料,或配一些小菜、肉食一起吃;可以熬的稠一些,也可以熬得稀一些。如果體重增長(zhǎng)過多,準(zhǔn)媽媽就應(yīng)該根據(jù)醫(yī)生的建議適當(dāng)控制飲食,少吃淀粉和脂肪,多吃蛋白質(zhì)、維生素含量較高的食品,以免寶寶生長(zhǎng)過大,造成分娩困難。
懷孕八個(gè)月后需要的營(yíng)養(yǎng)成分
懷孕8個(gè)月后除需大量葡萄糖供胎兒迅速生長(zhǎng)和體內(nèi)糖原、脂肪儲(chǔ)存外,還需要有一定量的脂肪酸,尤其是亞油酸。此時(shí)也是大腦增殖高峰,大腦皮層增殖迅速,豐富的亞油酸可滿足大腦發(fā)育所需。懷孕8個(gè)月后為了減輕水腫和妊娠高血壓綜合癥,在飲食中要少放食鹽。同時(shí),飲食不可毫無節(jié)制,應(yīng)該把體重的增加限制在每周350克以下。
懷孕八個(gè)月后孕婦的飲食調(diào)整
注意控制鹽分和水分的攝入量,以免發(fā)生浮腫,甚至引起孕毒癥;
對(duì)于一些含能量高的食物,如白糖、蜂蜜等甜食宜少吃,以防止食欲降低,影響其它營(yíng)養(yǎng)素的攝入量;
多選擇體積小、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的食物,如動(dòng)物性食品;減少營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低而體積大的食物,如土豆、紅薯等;
準(zhǔn)媽媽根據(jù)自身體重的增加來調(diào)整食譜,為分娩儲(chǔ)存必要的能量。飲食的調(diào)味要盡量清淡,少吃鹽和醬油,實(shí)在難以下咽時(shí),可以用果醬、醋來調(diào)味。平時(shí)可少吃多餐。
懷孕八個(gè)月孕婦的食譜推薦
美味火腿粥
材料:凈嫩雞1只、粳米300克、蔥末、芫荽、精鹽、清水適量。
方法:
1.雞沖洗干凈,放入開水鍋內(nèi)略燙后撈出;粳米淘洗干凈,切碎。
2.將鍋置火上,放入適量清水、凈雞、料酒、先用旺火煮沸,再改用小火煨煮至雞肉熟爛,把雞撈出,加入粳米,慢煮至粥。
3.把雞肉剝下,撕成細(xì)條,放入粥內(nèi),加入調(diào)料即可。
粉絲蝦仁
營(yíng)養(yǎng)分析:蝦仁營(yíng)養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍 ;粉絲的營(yíng)養(yǎng)成分主要是碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì) 。
制作方法:
1、蝦剝皮去洗干凈,粉絲用開水燙過;
2、放入蒜末、豆豉、油、醬油、酒等,攪拌均勻;
3、放入鍋中隔水蒸15分鐘。
淮山枸杞鵪鶉湯
營(yíng)養(yǎng)分析:每百克鵪鶉肉中蛋白質(zhì)含量高達(dá)24.3克,比豬、牛、羊、雞、鴨肉的蛋白質(zhì)含量都高(雞肉蛋白質(zhì)含量為19.7%)。此湯含高蛋白低脂肪,營(yíng)養(yǎng)豐富,清淡鮮美,肉質(zhì)鮮嫩,易于消化很適合孕期食用。
制作方法:
1、將去皮鵪鶉洗凈,去腸及屁股,配上淮山,枸杞,姜片,加入少量水,燉煮1小時(shí);
2、也可采用隔水燉的方法,煮好后加少許鹽調(diào)味。
胡蘿卜牛腩飯
牛肉含鐵豐富,是孕婦補(bǔ)鐵的良好選擇。南瓜煮得爛一些,化開后包裹在牛肉的表面,可讓牛肉的口感更好。
材料:米飯100克、牛肉100克、胡蘿卜50克、南瓜50克、高湯適量。
制作方法:
1、胡蘿卜洗凈,切塊;南瓜洗凈,去皮,切塊待用。
2、將牛肉洗凈,切塊,焯水。
3、倒入高湯,加入牛肉,燒至牛肉八分熟時(shí),下胡蘿卜塊和南瓜塊,調(diào)味,至南瓜和胡蘿卜酥爛即可。
4、飯裝盆打底,澆上炒好的牛肉即可。
補(bǔ)鐵豬肝菜
材料:豬肝100克,油菜250克,生姜、醬油、料酒、油、鹽、雞精適量。
做法:
1、把豬肝洗凈切片,放入生姜、醬油、料酒和少量的鹽腌漬一會(huì)。
2、把油菜洗凈切成兩段。
3、把鍋置旺火上,加油燒熱,放入豬肝爆炒后撈起,再鍋里放入少許的油,放入油菜炒至6成熟,加入豬肝一起爆炒,把剩余的醬油和料酒一起倒入,加適量的鹽和雞精調(diào)味即可。
菠菜魚肉卷
材料:菠菜、草魚、冬筍、面包糠、鹽、胡椒粉、泰式蒜蓉辣醬
制作方法
1、草魚去骨片成魚片放入冰箱冷凍20分鐘;
2、冬筍切丁備用;
3、微凍后的草魚片成薄片備用;
4、菠菜焯水撈出后用鹽、胡椒粉調(diào)味;
5、用魚片將整根菠菜卷起,封口朝下放入蛋液中,撈出滾上面包糠;
6、油五成熱時(shí)放入魚肉卷煎成兩面金黃撈出瀝油。中間斜刀切斷擺盤;
7、另起鍋放入清水、蒜蓉辣醬、筍丁燒至湯汁濃稠淋在魚肉卷上,撒白芝麻即可。
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