肺氣腫吃什么好
肺氣腫吃什么好
肺氣腫是一種常見呼吸系統(tǒng)疾病，肺氣腫患者需營養(yǎng)合理，方可有助疾病的治療。下面學(xué)習(xí)啦小編分享了 治療肺氣腫的食物，一起來了解吧。
肺氣腫的四大飲食原則
1、肺氣腫患者需多吃蛋白質(zhì)和鐵的食物。例如有瘦肉、動物肝臟、豆腐、豆?jié){等。
2、肺氣腫患者需多吃含有維生素A、C及鈣質(zhì)的食物。例如豬肝、蛋黃、魚肝油、胡蘿卜、韭菜、南瓜、杏等;有潤肺、保護氣管之功效，含維生素C的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能，如大棗、柚、番茄、青椒等;含鈣食物能增強氣管抗過敏能力，如豬骨、青菜、豆腐、芝麻醬等。需注意的是，奶制品可使痰液變稠，不易排出，從而加重感染，所以要限制牛奶及其制品的攝入。
3、肺氣腫患者需多飲水，有利于痰液稀釋，保持氣管通暢;每天飲水量至少2000ml(其中包括食物中的水分)。喝蘿卜汁、芹菜、菠菜榨出來的汁液，喝蘋果汁、梨子汁和西瓜汁。它們不僅能補充營養(yǎng)，潤肺止咳，還能清洗腸胃，排出毒素。
4、肺氣腫患者需多吃食用菌類能調(diào)節(jié)免疫功能。如香菇、蘑菇，可以增強人體抵抗力，減少支氣管哮喘的發(fā)作。
肺氣腫病人盡量吃些不太需要咀嚼的食物。比如稀粥、蒸魚、蔬菜湯等，有慢性肺病的人在咀嚼時容易產(chǎn)生呼吸困難。肺氣腫患者一定不要吃蝦、帶魚、黃豆，紫甘藍等，否則會加重病情，因為這些是滯痰止痰的性溫助熱、粘膩呆胃及葷腥等發(fā)物，易脹氣的食物。
肺氣腫的食療方
1、萊菔子粥
萊菔子末15克，粳米100克。將萊菔子末與粳米同煮為粥。早晚溫?zé)崾秤谩；灯酱?，行氣消食。適用于老年慢性氣管炎、肺氣腫者食療。
2、參芪山藥杞子粥
太子參60g，生黃芪40g，淮山藥40g，枸杞子30g，粳米50g。將太子參、生黃芪切成薄片，將淮山藥打碎，將粳米洗凈，一并放入砂鍋內(nèi)，放入1000ml水(清井水最好)。煮至米爛粥成。健脾，潤肺，益肝補腎。慢性支氣管炎、肺氣腫所致的活動后氣短，咯痰量多者可選用。
3、咖啡豆湯
咖啡豆(炒)6-9克。將咖啡豆加水濃煎飲服。每日1劑。適用于肺氣腫、肺原性心臟病、慢性支氣管炎患者。
4、核桃人參湯
核桃肉20克，人參6克(或黨參20克)，生姜三片，加水400毫升煎煮，取汁200毫升，加冰糖少許，睡前半小時服用，每日一次，連服一周。治氣虛咳嗽。
5、貝母粥
粳米100克煮粥，將熟時加入川貝母粉末5-10克和適量冰糖(或白糖)，煮沸即可食用。有潤肺定喘，止咳化痰作用。適用于體弱或老年人的慢性氣管炎、肺氣腫、咳嗽氣喘等癥。注意：川貝味苦，不宜多用。
6、桂花核桃凍
鮮桂花15克，核桃仁250克，奶油100克，白糖適量。將核桃仁加水磨成漿汁，鍋內(nèi)加水適量，燒沸，再加白糖攪勻，然后把核桃仁漿汁、白糖汁混合拌勻，放入奶油和勻后置武火上燒沸，出鍋入盒中，待冷后放入冰箱內(nèi)凍結(jié)。食用時，用刀劃成小塊，裝入盤中，撒上桂花即成。每日1劑，分2次食用，連服3-5天。
7、百合粥
百合50克、粳米100克，同煮粥，加冰糖調(diào)味食用。有潤肺止咳，養(yǎng)心安神作用。適用于慢性支氣管炎，肺熱或肺燥所致的干咳，以及肺結(jié)核，久咳不愈，睡眠不好，煩躁不安，肺氣腫，咯血，婦女更年期綜合癥，神經(jīng)衰弱等癥。脾胃虛弱或風(fēng)寒感冒咳嗽者不宜食用。
8、銀貝雪梨湯
銀耳(干)20克，梨200克，川貝母5克，冰糖30克。將銀耳揀去根蒂及雜質(zhì)，洗干凈，撕成小片;將雪梨洗干凈去皮，除去核與籽，切成小丁塊;川貝母洗干凈;將處理好的銀耳、雪梨、川貝母一起放入燉鍋內(nèi)，加入糖和水1杯，上籠蒸約1小時，取出即成。具有良好的清熱補肺，止咳化痰之功;尤其適用于老年人肺虛、肺氣腫、肺功能不佳所致胸悶氣短、干咳無痰或咳痰咯血等癥。
9、鮮百合汁
鮮百合三個，取汁用溫開水沖服，早晚各一次，可治肺結(jié)核之咯血，慢性支氣管炎伴有肺氣腫。
10、核桃生姜方
核桃仁1～2枚，生姜1～2片。將核桃仁、生姜片一并細(xì)細(xì)嚼食。每日早、晚各1劑。補腎納氣、降逆平喘。適用于肺氣腫、老年慢性支氣管炎。
11、冰糖燉燕窩
燕窩、白芨各6克，小火燉爛，加冰糖適量再燉，每日早晚各服一次，治老年慢性支氣管炎、肺氣腫、咳血或肺結(jié)核咯血。
氣管炎肺氣腫的偏方
1、當(dāng)歸、蘇子(包煎)、沙參、瓜蔞皮各12克，五味子6克，沉香3克(刮為末，分3次沖服)。
【制用法】水煎服。痰涎壅盛型加萊菔子、白芥、半夏、茯苓各12
克;陰虛肺燥型加太子參15克，麥冬、杏仁、芝麻(包)
各12克;腎不納氣型加肉桂6克，胡桃肉12克，懷山藥、龍骨各30克。
【適應(yīng)證】各型肺氣腫。
2、豬肺500克，桑白皮、甜杏仁各30克，黃酒1匙，細(xì)鹽少許。
【制用法】將豬肺洗凈切塊，同桑白皮、甜杏仁共入鍋中，加水適量
煮開，加黃酒、細(xì)鹽后再改文火燉2小時，棄渣吃肺喝湯
每日2次，2天食完。
【適應(yīng)證】慢性支氣管炎伴有肺氣腫。
3、紫石英15克，肉桂、沉香各3克，麥冬、熟地、山萸肉、茯苓、澤瀉、丹皮、山藥各10克，五味子5克，冬蟲夏草6克。
【制用法】水煎服。
【適應(yīng)證】老年性肺氣腫。
4、紅參、山萸肉、麥冬、枸杞、胡桃肉、懷牛膝、茯苓、法半夏各10克，補骨脂、生黃芪、冬蟲夏草各15克，熟地12克，紫河車5克，五味子1.5克。
【制用法】水煎服，忌煙酒。
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