熬夜是現(xiàn)代人的通病，我們知道經(jīng)常熬夜對(duì)身體是極不好的，因此通過(guò)食物來(lái)補(bǔ)充身體能量是很重要的補(bǔ)救方法。那么熬夜后吃什么補(bǔ)呢?

　　熬夜后的進(jìn)補(bǔ)食物

　　1.1、富含蛋白質(zhì)的食品

　　蛋白質(zhì)分為動(dòng)物蛋白質(zhì)和植物蛋白質(zhì)。動(dòng)物蛋白質(zhì)食物包括:禽肉、蛋、魚(yú)、蝦等;植物蛋白質(zhì)食物包括大豆,黃豆、大青豆和黑豆等豆類,以及芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果類。

　　1.2、堅(jiān)果

　　核桃、腰果、開(kāi)心果、杏仁、榛子等堅(jiān)果都是不錯(cuò)的選擇。這些堅(jiān)果不僅能為身體補(bǔ)充能量,有效抗疲勞,對(duì)皮膚也有好處。

　　1.3、含有較多卵磷脂、谷氨酸的食

　　熬夜時(shí)大腦的需氧量和耗氧量均會(huì)增加,加上熬夜時(shí)會(huì)不停的思考、而周遭的環(huán)境又大多空氣流通不暢,因此大腦感到加倍的疲勞。含有較多卵磷脂、谷氨酸的食品,比如雞蛋中的蛋黃就含有大量的卵磷脂,而燕麥則含有豐富的b族維生素,這些都有保護(hù)大腦細(xì)胞、幫助其迅速恢復(fù)活力的功效。

　　鴨肉、鴨蛋、綠豆、藕、荸薺、冬瓜、茭白、黃瓜、絲瓜、苦瓜、海藻、香蕉、梨、柿子、柑桔、桑椹等,都是清肝明目的佳品,日常飲食中不妨多選食。

　　熬夜后的進(jìn)補(bǔ)水果

　　2.1、蘋果

　　經(jīng)常熬夜吃什么水果好?俗話說(shuō)“每天吃蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我”,蘋果含有極豐富的果膠,可以促進(jìn)排泄,防止動(dòng)脈硬化。由于熬夜的人很容易出現(xiàn)內(nèi)分泌失調(diào)而便秘或者肥胖,皮膚變差等。因此蘋果中大量的維生素和蘋果酸能使積存于體內(nèi)的脂肪分解,可有效防止體態(tài)肥胖,增加血色素,使皮膚變得細(xì)膩。

　　2.2、楊桃

　　含有對(duì)人體健康有益的多種成分,如糖分、維生素A、維生素C以及各種纖維質(zhì)、酸素。楊桃中豐富的果酸能夠抑制黑色素沉淀,并且有保濕的作用,對(duì)改善干性或油性皮膚組織都有顯著的功效。對(duì)于熬夜的女性來(lái)說(shuō),是有益皮膚的好水果。

　　2.3、橙子

　　經(jīng)常熬夜吃什么水果好?橙子幾乎已經(jīng)成為維生素C的代名詞了,維生素C可以避免皮膚受到日光的侵害以及電腦的輻射等等,抑制色素顆粒的形成,使皮膚白皙潤(rùn)澤。對(duì)于熬夜的朋友來(lái)說(shuō),很多由于休息不夠容易便秘,而橙子中特有的纖維素和果膠物質(zhì),還有利于清腸通便,排除體內(nèi)有害物質(zhì),確保身體健康,增強(qiáng)免疫力。

　　2.4、檸檬

　　可說(shuō)是水果美白的典范,經(jīng)常熬夜的人臉上容易長(zhǎng)斑長(zhǎng)痘痘,檸檬酸能去斑、防止色素沉著,內(nèi)服外涂都很有效果。國(guó)外的美容專家稱其為美容水果,常吃檸檬可幫助消化吸收,令皮膚光潔細(xì)膩。

　　熬夜后的飲食禁忌

　　熬夜的人,最先想到的就是喝咖啡或喝茶提神,營(yíng)養(yǎng)師表示,咖啡因的確會(huì)讓人精神振奮。

　　不過(guò),美國(guó)圣路加醫(yī)院睡眠醫(yī)藥研究中心的實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),咖啡因?qū)μ嵘ぷ餍什灰?jiàn)得有效,即使有用,也僅能維持短時(shí)間。

　　咖啡因雖然提神,但相對(duì)地會(huì)消耗體內(nèi)與神經(jīng)、肌肉協(xié)調(diào)有關(guān)的維生素B群,缺乏維生素B群的人本來(lái)就比較容易累,更可能形成惡性循環(huán),養(yǎng)成酗茶、酗咖啡的習(xí)慣,需要量愈來(lái)愈多,效果卻愈來(lái)愈差。因此,必須熬夜時(shí),多補(bǔ)充些維生素B群,反而比較有效。

　　熬夜時(shí),有人認(rèn)為吃甜食可以補(bǔ)充熱量,其實(shí)甜食也是熬夜大忌。晚餐后或熬夜時(shí),不要吃太多甜食,高糖雖有高熱量,雖在一定程度上讓人興奮,卻會(huì)消耗維生素B群,導(dǎo)致反效果,也容易引來(lái)肥胖問(wèn)題。

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