白發(fā)脫發(fā)吃什么食物好
白發(fā)脫發(fā)是困擾很多人的一大問題，給生活和工作帶來很大的影響，到底該怎么解決這個問題呢?不要著急，下面跟著小編去看看白發(fā)脫發(fā)食療大全吧。
白發(fā)脫發(fā)食療偏方
中醫(yī)認為毛發(fā)與血、腎的關系尤為密切，“發(fā)為血之余”“腎主骨，其華在發(fā)”，說明腎精充沛，氣血旺盛，則毛發(fā)生長濃密潤澤;反之精枯血衰，則頭發(fā)早白易脫。故不管白發(fā)或脫發(fā)，都與血虛、腎虛有關。治療不外以補血補腎為主。在此我為大家推薦兩款食療小方。
1、黑芝麻250克，炒熟，加白糖拌勻，每日早晚1次。適用于頭發(fā)早白易脫，伴有貧血。也可以取核桃仁、黑芝麻各250克，赤砂糖500克。核桃仁、芝麻共炒熟，赤砂糖加水熬至稠黏狀，放黑芝麻、核桃仁，調(diào)勻冷卻切塊，時時服食。適用于白發(fā)脫發(fā)，健忘不寐。
2、用食物來治療的白發(fā)、脫發(fā)主要還是針對因營養(yǎng)不良所致。飲食應選用具有補血補腎作用的食物，因為這些食品中含有豐富的蛋白質、維生素、無機鹽及鈣、碘、鐵等微量元素，這些成分尤其是鐵質。現(xiàn)代科學已證實，與頭發(fā)的成分和生長有密切關系，所以平時應適當多攝入，如牛奶、菠菜、胡桃、海帶、木耳等。
白發(fā)脫發(fā)吃的食物
1、三文魚
紐約營養(yǎng)師莉莎·德雷耶博士表示，三文魚中的蛋白質和維生素D都有益增強發(fā)質，三文魚中的歐米伽3脂肪酸對頭發(fā)的重要性猶如水對人體的重要性。該脂肪酸有益頭皮細胞健康，防止頭皮、頭發(fā)干燥。
2、核桃
核桃不但富含歐米伽3脂肪酸，而且還富含生物素和維生素E，它們能在一定程度上幫助頭發(fā)抵御陽光照射。另外，核桃中還含有銅，有助頭發(fā)保持光澤。
3、牡蠣
牡蠣富含鋅，如果缺鋅則導致脫發(fā)、頭皮發(fā)干，并易生頭皮屑，甚至睫毛也會脫落。此外，牡蠣還富含蛋白質。德雷耶表示，頭發(fā)最主要的成分是蛋白質。如果體內(nèi)缺少足夠的蛋白質，則脫落的頭發(fā)無法及時補充，還會讓新生的頭發(fā)干枯、脆弱。
4、蛋類
除了富含優(yōu)質蛋白質外，蛋類還富含有益頭發(fā)健康的四種礦物質：鋅、硒、硫和鐵。德雷耶表示，鐵對頭發(fā)健康尤其重要，因為它有助于細胞給發(fā)囊輸送氧氣，而且缺乏鐵是導致掉發(fā)的主要原因。
5、菠菜
菠菜中的鐵、β胡蘿卜素、葉酸和維生素C等營養(yǎng)素有助發(fā)囊保持健康，而且使頭發(fā)有光澤。
白發(fā)調(diào)理的食物
1、黑芝麻
黑芝麻又名胡麻，性甘、平、無毒。
作用：補益肝腎，滋潤五臟。由于肝腎不足所引起的身體虛弱、津枯便 結、須發(fā)早白、未老先衰等均宜，具有美容烏發(fā)等效果。
食用方法：取黑芝麻25可搗碎，加適量大米煮成粥，每天一次食用，對“少白頭”的白發(fā)變黑有良好作用。也可與海帶放在一起煮食。黑芝麻30克，粳米60克。先將黑芝麻淘洗干凈，曬干后炒熟研碎，用時與粳米兌水煮粥即可。此粥有補肝腎、潤五臟之功，適用于身體虛弱、頭發(fā)早白。
2、枸杞子：
枸杞子性甘、平、無毒。
作用：補益肝腎，對肝腎虧損致頭目昏花、頭發(fā)早白有治療效果。
食用方法：內(nèi)服煎湯、燉食，每次9-15克;熬膏浸酒或入丸、散均可。
3、仙人粥
材料：何首烏30～60克，紅棗5枚，紅糖10克，粳米60克。
先將何首烏放入小砂鍋內(nèi)，煎取汁液，去渣后放入淘洗干凈的粳米和紅棗，加水適量煮粥，粥熟后加入紅糖即成。 此粥有養(yǎng)血益肝、固精補腎、烏須發(fā)之功，適用于須發(fā)早白 和頭發(fā)枯黃的人。每天一劑，分兩次食用，連食7-10天為一療程，間隔5天再進行下一療程。大便溏泄者不宜食用。
4、多吃核桃、黑豆
核桃、黑豆、黑芝麻、骨頭湯等對頭發(fā)都有保健作用。每天吃雞蛋1個，大核桃2個，對防止白發(fā)和頭發(fā)枯黃很有效。
5、多吃含有豐富礦物質的物質
當人體力和精神過度疲勞或吃糖和脂肪過多時，可使體內(nèi)酸性代謝產(chǎn)物增多，久了會引起頭發(fā)變黃。所以，應該注意攝取碘、鈣、鐵、蛋白質豐富的食物以減少酸性物質的產(chǎn)生，防止頭發(fā)變黃。
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