體虛吃什么進(jìn)補(bǔ)好
很多當(dāng)代人工作、家庭的壓力特別大，加之飲食不注意忌口，作息不規(guī)律，縱欲過度等原因?qū)е铝松眢w發(fā)虛。那么，體虛如何進(jìn)補(bǔ)呢?學(xué)習(xí)啦小編為大家收集整理了補(bǔ)體虛的食物，供大家學(xué)習(xí)借鑒參考，希望對你有幫助!
體虛的分類
1、氣虛
氣虛之體的主要表現(xiàn)為：少氣懶言、全身疲倦乏力、聲音低沉、動則氣短、易出汗，頭暈心悸、面色萎黃、食欲不振，虛熱，自汗，脫肛，子宮下垂，舌淡而胖，舌邊有齒痕，脈弱等，為功能減退，不一定有病，氣虛者需補(bǔ)氣，補(bǔ)氣的藥物可選用人參、黃芪、黨參等。
補(bǔ)氣虛食品：牛肉、雞肉、豬肉、糯米、大豆、白扁豆、大棗、鯽魚、鯉魚、鵪鶉、黃鱔、蝦、蘑菇等?？山?jīng)常交替選服。
氣虛忌食物品：山楂、佛手柑、檳榔、大蒜、苤藍(lán)、蘿卜纓、芫荽(香菜)、蕪菁(大頭菜)、胡椒、蓽撥、中指、紫蘇葉、薄荷、荷葉;忌食或少食：蕎麥、柚子、柑、金橘、金橘餅、橙子、荸薺、生蘿卜、地骷髏、芥菜、薤白、君達(dá)菜、砂仁、菊花、茶葉及煙酒。
相應(yīng)膳食：懷山百合蓮子湯;參藥煨乳鴿;五香牛肉;花生米大棗燒豬蹄。
2、血虛
血虛之體的主要表現(xiàn)為：面色萎黃蒼白，唇爪淡白，頭暈乏力，眼花心悸，失眠多夢，大便干燥，婦女經(jīng)水愆期、量少色淡、舌質(zhì)淡、苔滑少津，脈細(xì)弱等：進(jìn)補(bǔ)宜采用補(bǔ)血、養(yǎng)血、生血之法，補(bǔ)血的藥物可選用當(dāng)歸、阿膠、熟地、桑椹子等。
補(bǔ)血虛食品：烏骨雞、黑芝麻、胡桃肉、龍眼肉、雞肉、豬血、豬肝、紅糖、赤豆等，可經(jīng)常交替選用。
血虛忌食物品：荸薺、大蒜。
相應(yīng)膳食：當(dāng)歸熟地烏骨雞;懷山牛腩煲;懷菊帶魚;玫瑰懷菊露忌食或少食：海藻、草豆蔻、荷葉、白酒、薄荷、菊花、檳榔、生蘿卜等。
3、 陰虛
又稱陰虛火旺，俗稱虛火，陰虛之體的主要表現(xiàn)為;怕熱，易怒，面頰升火，口干咽痛，大便干燥，小便短赤或黃，舌少津液，五心(二只手心、二只腳心與頭頂心)煩熱，盜汗，腰酸背痛，夢遺滑精，舌質(zhì)紅，苔薄或光剝，脈細(xì)數(shù)等。進(jìn)補(bǔ)宜采用補(bǔ)陰、滋陰、養(yǎng)陰等法，補(bǔ)陰虛的藥物可選用生地、麥冬、玉竹、珍珠粉、銀耳、冬蟲夏草、石斛，龜板等。
補(bǔ)陰虛食品：甲魚、燕窩、百合、鴨肉、黑魚、海蜇、藕、金針菇、枸杞頭、荸薺、生梨等，可經(jīng)常交替選服。
陰虛忌食物品：胡椒、肉桂。
忌食或少食：狗肉(腦血管患者禁食)、羊肉(肝炎患者禁食)、雀肉、海馬、海龍、獐肉、鍋巴、炒花生、炒黃豆、炒瓜子、爆米花、荔枝、龍眼肉、佛手柑、楊梅、大蒜、韭菜、芥菜、辣椒、薤白、生姜、砂仁、蓽撥、草豆蔻、花椒、白豆蔻、大茴香、小茴香、丁香、薄荷、白酒、香煙、紅參、肉蓯蓉、鎖陽等。
相應(yīng)膳食：金盆富貴豆腐;懷膳小捆肉;懷菊大棗銀耳羹;甲魚懷牛膝湯;農(nóng)夫烤魚;懷膳一品肘;金盆富貴豆腐;懷山煨土雞;參藥煨乳鴿;何首烏煨豬肝。
4、陽虛
又稱陽虛火衰，是氣虛的進(jìn)一步發(fā)展，陽虛之體的主要表現(xiàn)為;除有氣虛的表現(xiàn)外，平時怕冷，四肢不溫，喜熱飲，體溫常偏低，腰酸腿軟，陽痿早泄，小腹冷痛，乏力，小便不利，舌質(zhì)淡溥，苔白，脈沉細(xì)等。進(jìn)補(bǔ)宜補(bǔ)陽、益陽、溫陽。補(bǔ)陽虛的藥物可選用紅參、鹿茸、杜仲、蟲草、肉桂、海馬等。
補(bǔ)陽虛食品：黃牛肉、狗肉、羊肉、牛鞭、海參、淡菜、胡桃肉、桂圓、鵪鶉、鰻魚、蝦、韭菜、桂皮、茴香等，可經(jīng)常交替選服。
陽虛忌食物品：鴨肉、兔肉、獺肉(水狗肉)、甜瓜;忌食或少食：鴨血、鴨蛋、阿膠、牛奶、酸奶、甲魚、螃蟹、田螺、螺螄、蚌肉、蜆肉、柿子、柿餅、柚子、柑、香蕉、無花果、西瓜、青苦瓜、地瓜、菜瓜、生藕、生蘿卜、絲瓜、冬瓜、紫菜、地耳、金針菇、草菇、落葵、莼菜、發(fā)菜、君達(dá)菜、羅漢果、荸薺、菊花腦、薄荷、金銀花、菊花、槐花等。
相應(yīng)膳食：海馬懷補(bǔ)雞;三鞭懷補(bǔ)凹腰湯;韭菜懷補(bǔ)蝦;爆炒腰花;長生煨老鴨。
5、兩虛
體虛者亦常出現(xiàn)兩虛之體，兩虛之體有以下幾種：
氣陰兩虛：既有氣虛又有陰虛。
其主要表現(xiàn)為：既有頭暈、乏力、腿軟等氣虛表現(xiàn)，又有升火、咽干、舌紅等陰虛表現(xiàn)，但沒有慢性疾病，這種體質(zhì)稱氣陰兩虛體質(zhì)，進(jìn)補(bǔ)宜采用益氣養(yǎng)陰之補(bǔ)法，即在進(jìn)補(bǔ)時應(yīng)同時考慮補(bǔ)氣和補(bǔ)陰。
陰陽兩虛：既有陰虛又有陽虛，稱陰陽兩虛。
其主要表現(xiàn)為：既怕冷又怕熱，冬天特別怕冷，夏天又特別怕熱，這是陰陽失調(diào)或陰陽兩虛之體質(zhì)，進(jìn)補(bǔ)宜采用陰陽并補(bǔ)，養(yǎng)陰溫陽和滋陰壯陽等補(bǔ)法。
氣血兩虛：氣血兩虛一般出現(xiàn)在貧血、白細(xì)胞減少癥、血小板減少癥、大出血后、婦女月經(jīng)過多者等。
其主要表現(xiàn)為：既有氣虛的表現(xiàn)，又有血虛的表現(xiàn)，進(jìn)補(bǔ)宜采用益氣生血、培補(bǔ)氣血、氣血并補(bǔ)。
相應(yīng)膳食：氣血：鯽魚豆腐湯;氣血雙補(bǔ)湯;藥膳雞。
3種虛補(bǔ)不得
說到體虛，一般人都會想要補(bǔ)一補(bǔ)，但是“補(bǔ)虛”也是有講究的，以下三種情況就不宜大補(bǔ)或立即進(jìn)補(bǔ)。
一、初感外邪。
初感外邪最常見的是 感冒，可出現(xiàn)發(fā)燒。有了外邪后，機(jī)體的正氣要和邪氣進(jìn)行交戰(zhàn)，當(dāng)務(wù)之急是把正氣調(diào)到體表以驅(qū)逐邪氣。如果此時只顧補(bǔ)正氣而不發(fā)布作戰(zhàn)命令，很可能貽誤戰(zhàn) 機(jī)，使病程延長。因此感受外邪以后一般要用辛味藥來發(fā)散，即驅(qū)逐外邪。如體虛受了風(fēng)寒，可以先喝一些生姜紅糖水驅(qū)寒，然后再進(jìn)行補(bǔ)益。
二、體內(nèi)濕熱。
1、上焦有濕熱，如出現(xiàn)頭部發(fā)熱、咳嗽痰多、口中黏膩等癥，此時進(jìn)補(bǔ)會使補(bǔ)益藥不能順利下降，不僅下面得不到營養(yǎng)，還會助長上面的濕熱，一補(bǔ)就 上火。這種情況需要先開上焦，宣肺氣，可食用杏仁等宣肺止咳的藥物。
2、中焦有濕熱，如出現(xiàn)胃脘疼痛、灼熱，口干卻不想喝水，饑餓卻不想吃飯，小便色黃， 大便不暢等癥。此時若給予補(bǔ)益藥，會加重脾胃負(fù)擔(dān)，運(yùn)化不開，出現(xiàn)腹部脹滿、惡心等癥狀。因此需要先化開中焦?jié)駸?，可食用干姜、茯苓等健脾祛濕之品?/p>
3、下焦有濕熱，如出現(xiàn)下肢浮腫、小便短赤、渾濁等癥，進(jìn)補(bǔ)同樣會加重癥狀，可以先服用薏米等食物以利濕。
三、極度虛弱。
人吃入的補(bǔ)藥必須通過 氣血這個傳送帶運(yùn)送到全身，才能發(fā)揮效用。當(dāng)身體極度虛弱時，氣血流通也變得緩慢，把一堆甘緩黏膩的補(bǔ)藥放在一個疲憊的傳送帶上，一來會導(dǎo)致貨物堆積，二來會使傳送帶運(yùn)行得更慢，形成惡性循環(huán)。但身體極虛必須要補(bǔ)，怎么解決這個矛盾呢?一是要減少藥量，循序漸進(jìn);二是暫時不用太滋膩的藥物，可以先服用些山 藥、薏米、麥冬、百合、蓮子等甘淡藥物，由淺入深。
體虛飲食調(diào)理
1、體虛表現(xiàn)之心病不安，驚悸少眠：多吃含鈣、磷的食物。含鈣多的飲食如大豆、牛奶(包括酸奶)、鮮橙、牡蠣;含磷多的如菠菜、栗子、葡萄、土豆、禽蛋類。
2、體虛表現(xiàn)之神經(jīng)敏感：適吃蒸魚，但要加點(diǎn)綠葉蔬菜。吃前先躺下休息一會，松弛緊張的情緒;也可以喝少量紅葡萄酒，幫助腸胃蠕動。
3、體虛表現(xiàn)之頭脹頭疼：嚼些花生、杏仁、腰果、核桃仁等干果，因為它們富含蛋白質(zhì)、維生素B、鈣、鐵以及植物性脂肪。
4、體虛表現(xiàn)之眼睛疲勞：可在午餐時食用鰻魚，因為鰻魚含有豐富的維生素A。另外，吃韭菜炒豬肝也有效。
5、體虛表現(xiàn)之倦怠無力：吃堅果，就是吃花生、瓜子、核桃、松子、榛子，香榧更好。它們對健腦、增強(qiáng)記憶力有很好的效果。
6、體虛表現(xiàn)之心理壓力過大：盡可能多攝取含維生素C的食物，如青花(美國花柳菜)、菠菜、嫩油菜、芝麻、水果(柑、橘、橙、草莓、芒果)等。
體虛表現(xiàn)之脾氣不好：吃牛奶、酸奶、奶酪等乳制品以及小魚干等，都含有極其豐富的鈣質(zhì)，有助于消除火氣;吃芫荽，能消除內(nèi)火。
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