秋天養(yǎng)生喝什么花茶好
秋季喝花茶養(yǎng)生效果是極好的,有利于滋陰潤(rùn)燥,緩解秋季困乏,清火去熱。那么秋季養(yǎng)生喝哪些花茶好?下面學(xué)習(xí)啦小編分享了秋天養(yǎng)最佳花茶,一起來了解吧。
秋天養(yǎng)最佳花茶
1、漠蓉茶
漠蓉茶主料是肉蓯蓉,它素有“沙漠人參”之美譽(yù),具有極高的藥用價(jià)值,是我國(guó)傳統(tǒng)的名貴中藥材,也是歷代補(bǔ)腎壯陽(yáng)類處方中使用頻度最高的補(bǔ)益藥物之一。
2、苦瓜茶
此茶有利尿等功效,可把苦瓜去瓤裝入綠茶,掛在通風(fēng)處陰干,飲用時(shí)切碎苦瓜后取10克用沸水沖泡即可。
3、姜蘇茶
此茶適用于風(fēng)寒感冒、頭痛發(fā)熱、惡心嘔吐、胃痛腹脹等腸胃不適型感冒。具體做法是選取生姜、蘇葉各3克,將生姜切成細(xì)絲,蘇葉洗干凈,用開水沖泡10分鐘代茶飲用。每天喝2次,上下午各溫服1次。
4、茄子茶
主要是治療氣管炎。可把秋茄子的莖根洗凈曬干后切碎,加入綠茶,用開水沖泡。
5、桂花茶
此茶適用于口臭、風(fēng)火牙痛、胃熱牙痛及齲齒牙痛等??蛇x用桂花3克、紅茶1克或綠茶3克,用沸水適量沖泡,蓋悶10分鐘后便可隨時(shí)飲用。
6、銀耳茶
此茶有滋陰降火,潤(rùn)肺止咳的功效,特別適用于陰虛咳嗽??蛇x用銀耳20克、茶葉5克、冰糖20克,先將銀耳洗凈加水與冰糖燉熟,再將茶葉泡5分鐘后加入銀耳湯里,攪拌均勻服用。
7、菊花茶
此茶有明日清肝,清熱解郁的作用。電腦一族經(jīng)常飲用,可緩解眼部的疲勞。可選用干菊花10g,構(gòu)把子5g,蜂蜜適量。加入清水煎煮后代茶飲用。
8、枸杞茶
此茶含有豐富的胡蘿卜素p1、維生素b1、維生素c、 鈣、鐵,具有補(bǔ)肝、益腎、明目的作用,對(duì)電腦一族的眼睛酸澀,疲勞,這款秋季養(yǎng)生茶功效對(duì)視力下降都有很好輔助治療作用。取枸杞子15g,加水煎煮30分鐘,待溫涼后代茶飲用。
9、蜜糖茶
此茶有生津清熱、潤(rùn)肺利咽之功。取鮮蘆根25克,加蜂蜜適量,加入適量熱開水加蓋浸泡10分鐘,并用筷子和勻后再飲用。
10、蘿卜茶
此茶能清肺熱、化痰濕,加少許食鹽既可調(diào)味,又可清肺消炎。主要選用白蘿卜100克、茶葉5克,先將白蘿卜洗凈切片煮爛,稍微加點(diǎn)食鹽調(diào)味,再將茶葉沖泡5分鐘后倒入蘿卜汁內(nèi)服用,每天2次。
秋季養(yǎng)生水果
1、山楂
山楂含鈣量在秋季水果中最高,每百克果肉中含鈣52毫克。孕婦和兒童對(duì)鈣的需求大,這兩類人群不妨在飯后吃點(diǎn)山楂。此外,山楂里因含三萜類烯酸和黃酮類,也被稱為降低血壓和膽固醇的“小能手”。中醫(yī)認(rèn)為,山楂味酸甘、性微溫,能消食健胃、行氣活血、止痢降壓。
2、香蕉
香蕉所含的泛酸等成分是人體的“開心激素”,能夠減輕壓力,解除憂愁。香蕉含有稱為“智慧之鹽”的磷,豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A和維生素C,以及多種纖維素。
3、鮮棗
軟化血管抗癌降壓 營(yíng)養(yǎng)全能冠軍要數(shù)鮮棗。鮮棗相比其他秋季水果,多項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)元素含量均居首位,如維生素C、鉀、鎂等。維生素C可軟化血管、預(yù)防高血壓、冠心病和動(dòng)脈硬化。同時(shí),維生素C有助于阻斷致癌物質(zhì)N-亞硝基化合物的形成,從而降低了腫瘤的形成風(fēng)險(xiǎn)。鉀能增強(qiáng)肌肉的興奮性,參與蛋白質(zhì)、碳水化合物的合成和熱能代謝。鎂具有抑制神經(jīng)的興奮性,參與體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成,肌肉收縮和調(diào)節(jié)體溫的作用等。
4、葡萄
葡萄含糖量達(dá)8%-10%。此外它含有多種無機(jī)鹽、維生素以及多種具有生理功能的物質(zhì)。葡萄含鉀量也相當(dāng)豐富。常食葡萄,對(duì)神經(jīng)衰弱和過度疲勞均有補(bǔ)益作用。
秋季養(yǎng)生食譜
一、潤(rùn)燥首選蓮藕
入秋后空氣干燥,人容易煩躁不安。這時(shí)要多吃一些清心潤(rùn)燥的食物來消除秋燥,比如:梨、甘蔗、銀耳、菊花、鴨肉、兔肉等,其中蓮藕為首選。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:藕,味甘、性寒;歸心、脾、胃、肝、肺經(jīng)。蓮藕清熱生津、潤(rùn)燥止渴、清心安神。它富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉,有明顯益血益氣的功效,也可增強(qiáng)人體免疫力。
食法:作為水果生吃,味道甘甜、清涼入肺;和糯米、蜂蜜一起蒸,粉紅透明,軟糯清潤(rùn),是秋令美味小菜;和排骨燉湯,健脾開胃、營(yíng)養(yǎng)豐富,適合脾胃虛弱的人滋補(bǔ)養(yǎng)生。
食譜:桂花糯米藕
材料:蓮藕一節(jié),干桂花1克,冰糖100克,糯米適量。
做法:
1.將糯米淘洗干凈,瀝干水。
2.蓮藕洗凈,在近藕節(jié)處切下一小塊做蓋子。
3.將藕孔沖洗干凈,糯米塞入藕孔中。
4.裝滿糯米后,將切下來的蓋子放回原處,用牙簽深入固定。
5.將藕放入鍋中,加水沒過藕,大火燒開后,改小火煮30分鐘。放入冰糖、干桂花,小火,煮100分鐘即可。
6.將煮好的藕切片,即可食用。
功效:和胃健脾,潤(rùn)肺潤(rùn)燥。
二、補(bǔ)肺首選杏仁
按中醫(yī)的理論,時(shí)臟對(duì)應(yīng),秋季屬肺。立秋后是養(yǎng)肺、補(bǔ)肺或治療肺部疾患的最好時(shí)節(jié)。補(bǔ)肺的有銀耳、百合、豬肺、柿餅、枇杷、荸薺等。而其中當(dāng)季最好的,非杏仁莫屬。杏仁分甜杏仁和苦杏仁兩種,甜杏仁滋潤(rùn)補(bǔ)肺功效更強(qiáng)。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:杏仁,性微溫,歸肺、大腸經(jīng)。有潤(rùn)肺、止咳、平喘,潤(rùn)腸通便的作用。用于肺虛久咳,胸滿痰多,血虛津枯,腸燥便秘。
食法:杏仁可以與薏米按1:5的比例一起熬粥,溫?zé)釙r(shí)喝;和豬肺一起燉湯,也有滋養(yǎng)緩和之效。當(dāng)然,當(dāng)零食吃的烤杏仁也能適當(dāng)吃一些。甜杏仁和烤過的大杏仁在超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都能買到,苦杏仁一般在中藥店出售,需在醫(yī)生指導(dǎo)下服用。
食譜:杏仁羅漢果豬肺湯
材料:豬肺一個(gè),甜杏仁15克,羅漢果一個(gè)。
做法:
1.豬肺沖洗干凈,切成小塊,再?zèng)_洗一次。
2.將豬肺放入沸水中汆燙,再倒進(jìn)盆里沖洗干凈浮沫。
3.將處理干凈的豬肺瀝干水備用,羅漢果、甜杏仁洗凈備用
4.鍋內(nèi)加水,將羅漢果敲碎,和杏仁、豬肺放入鍋內(nèi)。
5.開大火煮開,轉(zhuǎn)小火煲1個(gè)小時(shí)。
6.加適量鹽調(diào)味即可。
功效:潤(rùn)肺止咳。
三、養(yǎng)陰首選蜂蜜
進(jìn)入秋季,要把保養(yǎng)體內(nèi)的“陰氣”作為首要任務(wù)。養(yǎng)陰的食物也有很多,比如泥鰍、芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、鮮山藥、白果、梨、紅棗等。其中最具代表性的是蜂蜜。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:中醫(yī)認(rèn)為,蜂蜜有養(yǎng)陰潤(rùn)燥、潤(rùn)肺補(bǔ)虛、潤(rùn)腸通便、解藥毒、養(yǎng)脾氣、的功效,因此擁有“百花之精”的美名。蜂蜜是一種非常好的能量補(bǔ)充品,對(duì)于緩解疲勞效果顯著。
食法:蜂蜜可以直接調(diào)入溫水中飲用,也可以與鮮榨的果汁混合。將雪梨挖去核,倒入蜂蜜封蓋蒸熟,能補(bǔ)肺陰不足。在涼拌西紅柿等涼菜中加入蜂蜜也很不錯(cuò);蜂蜜也可和時(shí)令水果相拌,味道鮮美。
食譜:蜂蜜梨汁
材料:皇冠梨、雪梨各一個(gè),大棗兩個(gè),蜂蜜適量,冰糖少許。
做法:
1.梨洗凈去皮切塊,大棗洗凈。
2.鍋內(nèi)加入足夠的清水,放入梨塊。
3.大火燒開后,加入大棗,小火煲半小時(shí),放入少許冰糖至融化關(guān)火。
4.待四十℃左右加入蜂蜜放入冰箱冷藏
功效:補(bǔ)脾胃、潤(rùn)肺止咳、解毒。
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